Confronto calorie
In questa pagina puoi effettuare un confronto veloce degli alimenti che ti interessano.
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Includi alimenti di marca
| Proprietà | Lievito di birra fresco | Lievito di birra secco | U.d.m |
| Principali | |||
| Calorie | 105 | 325 | kcal |
| Calorie | 439 | 1361 | kj |
| Grassi | 1.9 | 7.61 | g |
| Carboidrati | 18.1 | 41.22 | g |
| Proteine | 8.4 | 40.44 | g |
| Fibre | 8.1 | 26.9 | g |
| Zuccheri | g | ||
| Acqua | 69 | 5.08 | g |
| Amido | g | ||
| Ceneri | 1.8 | 5.65 | g |
| Minerali | |||
| Calcio | 19 | 30 | mg |
| Sodio | 30 | 51 | mg |
| Fosforo | 336 | 637 | mg |
| Potassio | 601 | 955 | mg |
| Ferro | 3.25 | 2.17 | mg |
| Magnesio | 40 | 54 | mg |
| Zinco | 9.97 | 7.94 | mg |
| Rame | 0.148 | 0.436 | mg |
| Fluoro | mcg | ||
| Manganese | 0.2 | 0.312 | mg |
| Selenio | 8.1 | 7.9 | mcg |
| Vitamine | |||
| Retinolo (Vit. A) | mcg | ||
| Betaina | 3.4 | mg | |
| Vitamina A, IU | IU | ||
| Vitamina A, RAE | mcg_RAE | ||
| Tiamina (Vit. B1) | 1.88 | 10.99 | mg |
| Riboflavina (Vit. B2) | 1.13 | 4 | mg |
| Niacina (Vit. B3) | 12.3 | 40.2 | mg |
| Acido Pantotenico (Vit. B5) | 4.9 | 13.5 | mg |
| Piridossina (Vit. B6) | 0.43 | 1.5 | mg |
| Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) | mcg | ||
| Folato alimentare | 785 | 2340 | mcg |
| Folato, DFE | 785 | 2340 | mcg_DFE |
| Folati, totali | 785 | 2340 | mcg |
| Cobalamina (Vit. B12) | 0.01 | 0.07 | mcg |
| Vitamina B-12, aggiunta | mcg | ||
| Acido ascorbico (Vit. C) | 0.1 | 0.3 | mg |
| Vitamina D (D2+D3) | mcg | ||
| Vitamina D2 | mcg | ||
| Vitamina D3 | mcg | ||
| Colecalcifenolo (Vit. D) | IU | ||
| Alpha-tocoferolo (Vit. E) | mg | ||
| Vitamina E, aggiunta | mg | ||
| Fillochinone (Vit. K) | 0.4 | mcg | |
| Colina totale (Vit. J) | 32 | 32 | mg |
| Carotene, beta | mcg | ||
| Carotene, alfa | mcg | ||
| Criptoxantina, beta | mcg | ||
| Licopene | mcg | ||
| Luteina + zeaxantina | mcg | ||
| Tocoferolo beta | mg | ||
| Tocoferolo gamma | mg | ||
| Tocoferolo delta | mg | ||
| Grassi | |||
| Colesterolo | mg | ||
| Fitosteroli | mg | ||
| Stigmasterolo | mg | ||
| Campesterolo | mg | ||
| Beta-sistosterolo | mg | ||
| Acidi grassi, monoinsaturi | 1.047 | 4.309 | g |
| Acidi grassi, polinsaturi | 0.004 | 0.017 | g |
| Acidi grassi, saturi | 0.243 | 1.001 | g |
| Acidi grassi, trans | g | ||
| Acidi grassi, trans-monoenoici | g | ||
| Acidi grassi, trans-polienoico | g | ||
| Amminoacidi | |||
| Acido aspartico | 0.853 | 4.15 | g |
| Acido glutammico | 1.235 | 6.47 | g |
| Alanina | 0.553 | 2.32 | g |
| Arginina | 0.462 | 2.03 | g |
| Cisteina | 0.112 | 0.5 | g |
| Fenilalanina | 0.407 | 1.75 | g |
| Glicina | 0.407 | 1.93 | g |
| Idrossiprolina | g | ||
| Isoleucina | 0.476 | 1.89 | g |
| Istidina | 0.217 | 0.91 | g |
| Leucina | 0.668 | 2.92 | g |
| Lisina | 0.69 | 3.28 | g |
| Metionina | 0.166 | 0.59 | g |
| Prolina | 0.357 | 1.65 | g |
| Serina | 0.413 | 1.98 | g |
| Tirosina | 0.345 | 1.13 | g |
| Treonina | 0.435 | 1.99 | g |
| Triptofano | 0.106 | 0.54 | g |
| Valina | 0.512 | 2.31 | g |
| Altro | |||
| Alcol etilico | g | ||
| Caffeina | mg | ||
| Teobromina | mg | ||
| Zuccheri | |||
| Destrosio | g | ||
| Fruttosio | g | ||
| Galattosio | g | ||
| Lattosio | g | ||
| Maltosio | g | ||
| Saccarosio | g | ||
| Grassi saturi | |||
| 4:0 | g | ||
| 6:0 | g | ||
| 8:0 | g | ||
| 10:0 | g | ||
| 12:0 | 0.012 | 0.049 | g |
| 13:0 | g | ||
| 14:0 | g | ||
| 15:0 | g | ||
| 16:0 | 0.172 | 0.706 | g |
| 17:0 | g | ||
| 18:0 | 0.06 | 0.246 | g |
| 20:0 | g | ||
| 22:0 | g | ||
| 24:0 | g | ||
| Grassi monoinsaturi | |||
| 14:1 | g | ||
| 15:1 | g | ||
| 16:1 c | g | ||
| 16:1 indifferenziato | 0.556 | 2.289 | g |
| 16:1 t | g | ||
| 17:1 | g | ||
| 18:1 c | g | ||
| 18:1 indifferenziato | 0.491 | 2.02 | g |
| 18:1 t | g | ||
| 20:1 | g | ||
| 22:1 c | g | ||
| 22:1 indifferenziato | g | ||
| 22:1 t | g | ||
| 24:1 c | g | ||
| Grassi polinsaturi | |||
| 18:2 CLAs | g | ||
| 18:2 i | g | ||
| 18:2 indifferenziato | 0.004 | 0.017 | g |
| 18:2 n-6 c,c | g | ||
| 18:2 t not further defined | g | ||
| 18:2 t,t | g | ||
| 18:3 indifferenziato | g | ||
| 18:3 n-3 c,c,c | g | ||
| 18:3 n-6 c,c,c | g | ||
| 18:3i | g | ||
| 18:4 | g | ||
| 20:2 n-6 c,c | g | ||
| 20:3 indifferenziato | g | ||
| 20:3 n-3 | g | ||
| 20:3 n-6 | g | ||
| 20:4 indifferenziato | g | ||
| 20:4 n-6 | g | ||
| 20:5 n-3 | g | ||
| 21:5 | g | ||
| 22:4 | g | ||
| 22:5 n-3 | g | ||
| 22:6 n-3 | g |