Confronto calorie

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Fegato d'oca

Fegato di tacchino

Includi alimenti di marca
Proprietà Fegato d'oca Fegato di tacchino U.d.m
Principali      
Calorie 133 228 kcal
Calorie 556 954 kj
Grassi 4.28 16.36 g
Carboidrati 6.32 2.26 g
Proteine 16.37 17.84 g
Fibre g
Zuccheri g
Acqua 71.78 62.29 g
Amido g
Ceneri 1.25 1.25 g
Minerali      
Calcio 43 5 mg
Sodio 140 71 mg
Fosforo 261 279 mg
Potassio 230 255 mg
Ferro 30.53 12 mg
Magnesio 24 15 mg
Zinco 3.07 2.26 mg
Rame 7.522 0.407 mg
Fluoro mcg
Manganese 0.195 mg
Selenio 68.1 70.8 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) 9309 21700 mcg
Vitamina A, IU 30998 72382 IU
Betaina 3 mg
Vitamina A, RAE 9309 21702 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.562 0.153 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.892 2.59 mg
Niacina (Vit. B3) 6.5 13.5 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 6.184 6.28 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.76 1.47 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 738 677 mcg
Folato, DFE 738 677 mcg_DFE
Folati, totali 738 677 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 54 49.4 mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) 4.5 24.5 mg
Vitamina D (D2+D3) mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.12 mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) 0.8 mcg
Colina totale (Vit. J) 221.8 mg
Carotene, beta 29 mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina mcg
Tocoferolo beta mg
Tocoferolo gamma 0.17 mg
Tocoferolo delta mg
Grassi      
Colesterolo 515 331 mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 0.81 7.397 g
Acidi grassi, polinsaturi 0.26 1.65 g
Acidi grassi, saturi 1.59 5.507 g
Acidi grassi, trans g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 1.556 g
Acido glutammico 2.121 g
Alanina 0.951 g
Arginina 1.003 g
Cisteina 0.22 g
Fenilalanina 0.815 g
Glicina 0.951 g
Idrossiprolina g
Isoleucina 0.87 g
Istidina 0.435 g
Leucina 1.477 g
Lisina 1.239 g
Metionina 0.388 g
Prolina 0.812 g
Serina 0.705 g
Tirosina 0.576 g
Treonina 0.728 g
Triptofano 0.23 g
Valina 1.032 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio g
Grassi saturi      
4:0 g
6:0 g
8:0 g
10:0 g
12:0 g
13:0 g
14:0 0.01 0.088 g
15:0 g
16:0 0.8 3.947 g
17:0 g
18:0 0.76 1.472 g
20:0 g
22:0 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 0.036 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.06 1.024 g
16:1 t g
17:1 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 0.74 6.3 g
18:1 t g
20:1 0.01 0.037 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 0.18 1.28 g
18:2 n-6 c,c g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.01 0.044 g
18:3 n-3 c,c,c 0.044 g
18:3 n-6 c,c,c g
18:3i g
18:4 g
20:2 n-6 c,c g
20:3 indifferenziato g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato 0.07 0.326 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 g
22:6 n-3 g