Confronto calorie

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Fegato d'oca

Fegato di ovino, crudo

Includi alimenti di marca
Proprietà Fegato d'oca Fegato di ovino, crudo U.d.m
Principali      
Calorie 133 139 kcal
Calorie 556 582 kj
Grassi 4.28 5.02 g
Carboidrati 6.32 1.78 g
Proteine 16.37 20.38 g
Fibre g
Zuccheri g
Acqua 71.78 71.37 g
Amido g
Ceneri 1.25 1.44 g
Minerali      
Calcio 43 7 mg
Sodio 140 70 mg
Fosforo 261 364 mg
Potassio 230 313 mg
Ferro 30.53 7.37 mg
Magnesio 24 19 mg
Zinco 3.07 4.66 mg
Rame 7.522 6.979 mg
Fluoro mcg
Manganese 0.184 mg
Selenio 68.1 82.4 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) 9309 7391 mcg
Vitamina A, IU 30998 24612 IU
Betaina mg
Vitamina A, RAE 9309 7391 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.562 0.34 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.892 3.63 mg
Niacina (Vit. B3) 6.5 16.11 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 6.184 6.13 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.76 0.9 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 738 230 mcg
Folato, DFE 738 230 mcg_DFE
Folati, totali 738 230 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 54 90.05 mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) 4.5 4 mg
Vitamina D (D2+D3) mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) mcg
Colina totale (Vit. J) mg
Carotene, beta mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina mcg
Tocoferolo beta mg
Tocoferolo gamma mg
Tocoferolo delta mg
Grassi      
Colesterolo 515 371 mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 0.81 1.05 g
Acidi grassi, polinsaturi 0.26 0.75 g
Acidi grassi, saturi 1.59 1.94 g
Acidi grassi, trans g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 1.556 1.758 g
Acido glutammico 2.121 2.198 g
Alanina 0.951 1.022 g
Arginina 1.003 1.143 g
Cisteina 0.22 0.214 g
Fenilalanina 0.815 0.91 g
Glicina 0.951 0.985 g
Idrossiprolina g
Isoleucina 0.87 0.878 g
Istidina 0.435 0.479 g
Leucina 1.477 1.665 g
Lisina 1.239 1.102 g
Metionina 0.388 0.442 g
Prolina 0.812 0.974 g
Serina 0.705 0.878 g
Tirosina 0.576 0.727 g
Treonina 0.728 0.882 g
Triptofano 0.23 0.236 g
Valina 1.032 1.122 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio g
Grassi saturi      
4:0 g
6:0 g
8:0 g
10:0 g
12:0 g
13:0 g
14:0 0.01 0.05 g
15:0 g
16:0 0.8 0.68 g
17:0 g
18:0 0.76 1.12 g
20:0 g
22:0 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.06 0.13 g
16:1 t g
17:1 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 0.74 0.92 g
18:1 t g
20:1 0.01 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 0.18 0.32 g
18:2 n-6 c,c g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.01 0.07 g
18:3 n-3 c,c,c g
18:3 n-6 c,c,c g
18:3i g
18:4 g
20:2 n-6 c,c g
20:3 indifferenziato g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato 0.07 0.36 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 g
22:6 n-3 g