Confronto calorie

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Maiale magro, coscia

Coscia di agnello, cruda

Includi alimenti di marca
Proprietà Maiale magro, coscia Coscia di agnello, cruda U.d.m
Principali      
Calorie 245 201 kcal
Calorie 1025 841 kj
Grassi 18.87 13.38 g
Carboidrati g
Proteine 17.43 18.91 g
Fibre g
Zuccheri g
Acqua 62.47 67.01 g
Amido g
Ceneri 0.88 0.95 g
Minerali      
Calcio 5 11 mg
Sodio 47 72 mg
Fosforo 199 170 mg
Potassio 315 214 mg
Ferro 0.85 1.67 mg
Magnesio 20 22 mg
Zinco 1.93 5.22 mg
Rame 0.065 0.101 mg
Fluoro mcg
Manganese 0.023 0.021 mg
Selenio 29.4 19.9 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) mcg
Betaina mg
Vitamina A, IU 7 IU
Vitamina A, RAE mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.736 0.1 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.2 0.19 mg
Niacina (Vit. B3) 4.574 5.47 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.685 0.69 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.401 0.15 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 7 19 mcg
Folato, DFE 7 19 mcg_DFE
Folati, totali 7 19 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 0.63 2.34 mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) 0.7 mg
Vitamina D (D2+D3) 0.5 mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 0.5 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 20 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.25 mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) mcg
Colina totale (Vit. J) mg
Carotene, beta mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina mcg
Tocoferolo beta mg
Tocoferolo gamma mg
Tocoferolo delta mg
Grassi      
Colesterolo 73 72 mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 8.38 5.49 g
Acidi grassi, polinsaturi 2.01 1.06 g
Acidi grassi, saturi 6.54 5.83 g
Acidi grassi, trans g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 1.584 1.665 g
Acido glutammico 2.636 2.745 g
Alanina 1.032 1.138 g
Arginina 1.12 1.124 g
Cisteina 0.216 0.226 g
Fenilalanina 0.689 0.77 g
Glicina 0.992 0.924 g
Idrossiprolina g
Isoleucina 0.787 0.913 g
Istidina 0.659 0.599 g
Leucina 1.376 1.471 g
Lisina 1.55 1.67 g
Metionina 0.444 0.485 g
Prolina 0.79 0.793 g
Serina 0.72 0.703 g
Tirosina 0.583 0.636 g
Treonina 0.776 0.81 g
Triptofano 0.208 0.221 g
Valina 0.931 1.021 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio g
Grassi saturi      
4:0 g
6:0 g
8:0 g
10:0 0.01 0.03 g
12:0 0.02 0.06 g
13:0 g
14:0 0.24 0.53 g
15:0 g
16:0 4.06 2.94 g
17:0 g
18:0 2.16 1.84 g
20:0 g
22:0 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.53 0.39 g
16:1 t g
17:1 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 7.7 4.93 g
18:1 t g
20:1 0.14 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 1.69 0.77 g
18:2 n-6 c,c g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.14 0.24 g
18:3 n-3 c,c,c g
18:3 n-6 c,c,c g
18:3i g
18:4 g
20:2 n-6 c,c g
20:3 indifferenziato g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato 0.09 0.04 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 g
22:6 n-3 g