Confronto calorie

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Sogliola

Uovo strapazzato

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Proprietà Sogliola Uovo strapazzato U.d.m
Principali      
Calorie 70 149 kcal
Calorie 294 621 kj
Grassi 1.93 10.98 g
Carboidrati 1.61 g
Proteine 12.41 9.99 g
Fibre g
Zuccheri 1.43 g
Acqua 84.63 76.4 g
Amido g
Ceneri 1.22 1.01 g
Minerali      
Calcio 21 66 mg
Sodio 296 145 mg
Fosforo 252 165 mg
Potassio 160 132 mg
Ferro 0.18 1.31 mg
Magnesio 18 11 mg
Zinco 0.32 1.04 mg
Rame 0.019 0.059 mg
Fluoro 0.8 mcg
Manganese 0.014 0.022 mg
Selenio 26.6 23.5 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) 10 159 mcg
Betaina 0.6 mg
Vitamina A, IU 33 578 IU
Vitamina A, RAE 10 161 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.022 0.04 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.02 0.376 mg
Niacina (Vit. B3) 1.04 0.076 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.185 1.217 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.098 0.134 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 5 36 mcg
Folato, DFE 5 36 mcg_DFE
Folati, totali 5 36 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 1.13 0.76 mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) mg
Vitamina D (D2+D3) 2.8 1.8 mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 2.8 1.8 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 113 72 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.63 1.15 mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) 0.1 4 mcg
Colina totale (Vit. J) 65 189.5 mg
Carotene, beta 26 mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta 7 mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina 372 mcg
Tocoferolo beta 0.01 0.03 mg
Tocoferolo gamma 0.01 2.12 mg
Tocoferolo delta 0.26 0.65 mg
Grassi      
Colesterolo 45 277 mg
Fitosteroli 10 mg
Stigmasterolo 1 mg
Campesterolo 3 mg
Beta-sistosterolo 11 mg
Acidi grassi, monoinsaturi 0.535 4.441 g
Acidi grassi, polinsaturi 0.374 2.429 g
Acidi grassi, saturi 0.441 3.331 g
Acidi grassi, trans 0.011 0.624 g
Acidi grassi, trans-monoenoici 0.01 g
Acidi grassi, trans-polienoico 0.001 g
Amminoacidi      
Acido aspartico 1.382 1.034 g
Acido glutammico 2.127 1.378 g
Alanina 0.771 0.566 g
Arginina 0.895 0.623 g
Cisteina 0.149 0.205 g
Fenilalanina 0.508 0.535 g
Glicina 0.64 0.335 g
Idrossiprolina g
Isoleucina 0.614 0.532 g
Istidina 0.304 0.245 g
Leucina 1.087 0.861 g
Lisina 1.27 0.705 g
Metionina 0.455 0.297 g
Prolina 0.487 0.453 g
Serina 0.579 0.742 g
Tirosina 0.479 0.402 g
Treonina 0.585 0.442 g
Triptofano 0.161 0.139 g
Valina 0.651 0.676 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio 0.28 g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio 1.11 g
Maltosio g
Saccarosio g
Grassi saturi      
4:0 0.019 g
6:0 0.016 g
8:0 0.019 g
10:0 0.003 0.021 g
12:0 0.006 0.017 g
13:0 g
14:0 0.087 0.092 g
15:0 0.007 0.007 g
16:0 0.282 2.17 g
17:0 0.003 0.019 g
18:0 0.053 0.927 g
20:0 0.001 0.013 g
22:0 0.008 g
24:0 0.001 0.003 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 0.005 g
15:1 g
16:1 c 0.088 g
16:1 indifferenziato 0.09 0.15 g
16:1 t 0.002 g
17:1 0.027 0.01 g
18:1 c 0.35 g
18:1 indifferenziato 0.358 4.25 g
18:1 t 0.007 g
20:1 0.06 0.025 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato 0.001 g
22:1 t 0.001 g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 0.045 2.067 g
18:2 n-6 c,c 0.043 g
18:2 t not further defined 0.001 g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.017 0.134 g
18:3 n-3 c,c,c 0.017 g
18:3 n-6 c,c,c 0.001 g
18:3i g
18:4 0.012 g
20:2 n-6 c,c 0.005 0.013 g
20:3 indifferenziato 0.007 0.017 g
20:3 n-3 0.005 g
20:3 n-6 0.002 g
20:4 indifferenziato 0.015 0.139 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 0.137 g
21:5 g
22:4 0.001 0.01 g
22:5 n-3 0.028 0.005 g
22:6 n-3 0.108 0.043 g