Confronto calorie
In questa pagina puoi effettuare un confronto veloce degli alimenti che ti interessano.
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Includi alimenti di marca
| Proprietà | Funghi coltivati | Funghi coltivati, cotti | U.d.m |
| Principali | |||
| Calorie | 22 | 28 | kcal |
| Calorie | 93 | 117 | kj |
| Grassi | 0.34 | 0.47 | g |
| Carboidrati | 3.26 | 5.29 | g |
| Proteine | 3.09 | 2.17 | g |
| Fibre | 1 | 2.2 | g |
| Zuccheri | 1.98 | 2.34 | g |
| Acqua | 92.45 | 91.08 | g |
| Amido | g | ||
| Ceneri | 0.85 | 0.99 | g |
| Minerali | |||
| Calcio | 3 | 6 | mg |
| Sodio | 5 | 2 | mg |
| Fosforo | 86 | 87 | mg |
| Potassio | 318 | 356 | mg |
| Ferro | 0.5 | 1.74 | mg |
| Magnesio | 9 | 12 | mg |
| Zinco | 0.52 | 0.87 | mg |
| Rame | 0.318 | 0.504 | mg |
| Fluoro | mcg | ||
| Manganese | 0.047 | 0.115 | mg |
| Selenio | 9.3 | 11.9 | mcg |
| Vitamine | |||
| Retinolo (Vit. A) | mcg | ||
| Betaina | 9.4 | mg | |
| Vitamina A, IU | IU | ||
| Vitamina A, RAE | mcg_RAE | ||
| Tiamina (Vit. B1) | 0.081 | 0.073 | mg |
| Riboflavina (Vit. B2) | 0.402 | 0.3 | mg |
| Niacina (Vit. B3) | 3.607 | 4.46 | mg |
| Acido Pantotenico (Vit. B5) | 1.497 | 2.16 | mg |
| Piridossina (Vit. B6) | 0.104 | 0.095 | mg |
| Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) | mcg | ||
| Folato alimentare | 17 | 18 | mcg |
| Folato, DFE | 17 | 18 | mcg_DFE |
| Folati, totali | 17 | 18 | mcg |
| Cobalamina (Vit. B12) | 0.04 | mcg | |
| Vitamina B-12, aggiunta | mcg | ||
| Acido ascorbico (Vit. C) | 2.1 | 4 | mg |
| Vitamina D (D2+D3) | 0.2 | 0.2 | mcg |
| Vitamina D2 | 0.2 | 0.2 | mcg |
| Vitamina D3 | mcg | ||
| Colecalcifenolo (Vit. D) | 7 | 8 | IU |
| Alpha-tocoferolo (Vit. E) | 0.01 | 0.01 | mg |
| Vitamina E, aggiunta | mg | ||
| Fillochinone (Vit. K) | mcg | ||
| Colina totale (Vit. J) | 17.3 | 20.4 | mg |
| Carotene, beta | mcg | ||
| Carotene, alfa | mcg | ||
| Criptoxantina, beta | mcg | ||
| Licopene | mcg | ||
| Luteina + zeaxantina | mcg | ||
| Tocoferolo beta | 0.01 | mg | |
| Tocoferolo gamma | 0.01 | mg | |
| Tocoferolo delta | 0.01 | mg | |
| Grassi | |||
| Colesterolo | mg | ||
| Fitosteroli | mg | ||
| Stigmasterolo | mg | ||
| Campesterolo | 2 | mg | |
| Beta-sistosterolo | mg | ||
| Acidi grassi, monoinsaturi | 0.008 | g | |
| Acidi grassi, polinsaturi | 0.16 | 0.183 | g |
| Acidi grassi, saturi | 0.05 | 0.061 | g |
| Acidi grassi, trans | g | ||
| Acidi grassi, trans-monoenoici | g | ||
| Acidi grassi, trans-polienoico | g | ||
| Amminoacidi | |||
| Acido aspartico | 0.195 | 0.137 | g |
| Acido glutammico | 0.343 | 0.24 | g |
| Alanina | 0.199 | 0.14 | g |
| Arginina | 0.078 | 0.055 | g |
| Cisteina | 0.012 | 0.009 | g |
| Fenilalanina | 0.085 | 0.06 | g |
| Glicina | 0.092 | 0.064 | g |
| Idrossiprolina | g | ||
| Isoleucina | 0.076 | 0.053 | g |
| Istidina | 0.057 | 0.04 | g |
| Leucina | 0.12 | 0.084 | g |
| Lisina | 0.107 | 0.075 | g |
| Metionina | 0.031 | 0.022 | g |
| Prolina | 0.076 | 0.053 | g |
| Serina | 0.094 | 0.066 | g |
| Tirosina | 0.044 | 0.031 | g |
| Treonina | 0.107 | 0.075 | g |
| Triptofano | 0.035 | 0.024 | g |
| Valina | 0.232 | 0.163 | g |
| Altro | |||
| Alcol etilico | g | ||
| Caffeina | mg | ||
| Teobromina | mg | ||
| Zuccheri | |||
| Destrosio | 1.48 | g | |
| Fruttosio | 0.17 | g | |
| Galattosio | g | ||
| Lattosio | g | ||
| Maltosio | g | ||
| Saccarosio | g | ||
| Grassi saturi | |||
| 4:0 | g | ||
| 6:0 | g | ||
| 8:0 | g | ||
| 10:0 | 0.001 | g | |
| 12:0 | 0.005 | g | |
| 13:0 | g | ||
| 14:0 | 0.002 | g | |
| 15:0 | g | ||
| 16:0 | 0.04 | 0.03 | g |
| 17:0 | g | ||
| 18:0 | 0.01 | 0.01 | g |
| 20:0 | g | ||
| 22:0 | g | ||
| 24:0 | g | ||
| Grassi monoinsaturi | |||
| 14:1 | g | ||
| 15:1 | g | ||
| 16:1 c | g | ||
| 16:1 indifferenziato | g | ||
| 16:1 t | g | ||
| 17:1 | g | ||
| 18:1 c | g | ||
| 18:1 indifferenziato | 0.007 | g | |
| 18:1 t | g | ||
| 20:1 | g | ||
| 22:1 c | g | ||
| 22:1 indifferenziato | g | ||
| 22:1 t | g | ||
| 24:1 c | g | ||
| Grassi polinsaturi | |||
| 18:2 CLAs | g | ||
| 18:2 i | g | ||
| 18:2 indifferenziato | 0.16 | 0.179 | g |
| 18:2 n-6 c,c | g | ||
| 18:2 t not further defined | g | ||
| 18:2 t,t | g | ||
| 18:3 indifferenziato | 0.001 | g | |
| 18:3 n-3 c,c,c | g | ||
| 18:3 n-6 c,c,c | g | ||
| 18:3i | g | ||
| 18:4 | g | ||
| 20:2 n-6 c,c | g | ||
| 20:3 indifferenziato | g | ||
| 20:3 n-3 | g | ||
| 20:3 n-6 | g | ||
| 20:4 indifferenziato | g | ||
| 20:4 n-6 | g | ||
| 20:5 n-3 | g | ||
| 21:5 | g | ||
| 22:4 | g | ||
| 22:5 n-3 | g | ||
| 22:6 n-3 | g |