Confronto calorie

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Cicoria da taglio

Fiorentina di manzo, cotta

Includi alimenti di marca
Proprietà Cicoria da taglio Fiorentina di manzo, cotta U.d.m
Principali      
Calorie 23 267 kcal
Calorie 96 1119 kj
Grassi 0.3 17.12 g
Carboidrati 4.7 g
Proteine 1.7 26.46 g
Fibre 4 g
Zuccheri 0.7 g
Acqua 92 56.04 g
Amido g
Ceneri 1.3 1.06 g
Minerali      
Calcio 100 19 mg
Sodio 45 54 mg
Fosforo 47 205 mg
Potassio 420 329 mg
Ferro 0.9 1.69 mg
Magnesio 30 22 mg
Zinco 0.42 4.76 mg
Rame 0.295 0.079 mg
Fluoro 22.4 mcg
Manganese 0.429 0.009 mg
Selenio 0.3 28.6 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) mcg
Vitamina A, IU 5717 IU
Betaina 13.2 mg
Vitamina A, RAE 286 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.06 0.072 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.1 0.128 mg
Niacina (Vit. B3) 0.5 7.041 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 1.159 0.522 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.105 0.554 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 110 8 mcg
Folato, DFE 110 8 mcg_DFE
Folati, totali 110 8 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 1.56 mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) 24 mg
Vitamina D (D2+D3) 0.3 mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 0.3 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 11 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 2.26 0.47 mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) 297.6 1.7 mcg
Colina totale (Vit. J) 12.8 100.8 mg
Carotene, beta 3430 mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina 10300 mcg
Tocoferolo beta mg
Tocoferolo gamma mg
Tocoferolo delta mg
Grassi      
Colesterolo 97 mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 0.006 7.136 g
Acidi grassi, polinsaturi 0.131 0.634 g
Acidi grassi, saturi 0.073 6.743 g
Acidi grassi, trans g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 2.41 g
Acido glutammico 3.972 g
Alanina 1.608 g
Arginina 0.124 1.711 g
Cisteina 0.341 g
Fenilalanina 0.041 1.045 g
Glicina 1.611 g
Idrossiprolina 0.269 g
Isoleucina 0.101 1.204 g
Istidina 0.029 0.844 g
Leucina 0.074 2.105 g
Lisina 0.067 2.236 g
Metionina 0.01 0.689 g
Prolina 1.261 g
Serina 1.042 g
Tirosina 0.843 g
Treonina 0.047 1.057 g
Triptofano 0.031 0.174 g
Valina 0.077 1.313 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio g
Grassi saturi      
4:0 g
6:0 g
8:0 g
10:0 0.043 g
12:0 0.039 g
13:0 g
14:0 0.004 0.521 g
15:0 g
16:0 0.062 4.071 g
17:0 g
18:0 0.003 2.069 g
20:0 g
22:0 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.645 g
16:1 t g
17:1 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 0.006 6.467 g
18:1 t g
20:1 0.025 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 0.112 0.443 g
18:2 n-6 c,c g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.019 0.152 g
18:3 n-3 c,c,c g
18:3 n-6 c,c,c g
18:3i g
18:4 g
20:2 n-6 c,c g
20:3 indifferenziato g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato 0.039 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 g
22:6 n-3 g