Confronto calorie
In questa pagina puoi effettuare un confronto veloce degli alimenti che ti interessano.
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Includi alimenti di marca
| Proprietà | Cavolo cappuccio rosso | Crauti | U.d.m |
| Principali | |||
| Calorie | 31 | 19 | kcal |
| Calorie | 130 | 78 | kj |
| Grassi | 0.16 | 0.14 | g |
| Carboidrati | 7.37 | 4.28 | g |
| Proteine | 1.43 | 0.91 | g |
| Fibre | 2.1 | 2.9 | g |
| Zuccheri | 3.83 | 1.78 | g |
| Acqua | 90.39 | 92.52 | g |
| Amido | g | ||
| Ceneri | 0.64 | 2.15 | g |
| Minerali | |||
| Calcio | 45 | 30 | mg |
| Sodio | 27 | 661 | mg |
| Fosforo | 30 | 20 | mg |
| Potassio | 243 | 170 | mg |
| Ferro | 0.8 | 1.47 | mg |
| Magnesio | 16 | 13 | mg |
| Zinco | 0.22 | 0.19 | mg |
| Rame | 0.017 | 0.096 | mg |
| Fluoro | 7 | mcg | |
| Manganese | 0.243 | 0.151 | mg |
| Selenio | 0.6 | 0.6 | mcg |
| Vitamine | |||
| Retinolo (Vit. A) | mcg | ||
| Betaina | 0.1 | 0.5 | mg |
| Vitamina A, IU | 1116 | 18 | IU |
| Vitamina A, RAE | 56 | 1 | mcg_RAE |
| Tiamina (Vit. B1) | 0.064 | 0.021 | mg |
| Riboflavina (Vit. B2) | 0.069 | 0.022 | mg |
| Niacina (Vit. B3) | 0.418 | 0.143 | mg |
| Acido Pantotenico (Vit. B5) | 0.147 | 0.093 | mg |
| Piridossina (Vit. B6) | 0.209 | 0.13 | mg |
| Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) | mcg | ||
| Folato alimentare | 18 | 24 | mcg |
| Folato, DFE | 18 | 24 | mcg_DFE |
| Folati, totali | 18 | 24 | mcg |
| Cobalamina (Vit. B12) | mcg | ||
| Vitamina B-12, aggiunta | mcg | ||
| Acido ascorbico (Vit. C) | 57 | 14.7 | mg |
| Vitamina D (D2+D3) | mcg | ||
| Vitamina D2 | mcg | ||
| Vitamina D3 | mcg | ||
| Colecalcifenolo (Vit. D) | IU | ||
| Alpha-tocoferolo (Vit. E) | 0.11 | 0.14 | mg |
| Vitamina E, aggiunta | mg | ||
| Fillochinone (Vit. K) | 38.2 | 13 | mcg |
| Colina totale (Vit. J) | 17.1 | 10.4 | mg |
| Carotene, beta | 670 | 8 | mcg |
| Carotene, alfa | 5 | mcg | |
| Criptoxantina, beta | mcg | ||
| Licopene | 20 | mcg | |
| Luteina + zeaxantina | 329 | 295 | mcg |
| Tocoferolo beta | mg | ||
| Tocoferolo gamma | mg | ||
| Tocoferolo delta | mg | ||
| Grassi | |||
| Colesterolo | mg | ||
| Fitosteroli | mg | ||
| Stigmasterolo | mg | ||
| Campesterolo | mg | ||
| Beta-sistosterolo | mg | ||
| Acidi grassi, monoinsaturi | 0.012 | 0.013 | g |
| Acidi grassi, polinsaturi | 0.08 | 0.067 | g |
| Acidi grassi, saturi | 0.021 | 0.034 | g |
| Acidi grassi, trans | g | ||
| Acidi grassi, trans-monoenoici | g | ||
| Acidi grassi, trans-polienoico | g | ||
| Amminoacidi | |||
| Acido aspartico | 0.136 | 0.087 | g |
| Acido glutammico | 0.329 | 0.209 | g |
| Alanina | 0.048 | 0.03 | g |
| Arginina | 0.083 | 0.053 | g |
| Cisteina | 0.012 | 0.008 | g |
| Fenilalanina | 0.036 | 0.023 | g |
| Glicina | 0.034 | 0.021 | g |
| Idrossiprolina | g | ||
| Isoleucina | 0.034 | 0.021 | g |
| Istidina | 0.024 | 0.016 | g |
| Leucina | 0.046 | 0.029 | g |
| Lisina | 0.049 | 0.031 | g |
| Metionina | 0.014 | 0.009 | g |
| Prolina | 0.054 | 0.034 | g |
| Serina | 0.059 | 0.037 | g |
| Tirosina | 0.022 | 0.014 | g |
| Treonina | 0.039 | 0.025 | g |
| Triptofano | 0.012 | 0.008 | g |
| Valina | 0.048 | 0.03 | g |
| Altro | |||
| Alcol etilico | g | ||
| Caffeina | mg | ||
| Teobromina | mg | ||
| Zuccheri | |||
| Destrosio | 1.74 | 0.14 | g |
| Fruttosio | 1.48 | 0.04 | g |
| Galattosio | g | ||
| Lattosio | g | ||
| Maltosio | g | ||
| Saccarosio | 0.6 | g | |
| Grassi saturi | |||
| 4:0 | g | ||
| 6:0 | g | ||
| 8:0 | 0.001 | g | |
| 10:0 | 0.001 | g | |
| 12:0 | 0.001 | 0.001 | g |
| 13:0 | g | ||
| 14:0 | 0.001 | g | |
| 15:0 | g | ||
| 16:0 | 0.019 | 0.028 | g |
| 17:0 | g | ||
| 18:0 | 0.001 | 0.003 | g |
| 20:0 | g | ||
| 22:0 | g | ||
| 24:0 | g | ||
| Grassi monoinsaturi | |||
| 14:1 | g | ||
| 15:1 | g | ||
| 16:1 c | g | ||
| 16:1 indifferenziato | g | ||
| 16:1 t | g | ||
| 17:1 | g | ||
| 18:1 c | g | ||
| 18:1 indifferenziato | 0.012 | 0.013 | g |
| 18:1 t | g | ||
| 20:1 | g | ||
| 22:1 c | g | ||
| 22:1 indifferenziato | g | ||
| 22:1 t | g | ||
| 24:1 c | g | ||
| Grassi polinsaturi | |||
| 18:2 CLAs | g | ||
| 18:2 i | g | ||
| 18:2 indifferenziato | 0.034 | 0.034 | g |
| 18:2 n-6 c,c | g | ||
| 18:2 t not further defined | g | ||
| 18:2 t,t | g | ||
| 18:3 indifferenziato | 0.045 | 0.033 | g |
| 18:3 n-3 c,c,c | g | ||
| 18:3 n-6 c,c,c | g | ||
| 18:3i | g | ||
| 18:4 | g | ||
| 20:2 n-6 c,c | g | ||
| 20:3 indifferenziato | g | ||
| 20:3 n-3 | g | ||
| 20:3 n-6 | g | ||
| 20:4 indifferenziato | 0.001 | g | |
| 20:4 n-6 | g | ||
| 20:5 n-3 | g | ||
| 21:5 | g | ||
| 22:4 | g | ||
| 22:5 n-3 | g | ||
| 22:6 n-3 | g |