Confronto calorie

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Seitan

Bistecca di vitello, cruda

Includi alimenti di marca
Proprietà Seitan Bistecca di vitello, cruda U.d.m
Principali      
Calorie 370 162 kcal
Calorie 1548 678 kj
Grassi 1.85 9.01 g
Carboidrati 13.79 g
Proteine 75.16 18.86 g
Fibre 0.6 g
Zuccheri g
Acqua 8.2 71.15 g
Amido g
Ceneri 1 0.97 g
Minerali      
Calcio 142 13 mg
Sodio 29 89 mg
Fosforo 260 184 mg
Potassio 100 290 mg
Ferro 5.2 0.86 mg
Magnesio 25 22 mg
Zinco 0.85 3.24 mg
Rame 0.182 0.102 mg
Fluoro mcg
Manganese 0.027 mg
Selenio 39.7 8.2 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) mcg
Vitamina A, IU IU
Betaina mg
Vitamina A, RAE mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.07 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.23 mg
Niacina (Vit. B3) 6.68 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 1.13 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.42 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 12 mcg
Folato, DFE 12 mcg_DFE
Folati, totali 12 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 1.29 mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) mg
Vitamina D (D2+D3) mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.21 mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) mcg
Colina totale (Vit. J) mg
Carotene, beta mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina mcg
Tocoferolo beta mg
Tocoferolo gamma mg
Tocoferolo delta mg
Grassi      
Colesterolo 82 mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 0.156 3.43 g
Acidi grassi, polinsaturi 0.81 0.63 g
Acidi grassi, saturi 0.272 3.71 g
Acidi grassi, trans g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 1.627 g
Acido glutammico 2.983 g
Alanina 1.121 g
Arginina 1.109 g
Cisteina 0.213 g
Fenilalanina 0.761 g
Glicina 0.969 g
Idrossiprolina g
Isoleucina 0.929 g
Istidina 0.684 g
Leucina 1.501 g
Lisina 1.554 g
Metionina 0.44 g
Prolina 0.787 g
Serina 0.707 g
Tirosina 0.601 g
Treonina 0.824 g
Triptofano 0.191 g
Valina 1.042 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio g
Grassi saturi      
4:0 g
6:0 g
8:0 g
10:0 0.01 g
12:0 0.02 g
13:0 g
14:0 0.001 0.35 g
15:0 g
16:0 0.243 1.96 g
17:0 g
18:0 0.011 1.23 g
20:0 g
22:0 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.006 0.39 g
16:1 t g
17:1 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 0.15 2.95 g
18:1 t g
20:1 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 0.763 0.48 g
18:2 n-6 c,c g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.048 0.06 g
18:3 n-3 c,c,c g
18:3 n-6 c,c,c g
18:3i g
18:4 g
20:2 n-6 c,c g
20:3 indifferenziato g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato 0.09 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 g
22:6 n-3 g