Confronto calorie

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Farina di frumento integrale

Farina d'orzo

Includi alimenti di marca
Proprietà Farina di frumento integrale Farina d'orzo U.d.m
Principali      
Calorie 319 361 kcal
Calorie 1334 1510 kj
Grassi 1.9 1.84 g
Carboidrati 67.8 78.3 g
Proteine 11.9 10.28 g
Fibre 8.4 7.1 g
Zuccheri 0.8 g
Acqua 13.4 8.21 g
Amido 59.7 g
Ceneri 1.37 g
Minerali      
Calcio 28 37 mg
Sodio 3 11 mg
Fosforo 300 303 mg
Potassio 337 224 mg
Ferro 3 4.71 mg
Magnesio 97 mg
Zinco 2.06 mg
Rame 0.27 mg
Fluoro mcg
Manganese 1.193 mg
Selenio 37.7 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) mcg
Betaina mg
Vitamina A, IU 19 IU
Vitamina A, RAE 1 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.4 0.309 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.16 0.308 mg
Niacina (Vit. B3) 5 5.636 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.577 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.655 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 38 mcg
Folato, DFE 38 mcg_DFE
Folati, totali 38 mcg
Cobalamina (Vit. B12) mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) 0.6 mg
Vitamina D (D2+D3) mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.4 0.57 mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) 2.2 mcg
Colina totale (Vit. J) mg
Carotene, beta 11 mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina 160 mcg
Tocoferolo beta mg
Tocoferolo gamma mg
Tocoferolo delta mg
Grassi      
Colesterolo mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 0.254 g
Acidi grassi, polinsaturi 0.953 g
Acidi grassi, saturi 0.386 g
Acidi grassi, trans g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 0.632 0.776 g
Acido glutammico 3.529 1.825 g
Alanina 0.428 0.516 g
Arginina 0.551 0.836 g
Cisteina 0.265 0.157 g
Fenilalanina 0.592 0.225 g
Glicina 0.49 0.44 g
Idrossiprolina g
Isoleucina 0.49 0.361 g
Istidina 0.265 0.275 g
Leucina 0.816 0.746 g
Lisina 0.347 0.535 g
Metionina 0.204 0.294 g
Prolina 1.285 1.123 g
Serina 0.612 0.465 g
Tirosina 0.408 0.341 g
Treonina 0.367 0.407 g
Triptofano 0.163 0.132 g
Valina 0.551 0.503 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio 2.1 g
Grassi saturi      
4:0 g
6:0 g
8:0 g
10:0 g
12:0 0.005 g
13:0 g
14:0 0.009 g
15:0 g
16:0 0.353 g
17:0 g
18:0 0.015 g
20:0 g
22:0 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.005 g
16:1 t g
17:1 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 0.207 g
18:1 t g
20:1 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 0.859 g
18:2 n-6 c,c g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.095 g
18:3 n-3 c,c,c g
18:3 n-6 c,c,c g
18:3i g
18:4 g
20:2 n-6 c,c g
20:3 indifferenziato g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 g
22:6 n-3 g