Confronto calorie
In questa pagina puoi effettuare un confronto veloce degli alimenti che ti interessano.
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Includi alimenti di marca
| Proprietà | Broccoli | Cavolfiore | U.d.m |
| Principali | |||
| Calorie | 34 | 25 | kcal |
| Calorie | 141 | 104 | kj |
| Grassi | 0.37 | 0.28 | g |
| Carboidrati | 6.64 | 4.97 | g |
| Proteine | 2.82 | 1.92 | g |
| Fibre | 2.6 | 2 | g |
| Zuccheri | 1.7 | 1.91 | g |
| Acqua | 89.3 | 92.07 | g |
| Amido | g | ||
| Ceneri | 0.87 | 0.76 | g |
| Minerali | |||
| Calcio | 47 | 22 | mg |
| Sodio | 33 | 30 | mg |
| Fosforo | 66 | 44 | mg |
| Potassio | 316 | 299 | mg |
| Ferro | 0.73 | 0.42 | mg |
| Magnesio | 21 | 15 | mg |
| Zinco | 0.41 | 0.27 | mg |
| Rame | 0.049 | 0.039 | mg |
| Fluoro | 1 | mcg | |
| Manganese | 0.21 | 0.155 | mg |
| Selenio | 2.5 | 0.6 | mcg |
| Vitamine | |||
| Retinolo (Vit. A) | mcg | ||
| Vitamina A, IU | 623 | IU | |
| Betaina | 0.1 | mg | |
| Vitamina A, RAE | 31 | mcg_RAE | |
| Tiamina (Vit. B1) | 0.071 | 0.05 | mg |
| Riboflavina (Vit. B2) | 0.117 | 0.06 | mg |
| Niacina (Vit. B3) | 0.639 | 0.507 | mg |
| Acido Pantotenico (Vit. B5) | 0.573 | 0.667 | mg |
| Piridossina (Vit. B6) | 0.175 | 0.184 | mg |
| Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) | mcg | ||
| Folato alimentare | 63 | 57 | mcg |
| Folato, DFE | 63 | 57 | mcg_DFE |
| Folati, totali | 63 | 57 | mcg |
| Cobalamina (Vit. B12) | mcg | ||
| Vitamina B-12, aggiunta | mcg | ||
| Acido ascorbico (Vit. C) | 89.2 | 48.2 | mg |
| Vitamina D (D2+D3) | mcg | ||
| Vitamina D2 | mcg | ||
| Vitamina D3 | mcg | ||
| Colecalcifenolo (Vit. D) | IU | ||
| Alpha-tocoferolo (Vit. E) | 0.78 | 0.08 | mg |
| Vitamina E, aggiunta | mg | ||
| Fillochinone (Vit. K) | 101.6 | 15.5 | mcg |
| Colina totale (Vit. J) | 18.7 | 44.3 | mg |
| Carotene, beta | 361 | mcg | |
| Carotene, alfa | 25 | mcg | |
| Criptoxantina, beta | 1 | mcg | |
| Licopene | mcg | ||
| Luteina + zeaxantina | 1403 | 1 | mcg |
| Tocoferolo beta | 0.01 | mg | |
| Tocoferolo gamma | 0.17 | 0.2 | mg |
| Tocoferolo delta | mg | ||
| Grassi | |||
| Colesterolo | mg | ||
| Fitosteroli | 18 | mg | |
| Stigmasterolo | mg | ||
| Campesterolo | mg | ||
| Beta-sistosterolo | mg | ||
| Acidi grassi, monoinsaturi | 0.011 | 0.017 | g |
| Acidi grassi, polinsaturi | 0.038 | 0.015 | g |
| Acidi grassi, saturi | 0.039 | 0.064 | g |
| Acidi grassi, trans | g | ||
| Acidi grassi, trans-monoenoici | g | ||
| Acidi grassi, trans-polienoico | g | ||
| Amminoacidi | |||
| Acido aspartico | 0.325 | 0.177 | g |
| Acido glutammico | 0.542 | 0.257 | g |
| Alanina | 0.104 | 0.116 | g |
| Arginina | 0.191 | 0.086 | g |
| Cisteina | 0.028 | 0.02 | g |
| Fenilalanina | 0.117 | 0.065 | g |
| Glicina | 0.089 | 0.071 | g |
| Idrossiprolina | g | ||
| Isoleucina | 0.079 | 0.071 | g |
| Istidina | 0.059 | 0.056 | g |
| Leucina | 0.129 | 0.106 | g |
| Lisina | 0.135 | 0.217 | g |
| Metionina | 0.038 | 0.02 | g |
| Prolina | 0.11 | 0.071 | g |
| Serina | 0.121 | 0.086 | g |
| Tirosina | 0.05 | 0.051 | g |
| Treonina | 0.088 | 0.076 | g |
| Triptofano | 0.033 | 0.02 | g |
| Valina | 0.125 | 0.125 | g |
| Altro | |||
| Alcol etilico | g | ||
| Caffeina | mg | ||
| Teobromina | mg | ||
| Zuccheri | |||
| Destrosio | 0.49 | 0.94 | g |
| Fruttosio | 0.68 | 0.97 | g |
| Galattosio | g | ||
| Lattosio | 0.21 | g | |
| Maltosio | 0.21 | g | |
| Saccarosio | 0.1 | g | |
| Grassi saturi | |||
| 4:0 | g | ||
| 6:0 | g | ||
| 8:0 | g | ||
| 10:0 | 0.009 | g | |
| 12:0 | g | ||
| 13:0 | g | ||
| 14:0 | 0.001 | g | |
| 15:0 | 0.001 | g | |
| 16:0 | 0.029 | 0.046 | g |
| 17:0 | 0.001 | g | |
| 18:0 | 0.006 | 0.004 | g |
| 20:0 | 0.002 | 0.002 | g |
| 22:0 | 0.002 | 0.001 | g |
| 24:0 | 0.001 | g | |
| Grassi monoinsaturi | |||
| 14:1 | 0.001 | g | |
| 15:1 | g | ||
| 16:1 c | 0.002 | g | |
| 16:1 indifferenziato | 0.002 | g | |
| 16:1 t | g | ||
| 17:1 | 0.001 | g | |
| 18:1 c | 0.014 | g | |
| 18:1 indifferenziato | 0.01 | 0.014 | g |
| 18:1 t | g | ||
| 20:1 | g | ||
| 22:1 c | g | ||
| 22:1 indifferenziato | g | ||
| 22:1 t | g | ||
| 24:1 c | 0.001 | g | |
| Grassi polinsaturi | |||
| 18:2 CLAs | 0.002 | g | |
| 18:2 i | g | ||
| 18:2 indifferenziato | 0.017 | 0.008 | g |
| 18:2 n-6 c,c | 0.006 | g | |
| 18:2 t not further defined | g | ||
| 18:2 t,t | g | ||
| 18:3 indifferenziato | 0.021 | 0.007 | g |
| 18:3 n-3 c,c,c | 0.007 | g | |
| 18:3 n-6 c,c,c | g | ||
| 18:3i | g | ||
| 18:4 | g | ||
| 20:2 n-6 c,c | g | ||
| 20:3 indifferenziato | g | ||
| 20:3 n-3 | g | ||
| 20:3 n-6 | g | ||
| 20:4 indifferenziato | g | ||
| 20:4 n-6 | g | ||
| 20:5 n-3 | g | ||
| 21:5 | g | ||
| 22:4 | g | ||
| 22:5 n-3 | g | ||
| 22:6 n-3 | g |