Confronto calorie
In questa pagina puoi effettuare un confronto veloce degli alimenti che ti interessano.
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Includi alimenti di marca
| Proprietà | Salsiccia di suino fresca, cruda | Salsiccia di tacchino, suino e bovino, affumicata | U.d.m |
| Principali | |||
| Calorie | 346 | 101 | kcal |
| Calorie | 1448 | 423 | kj |
| Grassi | 31.33 | 2.5 | g |
| Carboidrati | 0.65 | 11.54 | g |
| Proteine | 14.25 | 8 | g |
| Fibre | 0.6 | g | |
| Zuccheri | g | ||
| Acqua | 51.08 | 76.3 | g |
| Amido | g | ||
| Ceneri | 2.7 | 1.66 | g |
| Minerali | |||
| Calcio | 18 | 10 | mg |
| Sodio | 731 | 796 | mg |
| Fosforo | 142 | 74 | mg |
| Potassio | 253 | 243 | mg |
| Ferro | 1.18 | 2.2 | mg |
| Magnesio | 14 | 16 | mg |
| Zinco | 1.79 | 1.2 | mg |
| Rame | 0.08 | 0.134 | mg |
| Fluoro | mcg | ||
| Manganese | 0.058 | mg | |
| Selenio | 24.8 | 24.6 | mcg |
| Vitamine | |||
| Retinolo (Vit. A) | mcg | ||
| Vitamina A, IU | IU | ||
| Betaina | 5.2 | mg | |
| Vitamina A, RAE | mcg_RAE | ||
| Tiamina (Vit. B1) | 0.568 | 0.13 | mg |
| Riboflavina (Vit. B2) | 0.168 | 0.08 | mg |
| Niacina (Vit. B3) | 3.25 | 1.55 | mg |
| Acido Pantotenico (Vit. B5) | 0.51 | 0.165 | mg |
| Piridossina (Vit. B6) | 0.3 | 0.1 | mg |
| Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) | mcg | ||
| Folato alimentare | 8 | 6 | mcg |
| Folato, DFE | 8 | 6 | mcg_DFE |
| Folati, totali | 8 | 6 | mcg |
| Cobalamina (Vit. B12) | 0.91 | 0.28 | mcg |
| Vitamina B-12, aggiunta | mcg | ||
| Acido ascorbico (Vit. C) | 2 | 1.9 | mg |
| Vitamina D (D2+D3) | 0.1 | mcg | |
| Vitamina D2 | mcg | ||
| Vitamina D3 | mcg | ||
| Colecalcifenolo (Vit. D) | 3 | IU | |
| Alpha-tocoferolo (Vit. E) | 0.09 | mg | |
| Vitamina E, aggiunta | mg | ||
| Fillochinone (Vit. K) | mcg | ||
| Colina totale (Vit. J) | 59 | mg | |
| Carotene, beta | mcg | ||
| Carotene, alfa | mcg | ||
| Criptoxantina, beta | mcg | ||
| Licopene | mcg | ||
| Luteina + zeaxantina | mcg | ||
| Tocoferolo beta | mg | ||
| Tocoferolo gamma | mg | ||
| Tocoferolo delta | mg | ||
| Grassi | |||
| Colesterolo | 76 | 21 | mg |
| Fitosteroli | mg | ||
| Stigmasterolo | mg | ||
| Campesterolo | mg | ||
| Beta-sistosterolo | mg | ||
| Acidi grassi, monoinsaturi | 14.34 | 1.026 | g |
| Acidi grassi, polinsaturi | 4.03 | 0.329 | g |
| Acidi grassi, saturi | 11.27 | 0.85 | g |
| Acidi grassi, trans | g | ||
| Acidi grassi, trans-monoenoici | g | ||
| Acidi grassi, trans-polienoico | g | ||
| Amminoacidi | |||
| Acido aspartico | 1.186 | g | |
| Acido glutammico | 1.97 | g | |
| Alanina | 0.798 | g | |
| Arginina | 0.842 | g | |
| Cisteina | 0.144 | g | |
| Fenilalanina | 0.477 | g | |
| Glicina | 0.865 | g | |
| Idrossiprolina | g | ||
| Isoleucina | 0.52 | g | |
| Istidina | 0.411 | g | |
| Leucina | 0.956 | g | |
| Lisina | 1.083 | g | |
| Metionina | 0.346 | g | |
| Prolina | 0.663 | g | |
| Serina | 0.552 | g | |
| Tirosina | 0.411 | g | |
| Treonina | 0.563 | g | |
| Triptofano | 0.114 | g | |
| Valina | 0.572 | g | |
| Altro | |||
| Alcol etilico | g | ||
| Caffeina | mg | ||
| Teobromina | mg | ||
| Zuccheri | |||
| Destrosio | g | ||
| Fruttosio | g | ||
| Galattosio | g | ||
| Lattosio | g | ||
| Maltosio | g | ||
| Saccarosio | g | ||
| Grassi saturi | |||
| 4:0 | g | ||
| 6:0 | g | ||
| 8:0 | g | ||
| 10:0 | 0.08 | 0.001 | g |
| 12:0 | 0.06 | 0.003 | g |
| 13:0 | g | ||
| 14:0 | 0.56 | 0.037 | g |
| 15:0 | g | ||
| 16:0 | 6.64 | 0.54 | g |
| 17:0 | g | ||
| 18:0 | 3.93 | 0.269 | g |
| 20:0 | g | ||
| 22:0 | g | ||
| 24:0 | g | ||
| Grassi monoinsaturi | |||
| 14:1 | g | ||
| 15:1 | g | ||
| 16:1 c | g | ||
| 16:1 indifferenziato | 1.49 | 0.099 | g |
| 16:1 t | g | ||
| 17:1 | g | ||
| 18:1 c | g | ||
| 18:1 indifferenziato | 12.86 | 0.914 | g |
| 18:1 t | g | ||
| 20:1 | 0.012 | g | |
| 22:1 c | g | ||
| 22:1 indifferenziato | 0.001 | g | |
| 22:1 t | g | ||
| 24:1 c | g | ||
| Grassi polinsaturi | |||
| 18:2 CLAs | g | ||
| 18:2 i | g | ||
| 18:2 indifferenziato | 3.62 | 0.283 | g |
| 18:2 n-6 c,c | g | ||
| 18:2 t not further defined | g | ||
| 18:2 t,t | g | ||
| 18:3 indifferenziato | 0.41 | 0.017 | g |
| 18:3 n-3 c,c,c | g | ||
| 18:3 n-6 c,c,c | g | ||
| 18:3i | g | ||
| 18:4 | g | ||
| 20:2 n-6 c,c | g | ||
| 20:3 indifferenziato | g | ||
| 20:3 n-3 | g | ||
| 20:3 n-6 | g | ||
| 20:4 indifferenziato | 0.024 | g | |
| 20:4 n-6 | g | ||
| 20:5 n-3 | g | ||
| 21:5 | g | ||
| 22:4 | g | ||
| 22:5 n-3 | 0.002 | g | |
| 22:6 n-3 | 0.003 | g |