Confronto calorie

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Mozzarella light

Formaggio gouda

Includi alimenti di marca
Proprietà Mozzarella light Formaggio gouda U.d.m
Principali      
Calorie 141 356 kcal
Calorie 589 1491 kj
Grassi 27.44 g
Carboidrati 3.5 2.22 g
Proteine 31.7 24.94 g
Fibre 1.8 g
Zuccheri 1.48 2.22 g
Acqua 60.2 41.46 g
Amido g
Ceneri 4.6 3.94 g
Minerali      
Calcio 961 700 mg
Sodio 743 819 mg
Fosforo 656 546 mg
Potassio 106 121 mg
Ferro 0.31 0.24 mg
Magnesio 33 29 mg
Zinco 3.92 3.9 mg
Rame 0.034 0.036 mg
Fluoro mcg
Manganese 0.011 mg
Selenio 18.9 14.5 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) 124 164 mcg
Betaina mg
Vitamina A, IU 481 563 IU
Vitamina A, RAE 127 165 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.02 0.03 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.3 0.334 mg
Niacina (Vit. B3) 0.12 0.063 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.34 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.08 0.08 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 10 21 mcg
Folato, DFE 10 21 mcg_DFE
Folati, totali 10 21 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 0.92 1.54 mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) mg
Vitamina D (D2+D3) 0.5 mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 0.5 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 20 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.14 0.24 mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) 1.6 2.3 mcg
Colina totale (Vit. J) 15.4 15.4 mg
Carotene, beta 41 10 mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina mcg
Tocoferolo beta mg
Tocoferolo gamma mg
Tocoferolo delta mg
Grassi      
Colesterolo 18 114 mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 7.747 g
Acidi grassi, polinsaturi 0.657 g
Acidi grassi, saturi 17.614 g
Acidi grassi, trans g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 1.743 g
Acido glutammico 6.137 g
Alanina 0.762 g
Arginina 0.962 g
Cisteina 0.254 g
Fenilalanina 1.431 g
Glicina 0.485 g
Idrossiprolina g
Isoleucina 1.306 g
Istidina 1.032 g
Leucina 2.564 g
Lisina 2.654 g
Metionina 0.719 g
Prolina 3.245 g
Serina 1.544 g
Tirosina 1.454 g
Treonina 0.93 g
Triptofano 0.352 g
Valina 1.806 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio g
Grassi saturi      
4:0 0.999 g
6:0 0.64 g
8:0 0.427 g
10:0 0.918 g
12:0 1.211 g
13:0 g
14:0 3.04 g
15:0 g
16:0 6.851 g
17:0 g
18:0 2.918 g
20:0 g
22:0 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.889 g
16:1 t g
17:1 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 6.388 g
18:1 t g
20:1 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 0.263 g
18:2 n-6 c,c g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.394 g
18:3 n-3 c,c,c g
18:3 n-6 c,c,c g
18:3i g
18:4 g
20:2 n-6 c,c g
20:3 indifferenziato g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 g
22:6 n-3 g