Confronto calorie

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Cuore di vitello

Cuore di suino

Includi alimenti di marca
Proprietà Cuore di vitello Cuore di suino U.d.m
Principali      
Calorie 110 118 kcal
Calorie 460 494 kj
Grassi 3.98 4.36 g
Carboidrati 0.08 1.33 g
Proteine 17.18 17.27 g
Fibre g
Zuccheri g
Acqua 77.69 76.21 g
Amido g
Ceneri 1.07 0.84 g
Minerali      
Calcio 5 5 mg
Sodio 77 56 mg
Fosforo 211 169 mg
Potassio 261 294 mg
Ferro 4.24 4.68 mg
Magnesio 18 19 mg
Zinco 1.47 2.8 mg
Rame 0.34 0.408 mg
Fluoro mcg
Manganese 0.036 0.063 mg
Selenio 33.3 10.4 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) 8 mcg
Vitamina A, IU 25 IU
Betaina mg
Vitamina A, RAE 8 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.52 0.613 mg
Riboflavina (Vit. B2) 1 1.185 mg
Niacina (Vit. B3) 6.4 6.765 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 2.78 2.515 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.43 0.39 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 2 4 mcg
Folato, DFE 2 4 mcg_DFE
Folati, totali 2 4 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 13.76 3.79 mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) 8 5.3 mg
Vitamina D (D2+D3) mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.63 mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) mcg
Colina totale (Vit. J) mg
Carotene, beta mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina mcg
Tocoferolo beta mg
Tocoferolo gamma mg
Tocoferolo delta mg
Grassi      
Colesterolo 104 131 mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 0.84 1.02 g
Acidi grassi, polinsaturi 1.05 1.12 g
Acidi grassi, saturi 1.07 1.16 g
Acidi grassi, trans g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 1.595 1.563 g
Acido glutammico 2.48 2.77 g
Alanina 1.067 1.108 g
Arginina 1.067 1.16 g
Cisteina 0.185 0.309 g
Fenilalanina 0.745 0.762 g
Glicina 0.938 0.939 g
Idrossiprolina g
Isoleucina 0.823 0.831 g
Istidina 0.462 0.439 g
Leucina 1.349 1.558 g
Lisina 1.479 1.428 g
Metionina 0.392 0.442 g
Prolina 0.797 0.795 g
Serina 0.797 0.812 g
Tirosina 0.564 0.591 g
Treonina 0.76 0.757 g
Triptofano 0.183 0.199 g
Valina 0.898 0.914 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio g
Grassi saturi      
4:0 g
6:0 g
8:0 g
10:0 g
12:0 0.02 0.01 g
13:0 g
14:0 0.07 0.08 g
15:0 g
16:0 0.48 0.59 g
17:0 g
18:0 0.47 0.45 g
20:0 g
22:0 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.06 0.1 g
16:1 t g
17:1 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 0.73 0.9 g
18:1 t g
20:1 0.018 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato 0.03 g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 0.71 0.77 g
18:2 n-6 c,c g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.03 0.08 g
18:3 n-3 c,c,c g
18:3 n-6 c,c,c g
18:3i g
18:4 g
20:2 n-6 c,c g
20:3 indifferenziato g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato 0.24 0.27 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 0.03 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 0.03 g
22:6 n-3 g