Confronto calorie

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Farina di mais bianco

Amido di mais

Includi alimenti di marca
Proprietà Farina di mais bianco Amido di mais U.d.m
Principali      
Calorie 361 381 kcal
Calorie 1510 1594 kj
Grassi 3.86 0.05 g
Carboidrati 76.85 91.27 g
Proteine 6.93 0.26 g
Fibre 7.3 0.9 g
Zuccheri 0.64 g
Acqua 10.91 8.32 g
Amido g
Ceneri 1.45 0.09 g
Minerali      
Calcio 7 2 mg
Sodio 5 9 mg
Fosforo 272 13 mg
Potassio 315 3 mg
Ferro 2.38 0.47 mg
Magnesio 93 3 mg
Zinco 1.73 0.06 mg
Rame 0.23 0.05 mg
Fluoro mcg
Manganese 0.46 0.053 mg
Selenio 15.4 2.8 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) mcg
Vitamina A, IU 3 IU
Betaina mg
Vitamina A, RAE mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.246 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.08 mg
Niacina (Vit. B3) 1.9 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.658 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.37 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 25 mcg
Folato, DFE 25 mcg_DFE
Folati, totali 25 mcg
Cobalamina (Vit. B12) mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) mg
Vitamina D (D2+D3) mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.42 mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) 0.3 mcg
Colina totale (Vit. J) 21.6 0.4 mg
Carotene, beta 1 mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta 1 mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina 5 mcg
Tocoferolo beta mg
Tocoferolo gamma mg
Tocoferolo delta mg
Grassi      
Colesterolo mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 1.018 0.016 g
Acidi grassi, polinsaturi 1.759 0.025 g
Acidi grassi, saturi 0.543 0.009 g
Acidi grassi, trans g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 0.482 0.02 g
Acido glutammico 1.3 0.053 g
Alanina 0.518 0.019 g
Arginina 0.345 0.012 g
Cisteina 0.125 0.006 g
Fenilalanina 0.34 0.013 g
Glicina 0.284 0.009 g
Idrossiprolina g
Isoleucina 0.248 0.01 g
Istidina 0.211 0.008 g
Leucina 0.85 0.036 g
Lisina 0.195 0.006 g
Metionina 0.145 0.006 g
Prolina 0.605 0.024 g
Serina 0.329 0.012 g
Tirosina 0.282 0.01 g
Treonina 0.261 0.009 g
Triptofano 0.049 0.001 g
Valina 0.351 0.014 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio g
Grassi saturi      
4:0 g
6:0 g
8:0 g
10:0 g
12:0 g
13:0 g
14:0 g
15:0 g
16:0 0.463 0.009 g
17:0 g
18:0 0.061 0.001 g
20:0 g
22:0 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.003 g
16:1 t g
17:1 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 1.015 0.016 g
18:1 t g
20:1 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 1.706 0.025 g
18:2 n-6 c,c g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.053 g
18:3 n-3 c,c,c g
18:3 n-6 c,c,c g
18:3i g
18:4 g
20:2 n-6 c,c g
20:3 indifferenziato g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 g
22:6 n-3 g