Confronto calorie
In questa pagina puoi effettuare un confronto veloce degli alimenti che ti interessano.
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Includi alimenti di marca
| Proprietà | Farina di mais bianco | Farina di triticale | U.d.m |
| Principali | |||
| Calorie | 361 | 338 | kcal |
| Calorie | 1510 | 1414 | kj |
| Grassi | 3.86 | 1.81 | g |
| Carboidrati | 76.85 | 73.14 | g |
| Proteine | 6.93 | 13.18 | g |
| Fibre | 7.3 | 14.6 | g |
| Zuccheri | 0.64 | g | |
| Acqua | 10.91 | 10.01 | g |
| Amido | g | ||
| Ceneri | 1.45 | 1.85 | g |
| Minerali | |||
| Calcio | 7 | 35 | mg |
| Sodio | 5 | 2 | mg |
| Fosforo | 272 | 321 | mg |
| Potassio | 315 | 466 | mg |
| Ferro | 2.38 | 2.59 | mg |
| Magnesio | 93 | 153 | mg |
| Zinco | 1.73 | 2.66 | mg |
| Rame | 0.23 | 0.559 | mg |
| Fluoro | mcg | ||
| Manganese | 0.46 | 4.185 | mg |
| Selenio | 15.4 | mcg | |
| Vitamine | |||
| Retinolo (Vit. A) | mcg | ||
| Vitamina A, IU | 3 | IU | |
| Betaina | mg | ||
| Vitamina A, RAE | mcg_RAE | ||
| Tiamina (Vit. B1) | 0.246 | 0.378 | mg |
| Riboflavina (Vit. B2) | 0.08 | 0.132 | mg |
| Niacina (Vit. B3) | 1.9 | 2.86 | mg |
| Acido Pantotenico (Vit. B5) | 0.658 | 2.167 | mg |
| Piridossina (Vit. B6) | 0.37 | 0.403 | mg |
| Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) | mcg | ||
| Folato alimentare | 25 | 74 | mcg |
| Folato, DFE | 25 | 74 | mcg_DFE |
| Folati, totali | 25 | 74 | mcg |
| Cobalamina (Vit. B12) | mcg | ||
| Vitamina B-12, aggiunta | mcg | ||
| Acido ascorbico (Vit. C) | mg | ||
| Vitamina D (D2+D3) | mcg | ||
| Vitamina D2 | mcg | ||
| Vitamina D3 | mcg | ||
| Colecalcifenolo (Vit. D) | IU | ||
| Alpha-tocoferolo (Vit. E) | 0.42 | 0.9 | mg |
| Vitamina E, aggiunta | mg | ||
| Fillochinone (Vit. K) | 0.3 | mcg | |
| Colina totale (Vit. J) | 21.6 | mg | |
| Carotene, beta | 1 | mcg | |
| Carotene, alfa | mcg | ||
| Criptoxantina, beta | 1 | mcg | |
| Licopene | mcg | ||
| Luteina + zeaxantina | 5 | mcg | |
| Tocoferolo beta | mg | ||
| Tocoferolo gamma | mg | ||
| Tocoferolo delta | mg | ||
| Grassi | |||
| Colesterolo | mg | ||
| Fitosteroli | mg | ||
| Stigmasterolo | mg | ||
| Campesterolo | mg | ||
| Beta-sistosterolo | mg | ||
| Acidi grassi, monoinsaturi | 1.018 | 0.183 | g |
| Acidi grassi, polinsaturi | 1.759 | 0.794 | g |
| Acidi grassi, saturi | 0.543 | 0.318 | g |
| Acidi grassi, trans | g | ||
| Acidi grassi, trans-monoenoici | g | ||
| Acidi grassi, trans-polienoico | g | ||
| Amminoacidi | |||
| Acido aspartico | 0.482 | 0.794 | g |
| Acido glutammico | 1.3 | 4.048 | g |
| Alanina | 0.518 | 0.491 | g |
| Arginina | 0.345 | 0.678 | g |
| Cisteina | 0.125 | 0.278 | g |
| Fenilalanina | 0.34 | 0.644 | g |
| Glicina | 0.284 | 0.565 | g |
| Idrossiprolina | g | ||
| Isoleucina | 0.248 | 0.484 | g |
| Istidina | 0.211 | 0.314 | g |
| Leucina | 0.85 | 0.92 | g |
| Lisina | 0.195 | 0.369 | g |
| Metionina | 0.145 | 0.206 | g |
| Prolina | 0.605 | 1.196 | g |
| Serina | 0.329 | 0.599 | g |
| Tirosina | 0.282 | 0.387 | g |
| Treonina | 0.261 | 0.409 | g |
| Triptofano | 0.049 | 0.158 | g |
| Valina | 0.351 | 0.615 | g |
| Altro | |||
| Alcol etilico | g | ||
| Caffeina | mg | ||
| Teobromina | mg | ||
| Zuccheri | |||
| Destrosio | g | ||
| Fruttosio | g | ||
| Galattosio | g | ||
| Lattosio | g | ||
| Maltosio | g | ||
| Saccarosio | g | ||
| Grassi saturi | |||
| 4:0 | g | ||
| 6:0 | g | ||
| 8:0 | 0.015 | g | |
| 10:0 | g | ||
| 12:0 | 0.012 | g | |
| 13:0 | g | ||
| 14:0 | 0.008 | g | |
| 15:0 | g | ||
| 16:0 | 0.463 | 0.238 | g |
| 17:0 | g | ||
| 18:0 | 0.061 | 0.027 | g |
| 20:0 | g | ||
| 22:0 | g | ||
| 24:0 | g | ||
| Grassi monoinsaturi | |||
| 14:1 | g | ||
| 15:1 | g | ||
| 16:1 c | g | ||
| 16:1 indifferenziato | 0.003 | 0.016 | g |
| 16:1 t | g | ||
| 17:1 | g | ||
| 18:1 c | g | ||
| 18:1 indifferenziato | 1.015 | 0.154 | g |
| 18:1 t | g | ||
| 20:1 | 0.013 | g | |
| 22:1 c | g | ||
| 22:1 indifferenziato | g | ||
| 22:1 t | g | ||
| 24:1 c | g | ||
| Grassi polinsaturi | |||
| 18:2 CLAs | g | ||
| 18:2 i | g | ||
| 18:2 indifferenziato | 1.706 | 0.741 | g |
| 18:2 n-6 c,c | g | ||
| 18:2 t not further defined | g | ||
| 18:2 t,t | g | ||
| 18:3 indifferenziato | 0.053 | 0.053 | g |
| 18:3 n-3 c,c,c | g | ||
| 18:3 n-6 c,c,c | g | ||
| 18:3i | g | ||
| 18:4 | g | ||
| 20:2 n-6 c,c | g | ||
| 20:3 indifferenziato | g | ||
| 20:3 n-3 | g | ||
| 20:3 n-6 | g | ||
| 20:4 indifferenziato | g | ||
| 20:4 n-6 | g | ||
| 20:5 n-3 | g | ||
| 21:5 | g | ||
| 22:4 | g | ||
| 22:5 n-3 | g | ||
| 22:6 n-3 | g |