Confronto calorie
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Includi alimenti di marca
| Proprietà | Tagliolini all'uovo, cotti, senza sale aggiunto | Tagliolini, chow mein (ricetta cinese) | U.d.m |
| Principali | |||
| Calorie | 138 | 527 | kcal |
| Calorie | 578 | 2205 | kj |
| Grassi | 2.07 | 30.76 | g |
| Carboidrati | 25.16 | 57.54 | g |
| Proteine | 4.54 | 8.38 | g |
| Fibre | 1.2 | 3.9 | g |
| Zuccheri | 0.4 | 0.26 | g |
| Acqua | 67.73 | 0.73 | g |
| Amido | g | ||
| Ceneri | 0.5 | 2.6 | g |
| Minerali | |||
| Calcio | 12 | 20 | mg |
| Sodio | 5 | 439 | mg |
| Fosforo | 76 | 161 | mg |
| Potassio | 38 | 120 | mg |
| Ferro | 0.6 | 4.73 | mg |
| Magnesio | 21 | 52 | mg |
| Zinco | 0.65 | 1.4 | mg |
| Rame | 0.098 | 0.167 | mg |
| Fluoro | mcg | ||
| Manganese | 0.315 | 1.357 | mg |
| Selenio | 23.9 | 43 | mcg |
| Vitamine | |||
| Retinolo (Vit. A) | 6 | mcg | |
| Vitamina A, IU | 21 | 1 | IU |
| Betaina | 19.2 | mg | |
| Vitamina A, RAE | 6 | mcg_RAE | |
| Tiamina (Vit. B1) | 0.03 | 0.578 | mg |
| Riboflavina (Vit. B2) | 0.02 | 0.421 | mg |
| Niacina (Vit. B3) | 0.4 | 5.95 | mg |
| Acido Pantotenico (Vit. B5) | 0.263 | 0.533 | mg |
| Piridossina (Vit. B6) | 0.046 | 0.11 | mg |
| Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) | 68 | mcg | |
| Folato alimentare | 7 | 22 | mcg |
| Folato, DFE | 7 | 138 | mcg_DFE |
| Folati, totali | 7 | 90 | mcg |
| Cobalamina (Vit. B12) | 0.09 | mcg | |
| Vitamina B-12, aggiunta | mcg | ||
| Acido ascorbico (Vit. C) | mg | ||
| Vitamina D (D2+D3) | 0.1 | mcg | |
| Vitamina D2 | mcg | ||
| Vitamina D3 | mcg | ||
| Colecalcifenolo (Vit. D) | 4 | IU | |
| Alpha-tocoferolo (Vit. E) | 0.17 | 3.48 | mg |
| Vitamina E, aggiunta | mg | ||
| Fillochinone (Vit. K) | 6.7 | mcg | |
| Colina totale (Vit. J) | 25.7 | 8.3 | mg |
| Carotene, beta | 1 | 1 | mcg |
| Carotene, alfa | mcg | ||
| Criptoxantina, beta | mcg | ||
| Licopene | mcg | ||
| Luteina + zeaxantina | 38 | 56 | mcg |
| Tocoferolo beta | 0.03 | mg | |
| Tocoferolo gamma | 0.6 | mg | |
| Tocoferolo delta | mg | ||
| Grassi | |||
| Colesterolo | 29 | mg | |
| Fitosteroli | mg | ||
| Stigmasterolo | mg | ||
| Campesterolo | mg | ||
| Beta-sistosterolo | mg | ||
| Acidi grassi, monoinsaturi | 0.581 | 7.689 | g |
| Acidi grassi, polinsaturi | 0.552 | 17.331 | g |
| Acidi grassi, saturi | 0.419 | 4.384 | g |
| Acidi grassi, trans | 0.029 | g | |
| Acidi grassi, trans-monoenoici | g | ||
| Acidi grassi, trans-polienoico | g | ||
| Amminoacidi | |||
| Acido aspartico | 0.244 | 0.341 | g |
| Acido glutammico | 1.468 | 3.006 | g |
| Alanina | 0.165 | 0.245 | g |
| Arginina | 0.192 | 0.307 | g |
| Cisteina | 0.096 | 0.235 | g |
| Fenilalanina | 0.24 | 0.405 | g |
| Glicina | 0.159 | 0.264 | g |
| Idrossiprolina | g | ||
| Isoleucina | 0.19 | 0.323 | g |
| Istidina | 0.121 | 0.169 | g |
| Leucina | 0.365 | 0.57 | g |
| Lisina | 0.137 | 0.16 | g |
| Metionina | 0.086 | 0.13 | g |
| Prolina | 0.495 | 0.917 | g |
| Serina | 0.257 | 0.393 | g |
| Tirosina | 0.094 | 0.219 | g |
| Treonina | 0.138 | 0.22 | g |
| Triptofano | 0.043 | 0.107 | g |
| Valina | 0.22 | 0.355 | g |
| Altro | |||
| Alcol etilico | g | ||
| Caffeina | mg | ||
| Teobromina | mg | ||
| Zuccheri | |||
| Destrosio | 0.07 | g | |
| Fruttosio | g | ||
| Galattosio | g | ||
| Lattosio | g | ||
| Maltosio | 0.3 | g | |
| Saccarosio | 0.04 | g | |
| Grassi saturi | |||
| 4:0 | g | ||
| 6:0 | g | ||
| 8:0 | g | ||
| 10:0 | g | ||
| 12:0 | g | ||
| 13:0 | g | ||
| 14:0 | 0.005 | 0.028 | g |
| 15:0 | g | ||
| 16:0 | 0.341 | 3.264 | g |
| 17:0 | g | ||
| 18:0 | 0.073 | 1.091 | g |
| 20:0 | g | ||
| 22:0 | g | ||
| 24:0 | g | ||
| Grassi monoinsaturi | |||
| 14:1 | g | ||
| 15:1 | g | ||
| 16:1 c | g | ||
| 16:1 indifferenziato | 0.045 | 0.057 | g |
| 16:1 t | g | ||
| 17:1 | g | ||
| 18:1 c | g | ||
| 18:1 indifferenziato | 0.537 | 7.576 | g |
| 18:1 t | g | ||
| 20:1 | 0.057 | g | |
| 22:1 c | g | ||
| 22:1 indifferenziato | g | ||
| 22:1 t | g | ||
| 24:1 c | g | ||
| Grassi polinsaturi | |||
| 18:2 CLAs | g | ||
| 18:2 i | g | ||
| 18:2 indifferenziato | 0.522 | 15.354 | g |
| 18:2 n-6 c,c | g | ||
| 18:2 t not further defined | g | ||
| 18:2 t,t | g | ||
| 18:3 indifferenziato | 0.028 | 1.976 | g |
| 18:3 n-3 c,c,c | g | ||
| 18:3 n-6 c,c,c | g | ||
| 18:3i | g | ||
| 18:4 | g | ||
| 20:2 n-6 c,c | g | ||
| 20:3 indifferenziato | g | ||
| 20:3 n-3 | g | ||
| 20:3 n-6 | g | ||
| 20:4 indifferenziato | 0.001 | g | |
| 20:4 n-6 | g | ||
| 20:5 n-3 | g | ||
| 21:5 | g | ||
| 22:4 | g | ||
| 22:5 n-3 | g | ||
| 22:6 n-3 | g |