Confronto calorie
In questa pagina puoi effettuare un confronto veloce degli alimenti che ti interessano.
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Includi alimenti di marca
| Proprietà | Segale | Germe di grano | U.d.m |
| Principali | |||
| Calorie | 338 | 360 | kcal |
| Calorie | 1414 | 1506 | kj |
| Grassi | 1.63 | 9.72 | g |
| Carboidrati | 75.86 | 51.8 | g |
| Proteine | 10.34 | 23.15 | g |
| Fibre | 15.1 | 13.2 | g |
| Zuccheri | 0.98 | g | |
| Acqua | 10.6 | 11.12 | g |
| Amido | g | ||
| Ceneri | 1.57 | 4.21 | g |
| Minerali | |||
| Calcio | 24 | 39 | mg |
| Sodio | 2 | 12 | mg |
| Fosforo | 332 | 842 | mg |
| Potassio | 510 | 892 | mg |
| Ferro | 2.63 | 6.26 | mg |
| Magnesio | 110 | 239 | mg |
| Zinco | 2.65 | 12.29 | mg |
| Rame | 0.367 | 0.796 | mg |
| Fluoro | mcg | ||
| Manganese | 2.577 | 13.301 | mg |
| Selenio | 13.9 | 79.2 | mcg |
| Vitamine | |||
| Retinolo (Vit. A) | mcg | ||
| Vitamina A, IU | 11 | IU | |
| Betaina | 146.1 | mg | |
| Vitamina A, RAE | 1 | mcg_RAE | |
| Tiamina (Vit. B1) | 0.316 | 1.882 | mg |
| Riboflavina (Vit. B2) | 0.251 | 0.499 | mg |
| Niacina (Vit. B3) | 4.27 | 6.813 | mg |
| Acido Pantotenico (Vit. B5) | 1.456 | 2.257 | mg |
| Piridossina (Vit. B6) | 0.294 | 1.3 | mg |
| Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) | mcg | ||
| Folato alimentare | 38 | 281 | mcg |
| Folato, DFE | 38 | 281 | mcg_DFE |
| Folati, totali | 38 | 281 | mcg |
| Cobalamina (Vit. B12) | mcg | ||
| Vitamina B-12, aggiunta | mcg | ||
| Acido ascorbico (Vit. C) | mg | ||
| Vitamina D (D2+D3) | mcg | ||
| Vitamina D2 | mcg | ||
| Vitamina D3 | mcg | ||
| Colecalcifenolo (Vit. D) | IU | ||
| Alpha-tocoferolo (Vit. E) | 0.85 | mg | |
| Vitamina E, aggiunta | mg | ||
| Fillochinone (Vit. K) | 5.9 | mcg | |
| Colina totale (Vit. J) | 30.4 | mg | |
| Carotene, beta | 7 | mcg | |
| Carotene, alfa | mcg | ||
| Criptoxantina, beta | mcg | ||
| Licopene | mcg | ||
| Luteina + zeaxantina | 210 | mcg | |
| Tocoferolo beta | mg | ||
| Tocoferolo gamma | mg | ||
| Tocoferolo delta | mg | ||
| Grassi | |||
| Colesterolo | mg | ||
| Fitosteroli | mg | ||
| Stigmasterolo | mg | ||
| Campesterolo | mg | ||
| Beta-sistosterolo | mg | ||
| Acidi grassi, monoinsaturi | 0.208 | 1.365 | g |
| Acidi grassi, polinsaturi | 0.767 | 6.01 | g |
| Acidi grassi, saturi | 0.197 | 1.665 | g |
| Acidi grassi, trans | g | ||
| Acidi grassi, trans-monoenoici | g | ||
| Acidi grassi, trans-polienoico | g | ||
| Amminoacidi | |||
| Acido aspartico | 0.56 | 2.07 | g |
| Acido glutammico | 2.294 | 3.995 | g |
| Alanina | 0.405 | 1.477 | g |
| Arginina | 0.454 | 1.867 | g |
| Cisteina | 0.458 | g | |
| Fenilalanina | 0.435 | 0.928 | g |
| Glicina | 0.416 | 1.424 | g |
| Idrossiprolina | g | ||
| Isoleucina | 0.208 | 0.847 | g |
| Istidina | 0.189 | 0.643 | g |
| Leucina | 0.563 | 1.571 | g |
| Lisina | 0.286 | 1.468 | g |
| Metionina | 0.153 | 0.456 | g |
| Prolina | 0.804 | 1.231 | g |
| Serina | 0.458 | 1.102 | g |
| Tirosina | 0.2 | 0.704 | g |
| Treonina | 0.289 | 0.968 | g |
| Triptofano | 0.108 | 0.317 | g |
| Valina | 0.317 | 1.198 | g |
| Altro | |||
| Alcol etilico | g | ||
| Caffeina | mg | ||
| Teobromina | mg | ||
| Zuccheri | |||
| Destrosio | 0.16 | g | |
| Fruttosio | 0.11 | g | |
| Galattosio | g | ||
| Lattosio | g | ||
| Maltosio | g | ||
| Saccarosio | 0.71 | g | |
| Grassi saturi | |||
| 4:0 | g | ||
| 6:0 | g | ||
| 8:0 | g | ||
| 10:0 | g | ||
| 12:0 | g | ||
| 13:0 | g | ||
| 14:0 | 0.002 | 0.013 | g |
| 15:0 | g | ||
| 16:0 | 0.186 | 1.587 | g |
| 17:0 | g | ||
| 18:0 | 0.006 | 0.055 | g |
| 20:0 | g | ||
| 22:0 | g | ||
| 24:0 | g | ||
| Grassi monoinsaturi | |||
| 14:1 | g | ||
| 15:1 | g | ||
| 16:1 c | g | ||
| 16:1 indifferenziato | 0.007 | 0.034 | g |
| 16:1 t | g | ||
| 17:1 | g | ||
| 18:1 c | g | ||
| 18:1 indifferenziato | 0.193 | 1.332 | g |
| 18:1 t | g | ||
| 20:1 | 0.009 | g | |
| 22:1 c | g | ||
| 22:1 indifferenziato | g | ||
| 22:1 t | g | ||
| 24:1 c | g | ||
| Grassi polinsaturi | |||
| 18:2 CLAs | g | ||
| 18:2 i | g | ||
| 18:2 indifferenziato | 0.659 | 5.287 | g |
| 18:2 n-6 c,c | g | ||
| 18:2 t not further defined | g | ||
| 18:2 t,t | g | ||
| 18:3 indifferenziato | 0.108 | 0.723 | g |
| 18:3 n-3 c,c,c | g | ||
| 18:3 n-6 c,c,c | g | ||
| 18:3i | g | ||
| 18:4 | g | ||
| 20:2 n-6 c,c | g | ||
| 20:3 indifferenziato | g | ||
| 20:3 n-3 | g | ||
| 20:3 n-6 | g | ||
| 20:4 indifferenziato | g | ||
| 20:4 n-6 | g | ||
| 20:5 n-3 | g | ||
| 21:5 | g | ||
| 22:4 | g | ||
| 22:5 n-3 | g | ||
| 22:6 n-3 | g |