Confronto calorie

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Pecorino

Ricotta

Includi alimenti di marca
Proprietà Pecorino Ricotta U.d.m
Principali      
Calorie 387 138 kcal
Calorie 1618 578 kj
Grassi 26.94 7.91 g
Carboidrati 3.63 5.14 g
Proteine 31.8 11.39 g
Fibre g
Zuccheri 0.73 0.31 g
Acqua 30.91 74.41 g
Amido g
Ceneri 6.72 1.15 g
Minerali      
Calcio 1064 272 mg
Sodio 1200 125 mg
Fosforo 760 183 mg
Potassio 86 125 mg
Ferro 0.77 0.44 mg
Magnesio 41 15 mg
Zinco 2.58 1.34 mg
Rame 0.03 0.034 mg
Fluoro mcg
Manganese 0.02 0.01 mg
Selenio 14.5 16.7 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) 90 105 mcg
Vitamina A, IU 415 384 IU
Betaina mg
Vitamina A, RAE 96 107 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.037 0.021 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.37 0.185 mg
Niacina (Vit. B3) 0.077 0.078 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.424 0.242 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.085 0.02 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 7 13 mcg
Folato, DFE 7 13 mcg_DFE
Folati, totali 7 13 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 1.12 0.29 mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) mg
Vitamina D (D2+D3) 0.5 0.1 mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 0.5 0.1 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 20 6 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.23 0.07 mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) 2.2 0.7 mcg
Colina totale (Vit. J) 15.4 16.3 mg
Carotene, beta 69 20 mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina mcg
Tocoferolo beta mg
Tocoferolo gamma mg
Tocoferolo delta mg
Grassi      
Colesterolo 104 31 mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 7.838 2.314 g
Acidi grassi, polinsaturi 0.593 0.26 g
Acidi grassi, saturi 17.115 4.927 g
Acidi grassi, trans g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 1.989 1.007 g
Acido glutammico 7.302 2.474 g
Alanina 0.932 0.505 g
Arginina 1.171 0.639 g
Cisteina 0.209 0.1 g
Fenilalanina 1.71 0.562 g
Glicina 0.553 0.298 g
Idrossiprolina g
Isoleucina 1.685 0.596 g
Istidina 1.231 0.464 g
Leucina 3.071 1.235 g
Lisina 2.941 1.353 g
Metionina 0.852 0.284 g
Prolina 3.718 1.078 g
Serina 1.84 0.582 g
Tirosina 1.775 0.596 g
Treonina 1.171 0.523 g
Triptofano 0.429 0.127 g
Valina 2.183 0.7 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio g
Grassi saturi      
4:0 1.355 0.254 g
6:0 0.508 0.065 g
8:0 0.271 0.073 g
10:0 0.671 0.151 g
12:0 0.911 0.105 g
13:0 g
14:0 3.036 0.808 g
15:0 g
16:0 7.265 2.442 g
17:0 g
18:0 2.4 0.866 g
20:0 g
22:0 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.411 0.277 g
16:1 t g
17:1 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 6.942 1.92 g
18:1 t g
20:1 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 0.284 0.19 g
18:2 n-6 c,c g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.31 0.07 g
18:3 n-3 c,c,c g
18:3 n-6 c,c,c g
18:3i g
18:4 g
20:2 n-6 c,c g
20:3 indifferenziato g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 g
22:6 n-3 g