Confronto calorie
In questa pagina puoi effettuare un confronto veloce degli alimenti che ti interessano.
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Includi alimenti di marca
| Proprietà | Coscia di maiale, arrosto | Maiale magro, coscia | U.d.m |
| Principali | |||
| Calorie | 273 | 245 | kcal |
| Calorie | 1142 | 1025 | kj |
| Grassi | 17.61 | 18.87 | g |
| Carboidrati | g | ||
| Proteine | 26.83 | 17.43 | g |
| Fibre | g | ||
| Zuccheri | g | ||
| Acqua | 55.04 | 62.47 | g |
| Amido | g | ||
| Ceneri | 1.06 | 0.88 | g |
| Minerali | |||
| Calcio | 14 | 5 | mg |
| Sodio | 60 | 47 | mg |
| Fosforo | 263 | 199 | mg |
| Potassio | 352 | 315 | mg |
| Ferro | 1.01 | 0.85 | mg |
| Magnesio | 22 | 20 | mg |
| Zinco | 2.96 | 1.93 | mg |
| Rame | 0.1 | 0.065 | mg |
| Fluoro | mcg | ||
| Manganese | 0.032 | 0.023 | mg |
| Selenio | 45.3 | 29.4 | mcg |
| Vitamine | |||
| Retinolo (Vit. A) | 3 | mcg | |
| Betaina | 3.6 | mg | |
| Vitamina A, IU | 10 | 7 | IU |
| Vitamina A, RAE | 3 | mcg_RAE | |
| Tiamina (Vit. B1) | 0.635 | 0.736 | mg |
| Riboflavina (Vit. B2) | 0.313 | 0.2 | mg |
| Niacina (Vit. B3) | 4.574 | 4.574 | mg |
| Acido Pantotenico (Vit. B5) | 0.617 | 0.685 | mg |
| Piridossina (Vit. B6) | 0.402 | 0.401 | mg |
| Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) | mcg | ||
| Folato alimentare | 10 | 7 | mcg |
| Folato, DFE | 10 | 7 | mcg_DFE |
| Folati, totali | 10 | 7 | mcg |
| Cobalamina (Vit. B12) | 0.68 | 0.63 | mcg |
| Vitamina B-12, aggiunta | mcg | ||
| Acido ascorbico (Vit. C) | 0.3 | 0.7 | mg |
| Vitamina D (D2+D3) | 0.8 | 0.5 | mcg |
| Vitamina D2 | mcg | ||
| Vitamina D3 | 0.8 | 0.5 | mcg |
| Colecalcifenolo (Vit. D) | 33 | 20 | IU |
| Alpha-tocoferolo (Vit. E) | 0.22 | mg | |
| Vitamina E, aggiunta | mg | ||
| Fillochinone (Vit. K) | mcg | ||
| Colina totale (Vit. J) | 92.2 | mg | |
| Carotene, beta | mcg | ||
| Carotene, alfa | mcg | ||
| Criptoxantina, beta | mcg | ||
| Licopene | mcg | ||
| Luteina + zeaxantina | mcg | ||
| Tocoferolo beta | mg | ||
| Tocoferolo gamma | mg | ||
| Tocoferolo delta | mg | ||
| Grassi | |||
| Colesterolo | 94 | 73 | mg |
| Fitosteroli | mg | ||
| Stigmasterolo | mg | ||
| Campesterolo | mg | ||
| Beta-sistosterolo | mg | ||
| Acidi grassi, monoinsaturi | 7.88 | 8.38 | g |
| Acidi grassi, polinsaturi | 1.68 | 2.01 | g |
| Acidi grassi, saturi | 6.47 | 6.54 | g |
| Acidi grassi, trans | g | ||
| Acidi grassi, trans-monoenoici | g | ||
| Acidi grassi, trans-polienoico | g | ||
| Amminoacidi | |||
| Acido aspartico | 2.445 | 1.584 | g |
| Acido glutammico | 4.077 | 2.636 | g |
| Alanina | 1.585 | 1.032 | g |
| Arginina | 1.717 | 1.12 | g |
| Cisteina | 0.333 | 0.216 | g |
| Fenilalanina | 1.062 | 0.689 | g |
| Glicina | 1.493 | 0.992 | g |
| Idrossiprolina | g | ||
| Isoleucina | 1.218 | 0.787 | g |
| Istidina | 1.022 | 0.659 | g |
| Leucina | 2.122 | 1.376 | g |
| Lisina | 2.39 | 1.55 | g |
| Metionina | 0.687 | 0.444 | g |
| Prolina | 1.198 | 0.79 | g |
| Serina | 1.108 | 0.72 | g |
| Tirosina | 0.903 | 0.583 | g |
| Treonina | 1.198 | 0.776 | g |
| Triptofano | 0.324 | 0.208 | g |
| Valina | 1.437 | 0.931 | g |
| Altro | |||
| Alcol etilico | g | ||
| Caffeina | mg | ||
| Teobromina | mg | ||
| Zuccheri | |||
| Destrosio | g | ||
| Fruttosio | g | ||
| Galattosio | g | ||
| Lattosio | g | ||
| Maltosio | g | ||
| Saccarosio | g | ||
| Grassi saturi | |||
| 4:0 | g | ||
| 6:0 | g | ||
| 8:0 | g | ||
| 10:0 | 0.02 | 0.01 | g |
| 12:0 | 0.01 | 0.02 | g |
| 13:0 | g | ||
| 14:0 | 0.22 | 0.24 | g |
| 15:0 | g | ||
| 16:0 | 4.01 | 4.06 | g |
| 17:0 | g | ||
| 18:0 | 2.11 | 2.16 | g |
| 20:0 | g | ||
| 22:0 | g | ||
| 24:0 | g | ||
| Grassi monoinsaturi | |||
| 14:1 | g | ||
| 15:1 | g | ||
| 16:1 c | g | ||
| 16:1 indifferenziato | 0.5 | 0.53 | g |
| 16:1 t | g | ||
| 17:1 | g | ||
| 18:1 c | g | ||
| 18:1 indifferenziato | 7.23 | 7.7 | g |
| 18:1 t | g | ||
| 20:1 | 0.12 | 0.14 | g |
| 22:1 c | g | ||
| 22:1 indifferenziato | g | ||
| 22:1 t | g | ||
| 24:1 c | g | ||
| Grassi polinsaturi | |||
| 18:2 CLAs | g | ||
| 18:2 i | g | ||
| 18:2 indifferenziato | 1.52 | 1.69 | g |
| 18:2 n-6 c,c | g | ||
| 18:2 t not further defined | g | ||
| 18:2 t,t | g | ||
| 18:3 indifferenziato | 0.05 | 0.14 | g |
| 18:3 n-3 c,c,c | g | ||
| 18:3 n-6 c,c,c | g | ||
| 18:3i | g | ||
| 18:4 | g | ||
| 20:2 n-6 c,c | g | ||
| 20:3 indifferenziato | g | ||
| 20:3 n-3 | g | ||
| 20:3 n-6 | g | ||
| 20:4 indifferenziato | 0.07 | 0.09 | g |
| 20:4 n-6 | g | ||
| 20:5 n-3 | g | ||
| 21:5 | g | ||
| 22:4 | g | ||
| 22:5 n-3 | g | ||
| 22:6 n-3 | g |