Confronto calorie
In questa pagina puoi effettuare un confronto veloce degli alimenti che ti interessano.
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Includi alimenti di marca
| Proprietà | Lonza di maiale | Prosciutto crudo magro | U.d.m |
| Principali | |||
| Calorie | 242 | 147 | kcal |
| Calorie | 1014 | 615 | kj |
| Grassi | 13.51 | 5.71 | g |
| Carboidrati | 0.05 | g | |
| Proteine | 28.21 | 22.32 | g |
| Fibre | g | ||
| Zuccheri | g | ||
| Acqua | 58.04 | 68.26 | g |
| Amido | g | ||
| Ceneri | 1.22 | 3.66 | g |
| Minerali | |||
| Calcio | 55 | 7 | mg |
| Sodio | 73 | 1516 | mg |
| Fosforo | 225 | 232 | mg |
| Potassio | 273 | 371 | mg |
| Ferro | 0.86 | 0.81 | mg |
| Magnesio | 20 | 18 | mg |
| Zinco | 3.28 | 2.04 | mg |
| Rame | 0.104 | 0.079 | mg |
| Fluoro | mcg | ||
| Manganese | 0.012 | 0.035 | mg |
| Selenio | 44.1 | 18.8 | mcg |
| Vitamine | |||
| Retinolo (Vit. A) | 4 | mcg | |
| Vitamina A, IU | 14 | IU | |
| Betaina | 3.7 | 5.6 | mg |
| Vitamina A, RAE | 4 | mcg_RAE | |
| Tiamina (Vit. B1) | 0.518 | 0.932 | mg |
| Riboflavina (Vit. B2) | 0.336 | 0.226 | mg |
| Niacina (Vit. B3) | 7.868 | 5.252 | mg |
| Acido Pantotenico (Vit. B5) | 1.007 | 0.538 | mg |
| Piridossina (Vit. B6) | 0.519 | 0.53 | mg |
| Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) | mcg | ||
| Folato alimentare | 4 | mcg | |
| Folato, DFE | 4 | mcg_DFE | |
| Folati, totali | 4 | mcg | |
| Cobalamina (Vit. B12) | 0.66 | 0.87 | mcg |
| Vitamina B-12, aggiunta | mcg | ||
| Acido ascorbico (Vit. C) | mg | ||
| Vitamina D (D2+D3) | 0.8 | 0.7 | mcg |
| Vitamina D2 | mcg | ||
| Vitamina D3 | 0.8 | 0.7 | mcg |
| Colecalcifenolo (Vit. D) | 33 | 27 | IU |
| Alpha-tocoferolo (Vit. E) | 0.19 | 0.2 | mg |
| Vitamina E, aggiunta | mg | ||
| Fillochinone (Vit. K) | mcg | ||
| Colina totale (Vit. J) | 95.1 | 84.7 | mg |
| Carotene, beta | mcg | ||
| Carotene, alfa | mcg | ||
| Criptoxantina, beta | mcg | ||
| Licopene | mcg | ||
| Luteina + zeaxantina | mcg | ||
| Tocoferolo beta | mg | ||
| Tocoferolo gamma | mg | ||
| Tocoferolo delta | mg | ||
| Grassi | |||
| Colesterolo | 81 | 52 | mg |
| Fitosteroli | mg | ||
| Stigmasterolo | mg | ||
| Campesterolo | mg | ||
| Beta-sistosterolo | mg | ||
| Acidi grassi, monoinsaturi | 5.557 | 2.62 | g |
| Acidi grassi, polinsaturi | 2.155 | 0.66 | g |
| Acidi grassi, saturi | 4.934 | 1.92 | g |
| Acidi grassi, trans | 0.076 | g | |
| Acidi grassi, trans-monoenoici | 0.059 | g | |
| Acidi grassi, trans-polienoico | 0.017 | g | |
| Amminoacidi | |||
| Acido aspartico | 2.639 | 2.113 | g |
| Acido glutammico | 4.309 | 3.638 | g |
| Alanina | 1.616 | 1.317 | g |
| Arginina | 1.818 | 1.449 | g |
| Cisteina | 0.318 | 0.336 | g |
| Fenilalanina | 1.172 | 0.964 | g |
| Glicina | 1.275 | 1.16 | g |
| Idrossiprolina | 0.098 | g | |
| Isoleucina | 1.336 | 0.978 | g |
| Istidina | 1.147 | 0.8 | g |
| Leucina | 2.322 | 1.771 | g |
| Lisina | 2.509 | 1.892 | g |
| Metionina | 0.773 | 0.589 | g |
| Prolina | 1.141 | 0.953 | g |
| Serina | 1.178 | 0.914 | g |
| Tirosina | 1.118 | 0.732 | g |
| Treonina | 1.24 | 0.992 | g |
| Triptofano | 0.336 | 0.268 | g |
| Valina | 1.427 | 0.967 | g |
| Altro | |||
| Alcol etilico | g | ||
| Caffeina | mg | ||
| Teobromina | mg | ||
| Zuccheri | |||
| Destrosio | g | ||
| Fruttosio | g | ||
| Galattosio | g | ||
| Lattosio | g | ||
| Maltosio | g | ||
| Saccarosio | g | ||
| Grassi saturi | |||
| 4:0 | g | ||
| 6:0 | g | ||
| 8:0 | 0.001 | g | |
| 10:0 | 0.013 | 0.02 | g |
| 12:0 | 0.012 | 0.02 | g |
| 13:0 | g | ||
| 14:0 | 0.174 | 0.07 | g |
| 15:0 | 0.007 | g | |
| 16:0 | 3.005 | 1.21 | g |
| 17:0 | 0.043 | g | |
| 18:0 | 1.652 | 0.59 | g |
| 20:0 | 0.024 | g | |
| 22:0 | 0.002 | g | |
| 24:0 | 0.002 | g | |
| Grassi monoinsaturi | |||
| 14:1 | 0.001 | g | |
| 15:1 | g | ||
| 16:1 c | g | ||
| 16:1 indifferenziato | 0.28 | 0.22 | g |
| 16:1 t | g | ||
| 17:1 | g | ||
| 18:1 c | 5.125 | g | |
| 18:1 indifferenziato | 5.184 | 2.4 | g |
| 18:1 t | 0.059 | g | |
| 20:1 | 0.091 | g | |
| 22:1 c | g | ||
| 22:1 indifferenziato | g | ||
| 22:1 t | g | ||
| 24:1 c | g | ||
| Grassi polinsaturi | |||
| 18:2 CLAs | g | ||
| 18:2 i | g | ||
| 18:2 indifferenziato | 1.877 | 0.52 | g |
| 18:2 n-6 c,c | 1.052 | g | |
| 18:2 t not further defined | 0.009 | g | |
| 18:2 t,t | g | ||
| 18:3 indifferenziato | 0.083 | 0.06 | g |
| 18:3 n-3 c,c,c | 0.074 | g | |
| 18:3 n-6 c,c,c | 0.003 | g | |
| 18:3i | 0.007 | g | |
| 18:4 | g | ||
| 20:2 n-6 c,c | 0.074 | g | |
| 20:3 indifferenziato | 0.009 | g | |
| 20:3 n-3 | g | ||
| 20:3 n-6 | g | ||
| 20:4 indifferenziato | 0.098 | 0.07 | g |
| 20:4 n-6 | g | ||
| 20:5 n-3 | g | ||
| 21:5 | g | ||
| 22:4 | g | ||
| 22:5 n-3 | 0.012 | g | |
| 22:6 n-3 | 0.001 | g |