Confronto calorie

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Carne di bisonte, cruda

Castoro

Includi alimenti di marca
Proprietà Carne di bisonte, cruda Castoro U.d.m
Principali      
Calorie 223 146 kcal
Calorie 935 611 kj
Grassi 15.93 4.8 g
Carboidrati g
Proteine 18.67 24.05 g
Fibre g
Zuccheri g
Acqua 64.25 70.97 g
Amido g
Ceneri 0.88 1 g
Minerali      
Calcio 11 15 mg
Sodio 66 51 mg
Fosforo 181 237 mg
Potassio 307 348 mg
Ferro 2.6 6.9 mg
Magnesio 19 25 mg
Zinco 4.29 mg
Rame 0.131 mg
Fluoro mcg
Manganese 0.009 mg
Selenio 18.7 26.6 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) mcg
Betaina mg
Vitamina A, IU IU
Vitamina A, RAE mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.13 0.06 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.227 0.22 mg
Niacina (Vit. B3) 4.91 1.9 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.64 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.353 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 11 mcg
Folato, DFE 11 mcg_DFE
Folati, totali 11 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 1.79 mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) 2 mg
Vitamina D (D2+D3) mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.24 mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) mcg
Colina totale (Vit. J) mg
Carotene, beta mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina mcg
Tocoferolo beta mg
Tocoferolo gamma mg
Tocoferolo delta mg
Grassi      
Colesterolo 70 mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi g
Acidi grassi, polinsaturi g
Acidi grassi, saturi g
Acidi grassi, trans g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 1.824 1.912 g
Acido glutammico 3.04 3.436 g
Alanina 1.243 1.116 g
Arginina 1.271 1.478 g
Cisteina 0.223 g
Fenilalanina 0.793 0.977 g
Glicina 1.211 0.912 g
Idrossiprolina 0.233 g
Isoleucina 0.901 1.027 g
Istidina 0.684 0.947 g
Leucina 1.601 1.897 g
Lisina 1.732 2.236 g
Metionina 0.505 0.546 g
Prolina 0.956 0.862 g
Serina 0.776 0.797 g
Tirosina 0.635 0.75 g
Treonina 0.847 0.916 g
Triptofano 0.141 g
Valina 1.004 0.981 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio g
Grassi saturi      
4:0 g
6:0 g
8:0 0.006 g
10:0 0.007 g
12:0 0.007 g
13:0 g
14:0 0.286 g
15:0 0.083 g
16:0 2.869 g
17:0 0.241 g
18:0 3.272 g
20:0 0.03 g
22:0 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 0.023 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.318 g
16:1 t g
17:1 0.114 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 5.716 g
18:1 t g
20:1 0.051 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 0.578 g
18:2 n-6 c,c g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.084 g
18:3 n-3 c,c,c g
18:3 n-6 c,c,c g
18:3i g
18:4 g
20:2 n-6 c,c g
20:3 indifferenziato 0.007 g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato 0.081 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 g
22:6 n-3 g