Confronto calorie

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Carne di antilope, cruda

Capretto, carne cruda

Includi alimenti di marca
Proprietà Carne di antilope, cruda Capretto, carne cruda U.d.m
Principali      
Calorie 114 109 kcal
Calorie 477 456 kj
Grassi 2.03 2.31 g
Carboidrati g
Proteine 22.38 20.6 g
Fibre g
Zuccheri g
Acqua 74.08 75.84 g
Amido g
Ceneri 1.1 1.11 g
Minerali      
Calcio 3 13 mg
Sodio 51 82 mg
Fosforo 188 180 mg
Potassio 353 385 mg
Ferro 3.19 2.83 mg
Magnesio 27 mg
Zinco 1.28 4 mg
Rame 0.18 0.256 mg
Fluoro mcg
Manganese 0.02 0.038 mg
Selenio 9.7 8.8 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) mcg
Vitamina A, IU IU
Betaina mg
Vitamina A, RAE mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.32 0.11 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.58 0.49 mg
Niacina (Vit. B3) 3.75 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) mg
Piridossina (Vit. B6) mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 5 mcg
Folato, DFE 5 mcg_DFE
Folati, totali 5 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 1.13 mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) mg
Vitamina D (D2+D3) mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) mcg
Colina totale (Vit. J) mg
Carotene, beta mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina mcg
Tocoferolo beta mg
Tocoferolo gamma mg
Tocoferolo delta mg
Grassi      
Colesterolo 95 57 mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 0.48 1.03 g
Acidi grassi, polinsaturi 0.44 0.17 g
Acidi grassi, saturi 0.74 0.71 g
Acidi grassi, trans g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 2.12 g
Acido glutammico 3.365 g
Alanina 1.304 g
Arginina 1.473 1.512 g
Cisteina 0.199 0.245 g
Fenilalanina 0.886 0.715 g
Glicina 1.005 g
Idrossiprolina g
Isoleucina 0.856 1.042 g
Istidina 1.065 0.429 g
Leucina 1.891 1.716 g
Lisina 1.871 1.532 g
Metionina 0.637 0.552 g
Prolina 1.025 g
Serina 0.946 g
Tirosina 0.776 0.633 g
Treonina 1.035 0.981 g
Triptofano 0.306 g
Valina 0.995 1.103 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio g
Grassi saturi      
4:0 g
6:0 g
8:0 g
10:0 g
12:0 g
13:0 g
14:0 0.02 0.03 g
15:0 g
16:0 0.34 0.33 g
17:0 g
18:0 0.37 0.33 g
20:0 g
22:0 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.01 0.04 g
16:1 t g
17:1 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 0.48 0.94 g
18:1 t g
20:1 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 0.25 0.1 g
18:2 n-6 c,c g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.07 0.02 g
18:3 n-3 c,c,c g
18:3 n-6 c,c,c g
18:3i g
18:4 g
20:2 n-6 c,c g
20:3 indifferenziato g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato 0.12 0.06 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 g
22:6 n-3 g