Confronto calorie
In questa pagina puoi effettuare un confronto veloce degli alimenti che ti interessano.
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Includi alimenti di marca
| Proprietà | Bistecca di vitello, cotta | Bistecca di vitello, cruda | U.d.m |
| Principali | |||
| Calorie | 228 | 162 | kcal |
| Calorie | 954 | 678 | kj |
| Grassi | 13.96 | 9.01 | g |
| Carboidrati | g | ||
| Proteine | 23.96 | 18.86 | g |
| Fibre | g | ||
| Zuccheri | g | ||
| Acqua | 59.91 | 71.15 | g |
| Amido | g | ||
| Ceneri | 1.05 | 0.97 | g |
| Minerali | |||
| Calcio | 11 | 13 | mg |
| Sodio | 92 | 89 | mg |
| Fosforo | 197 | 184 | mg |
| Potassio | 295 | 290 | mg |
| Ferro | 0.97 | 0.86 | mg |
| Magnesio | 22 | 22 | mg |
| Zinco | 4.09 | 3.24 | mg |
| Rame | 0.099 | 0.102 | mg |
| Fluoro | mcg | ||
| Manganese | 0.03 | 0.027 | mg |
| Selenio | 10.5 | 8.2 | mcg |
| Vitamine | |||
| Retinolo (Vit. A) | mcg | ||
| Betaina | mg | ||
| Vitamina A, IU | IU | ||
| Vitamina A, RAE | mcg_RAE | ||
| Tiamina (Vit. B1) | 0.05 | 0.07 | mg |
| Riboflavina (Vit. B2) | 0.27 | 0.23 | mg |
| Niacina (Vit. B3) | 6.98 | 6.68 | mg |
| Acido Pantotenico (Vit. B5) | 1.28 | 1.13 | mg |
| Piridossina (Vit. B6) | 0.25 | 0.42 | mg |
| Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) | mcg | ||
| Folato alimentare | 13 | 12 | mcg |
| Folato, DFE | 13 | 12 | mcg_DFE |
| Folati, totali | 13 | 12 | mcg |
| Cobalamina (Vit. B12) | 1.46 | 1.29 | mcg |
| Vitamina B-12, aggiunta | mcg | ||
| Acido ascorbico (Vit. C) | mg | ||
| Vitamina D (D2+D3) | mcg | ||
| Vitamina D2 | mcg | ||
| Vitamina D3 | mcg | ||
| Colecalcifenolo (Vit. D) | IU | ||
| Alpha-tocoferolo (Vit. E) | 0.35 | 0.21 | mg |
| Vitamina E, aggiunta | mg | ||
| Fillochinone (Vit. K) | mcg | ||
| Colina totale (Vit. J) | mg | ||
| Carotene, beta | mcg | ||
| Carotene, alfa | mcg | ||
| Criptoxantina, beta | mcg | ||
| Licopene | mcg | ||
| Luteina + zeaxantina | mcg | ||
| Tocoferolo beta | mg | ||
| Tocoferolo gamma | mg | ||
| Tocoferolo delta | mg | ||
| Grassi | |||
| Colesterolo | 110 | 82 | mg |
| Fitosteroli | mg | ||
| Stigmasterolo | mg | ||
| Campesterolo | mg | ||
| Beta-sistosterolo | mg | ||
| Acidi grassi, monoinsaturi | 5.44 | 3.43 | g |
| Acidi grassi, polinsaturi | 0.95 | 0.63 | g |
| Acidi grassi, saturi | 5.41 | 3.71 | g |
| Acidi grassi, trans | g | ||
| Acidi grassi, trans-monoenoici | g | ||
| Acidi grassi, trans-polienoico | g | ||
| Amminoacidi | |||
| Acido aspartico | 2.067 | 1.627 | g |
| Acido glutammico | 3.79 | 2.983 | g |
| Alanina | 1.425 | 1.121 | g |
| Arginina | 1.409 | 1.109 | g |
| Cisteina | 0.27 | 0.213 | g |
| Fenilalanina | 0.967 | 0.761 | g |
| Glicina | 1.231 | 0.969 | g |
| Idrossiprolina | g | ||
| Isoleucina | 1.18 | 0.929 | g |
| Istidina | 0.87 | 0.684 | g |
| Leucina | 1.907 | 1.501 | g |
| Lisina | 1.974 | 1.554 | g |
| Metionina | 0.559 | 0.44 | g |
| Prolina | 1 | 0.787 | g |
| Serina | 0.898 | 0.707 | g |
| Tirosina | 0.764 | 0.601 | g |
| Treonina | 1.047 | 0.824 | g |
| Triptofano | 0.243 | 0.191 | g |
| Valina | 1.324 | 1.042 | g |
| Altro | |||
| Alcol etilico | g | ||
| Caffeina | mg | ||
| Teobromina | mg | ||
| Zuccheri | |||
| Destrosio | g | ||
| Fruttosio | g | ||
| Galattosio | g | ||
| Lattosio | g | ||
| Maltosio | g | ||
| Saccarosio | g | ||
| Grassi saturi | |||
| 4:0 | g | ||
| 6:0 | g | ||
| 8:0 | g | ||
| 10:0 | 0.01 | 0.01 | g |
| 12:0 | 0.04 | 0.02 | g |
| 13:0 | g | ||
| 14:0 | 0.53 | 0.35 | g |
| 15:0 | g | ||
| 16:0 | 2.91 | 1.96 | g |
| 17:0 | g | ||
| 18:0 | 1.78 | 1.23 | g |
| 20:0 | g | ||
| 22:0 | g | ||
| 24:0 | g | ||
| Grassi monoinsaturi | |||
| 14:1 | g | ||
| 15:1 | g | ||
| 16:1 c | g | ||
| 16:1 indifferenziato | 0.59 | 0.39 | g |
| 16:1 t | g | ||
| 17:1 | g | ||
| 18:1 c | g | ||
| 18:1 indifferenziato | 4.73 | 2.95 | g |
| 18:1 t | g | ||
| 20:1 | g | ||
| 22:1 c | g | ||
| 22:1 indifferenziato | g | ||
| 22:1 t | g | ||
| 24:1 c | g | ||
| Grassi polinsaturi | |||
| 18:2 CLAs | g | ||
| 18:2 i | g | ||
| 18:2 indifferenziato | 0.75 | 0.48 | g |
| 18:2 n-6 c,c | g | ||
| 18:2 t not further defined | g | ||
| 18:2 t,t | g | ||
| 18:3 indifferenziato | 0.09 | 0.06 | g |
| 18:3 n-3 c,c,c | g | ||
| 18:3 n-6 c,c,c | g | ||
| 18:3i | g | ||
| 18:4 | g | ||
| 20:2 n-6 c,c | g | ||
| 20:3 indifferenziato | g | ||
| 20:3 n-3 | g | ||
| 20:3 n-6 | g | ||
| 20:4 indifferenziato | 0.11 | 0.09 | g |
| 20:4 n-6 | g | ||
| 20:5 n-3 | g | ||
| 21:5 | g | ||
| 22:4 | g | ||
| 22:5 n-3 | g | ||
| 22:6 n-3 | g |