Confronto calorie

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Grana

Gorgonzola

Includi alimenti di marca
Proprietà Grana Gorgonzola U.d.m
Principali      
Calorie 392 353 kcal
Calorie 1640 1477 kj
Grassi 28 28.74 g
Carboidrati 2.34 g
Proteine 33 21.4 g
Fibre g
Zuccheri 0.5 g
Acqua 32 42.41 g
Amido g
Ceneri 5.11 g
Minerali      
Calcio 1165 528 mg
Sodio 700 1395 mg
Fosforo 692 387 mg
Potassio 120 256 mg
Ferro 0.1 0.31 mg
Magnesio 63 23 mg
Zinco 11 2.66 mg
Rame 0.5 0.04 mg
Fluoro mcg
Manganese 0.009 mg
Selenio 12 14.5 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) 224 192 mcg
Vitamina A, IU 763 IU
Betaina mg
Vitamina A, RAE 198 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.02 0.029 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.36 0.382 mg
Niacina (Vit. B3) 0.1 1.016 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 1.729 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.166 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 36 mcg
Folato, DFE 36 mcg_DFE
Folati, totali 36 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 1.22 mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) mg
Vitamina D (D2+D3) 0.5 mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 0.5 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 21 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.21 0.25 mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) 2.4 mcg
Colina totale (Vit. J) 15.4 mg
Carotene, beta 74 mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina mcg
Tocoferolo beta mg
Tocoferolo gamma mg
Tocoferolo delta mg
Grassi      
Colesterolo 109 75 mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 7.29 7.778 g
Acidi grassi, polinsaturi 0.78 0.8 g
Acidi grassi, saturi 17.53 18.669 g
Acidi grassi, trans g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 2.17 1.436 g
Acido glutammico 0.631 5.179 g
Alanina 0.95 0.644 g
Arginina 0.82 0.711 g
Cisteina 0.2 0.107 g
Fenilalanina 1.74 1.087 g
Glicina 0.64 0.406 g
Idrossiprolina g
Isoleucina 1.39 1.124 g
Istidina 0.92 0.758 g
Leucina 2.82 1.919 g
Lisina 2.47 1.852 g
Metionina 0.96 0.584 g
Prolina 3.02 2.1 g
Serina 1.95 1.12 g
Tirosina 2 1.295 g
Treonina 1.1 0.785 g
Triptofano 0.31 0.312 g
Valina 1.91 1.556 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio g
Grassi saturi      
4:0 0.658 g
6:0 0.361 g
8:0 0.247 g
10:0 0.601 g
12:0 0.81 0.491 g
13:0 g
14:0 2.74 3.301 g
15:0 g
16:0 9.153 g
17:0 g
18:0 6.19 3.235 g
20:0 0.22 g
22:0 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.816 g
16:1 t g
17:1 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 6.622 g
18:1 t g
20:1 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 0.59 0.536 g
18:2 n-6 c,c g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.15 0.264 g
18:3 n-3 c,c,c g
18:3 n-6 c,c,c g
18:3i g
18:4 g
20:2 n-6 c,c g
20:3 indifferenziato g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 g
22:6 n-3 g