Confronto calorie
In questa pagina puoi effettuare un confronto veloce degli alimenti che ti interessano.
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Includi alimenti di marca
| Proprietà | Scamone di vitello, crudo | Speck | U.d.m |
| Principali | |||
| Calorie | 163 | 303 | kcal |
| Calorie | 682 | 1268 | kj |
| Grassi | 9.14 | 20.9 | g |
| Carboidrati | 0.5 | g | |
| Proteine | 18.89 | 28.3 | g |
| Fibre | g | ||
| Zuccheri | g | ||
| Acqua | 70.38 | 44.7 | g |
| Amido | g | ||
| Ceneri | 1.03 | g | |
| Minerali | |||
| Calcio | 16 | 11 | mg |
| Sodio | 85 | 1557 | mg |
| Fosforo | 199 | mg | |
| Potassio | 304 | 484 | mg |
| Ferro | 0.73 | 1.6 | mg |
| Magnesio | 23 | 29 | mg |
| Zinco | 2.32 | 2.5 | mg |
| Rame | 0.094 | 0.13 | mg |
| Fluoro | mcg | ||
| Manganese | 0.027 | mg | |
| Selenio | 8.5 | mcg | |
| Vitamine | |||
| Retinolo (Vit. A) | mcg | ||
| Vitamina A, IU | IU | ||
| Betaina | 12.2 | mg | |
| Vitamina A, RAE | mcg_RAE | ||
| Tiamina (Vit. B1) | 0.07 | 0.14 | mg |
| Riboflavina (Vit. B2) | 0.24 | 0.14 | mg |
| Niacina (Vit. B3) | 8.48 | 1.14 | mg |
| Acido Pantotenico (Vit. B5) | 1.3 | mg | |
| Piridossina (Vit. B6) | 0.53 | mg | |
| Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) | mcg | ||
| Folato alimentare | 13 | mcg | |
| Folato, DFE | 13 | mcg_DFE | |
| Folati, totali | 13 | mcg | |
| Cobalamina (Vit. B12) | 1.11 | mcg | |
| Vitamina B-12, aggiunta | mcg | ||
| Acido ascorbico (Vit. C) | mg | ||
| Vitamina D (D2+D3) | mcg | ||
| Vitamina D2 | mcg | ||
| Vitamina D3 | mcg | ||
| Colecalcifenolo (Vit. D) | IU | ||
| Alpha-tocoferolo (Vit. E) | 0.26 | mg | |
| Vitamina E, aggiunta | mg | ||
| Fillochinone (Vit. K) | 5.5 | mcg | |
| Colina totale (Vit. J) | 82.9 | mg | |
| Carotene, beta | mcg | ||
| Carotene, alfa | mcg | ||
| Criptoxantina, beta | mcg | ||
| Licopene | mcg | ||
| Luteina + zeaxantina | mcg | ||
| Tocoferolo beta | mg | ||
| Tocoferolo gamma | mg | ||
| Tocoferolo delta | mg | ||
| Grassi | |||
| Colesterolo | 79 | 90 | mg |
| Fitosteroli | mg | ||
| Stigmasterolo | mg | ||
| Campesterolo | mg | ||
| Beta-sistosterolo | mg | ||
| Acidi grassi, monoinsaturi | 3.54 | 9.44 | g |
| Acidi grassi, polinsaturi | 0.61 | 3.91 | g |
| Acidi grassi, saturi | 3.88 | 5.72 | g |
| Acidi grassi, trans | g | ||
| Acidi grassi, trans-monoenoici | g | ||
| Acidi grassi, trans-polienoico | g | ||
| Amminoacidi | |||
| Acido aspartico | 1.63 | 2.736 | g |
| Acido glutammico | 2.988 | 4.312 | g |
| Alanina | 1.124 | 1.662 | g |
| Arginina | 1.111 | 1.701 | g |
| Cisteina | 0.213 | 0.294 | g |
| Fenilalanina | 0.763 | 1.156 | g |
| Glicina | 0.971 | 1.455 | g |
| Idrossiprolina | g | ||
| Isoleucina | 0.93 | 1.385 | g |
| Istidina | 0.686 | 1.068 | g |
| Leucina | 1.504 | 2.326 | g |
| Lisina | 1.557 | 2.416 | g |
| Metionina | 0.441 | 0.777 | g |
| Prolina | 0.789 | 1.297 | g |
| Serina | 0.708 | 1.122 | g |
| Tirosina | 0.602 | 1.048 | g |
| Treonina | 0.825 | 1.283 | g |
| Triptofano | 0.191 | 0.314 | g |
| Valina | 1.044 | 1.585 | g |
| Altro | |||
| Alcol etilico | g | ||
| Caffeina | mg | ||
| Teobromina | mg | ||
| Zuccheri | |||
| Destrosio | g | ||
| Fruttosio | g | ||
| Galattosio | g | ||
| Lattosio | g | ||
| Maltosio | g | ||
| Saccarosio | 0.5 | g | |
| Grassi saturi | |||
| 4:0 | g | ||
| 6:0 | g | ||
| 8:0 | g | ||
| 10:0 | 0.01 | g | |
| 12:0 | 0.03 | g | |
| 13:0 | g | ||
| 14:0 | 0.38 | 0.28 | g |
| 15:0 | g | ||
| 16:0 | 2.04 | 0.59 | g |
| 17:0 | g | ||
| 18:0 | 1.28 | 8.4 | g |
| 20:0 | 0.45 | g | |
| 22:0 | g | ||
| 24:0 | g | ||
| Grassi monoinsaturi | |||
| 14:1 | g | ||
| 15:1 | g | ||
| 16:1 c | g | ||
| 16:1 indifferenziato | 0.41 | g | |
| 16:1 t | g | ||
| 17:1 | g | ||
| 18:1 c | g | ||
| 18:1 indifferenziato | 3.03 | g | |
| 18:1 t | g | ||
| 20:1 | g | ||
| 22:1 c | g | ||
| 22:1 indifferenziato | g | ||
| 22:1 t | g | ||
| 24:1 c | g | ||
| Grassi polinsaturi | |||
| 18:2 CLAs | g | ||
| 18:2 i | g | ||
| 18:2 indifferenziato | 0.47 | 3.13 | g |
| 18:2 n-6 c,c | g | ||
| 18:2 t not further defined | g | ||
| 18:2 t,t | g | ||
| 18:3 indifferenziato | 0.06 | 0.16 | g |
| 18:3 n-3 c,c,c | g | ||
| 18:3 n-6 c,c,c | g | ||
| 18:3i | g | ||
| 18:4 | g | ||
| 20:2 n-6 c,c | g | ||
| 20:3 indifferenziato | g | ||
| 20:3 n-3 | g | ||
| 20:3 n-6 | g | ||
| 20:4 indifferenziato | 0.08 | 0.39 | g |
| 20:4 n-6 | g | ||
| 20:5 n-3 | 0.05 | g | |
| 21:5 | g | ||
| 22:4 | g | ||
| 22:5 n-3 | g | ||
| 22:6 n-3 | 0.18 | g |