Confronto calorie

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Fesa di vitello, brasato

Petto di manzo, brasato

Includi alimenti di marca
Proprietà Fesa di vitello, brasato Petto di manzo, brasato U.d.m
Principali      
Calorie 203 291 kcal
Calorie 849 1218 kj
Grassi 5.09 19.52 g
Carboidrati g
Proteine 36.71 26.79 g
Fibre g
Zuccheri g
Acqua 56.18 51.54 g
Amido g
Ceneri 1.97 0.95 g
Minerali      
Calcio 9 7 mg
Sodio 67 65 mg
Fosforo 252 216 mg
Potassio 387 259 mg
Ferro 1.32 2.53 mg
Magnesio 30 21 mg
Zinco 4.03 5.96 mg
Rame 0.142 0.108 mg
Fluoro 22.4 mcg
Manganese 0.04 0.015 mg
Selenio 15.6 23.3 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) mcg
Vitamina A, IU IU
Betaina 13.4 mg
Vitamina A, RAE mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.06 0.07 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.36 0.2 mg
Niacina (Vit. B3) 10.72 3.37 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 1.04 0.32 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.37 0.27 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg
Folato alimentare 18 7 mcg
Folato, DFE 18 7 mcg_DFE
Folati, totali 18 7 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 1.19 2.45 mcg
Vitamina B-12, aggiunta mcg
Acido ascorbico (Vit. C) mg
Vitamina D (D2+D3) 0.3 mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 0.3 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 13 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.5 0.19 mg
Vitamina E, aggiunta mg
Fillochinone (Vit. K) 1.8 mcg
Colina totale (Vit. J) 102 mg
Carotene, beta mcg
Carotene, alfa mcg
Criptoxantina, beta mcg
Licopene mcg
Luteina + zeaxantina mcg
Tocoferolo beta mg
Tocoferolo gamma mg
Tocoferolo delta mg
Grassi      
Colesterolo 135 93 mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 1.84 8.68 g
Acidi grassi, polinsaturi 0.41 0.67 g
Acidi grassi, saturi 1.92 7.53 g
Acidi grassi, trans g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 3.167 2.44 g
Acido glutammico 5.806 4.022 g
Alanina 2.183 1.629 g
Arginina 2.159 1.732 g
Cisteina 0.414 0.346 g
Fenilalanina 1.481 1.058 g
Glicina 1.886 1.631 g
Idrossiprolina 0.281 g
Isoleucina 1.808 1.219 g
Istidina 1.332 0.855 g
Leucina 2.922 2.131 g
Lisina 3.025 2.264 g
Metionina 0.857 0.698 g
Prolina 1.533 1.277 g
Serina 1.376 1.055 g
Tirosina 1.17 0.854 g
Treonina 1.604 1.07 g
Triptofano 0.372 0.176 g
Valina 2.029 1.329 g
Altro      
Alcol etilico g
Caffeina mg
Teobromina mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio g
Grassi saturi      
4:0 g
6:0 g
8:0 g
10:0 0.05 g
12:0 0.01 0.04 g
13:0 g
14:0 0.16 0.63 g
15:0 g
16:0 1.04 4.68 g
17:0 g
18:0 0.64 2.13 g
20:0 g
22:0 g
24:0 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 g
15:1 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.2 0.88 g
16:1 t g
17:1 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 1.6 7.77 g
18:1 t g
20:1 0.03 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 0.3 0.46 g
18:2 n-6 c,c g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.03 0.18 g
18:3 n-3 c,c,c g
18:3 n-6 c,c,c g
18:3i g
18:4 g
20:2 n-6 c,c g
20:3 indifferenziato g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato 0.08 0.03 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 g
22:6 n-3 g