Confronto calorie
In questa pagina puoi effettuare un confronto veloce degli alimenti che ti interessano.
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Includi alimenti di marca
| Proprietà | Costolette di agnello, cotte | Ossobuco di manzo, cotto | U.d.m |
| Principali | |||
| Calorie | 361 | 177 | kcal |
| Calorie | 1510 | 741 | kj |
| Grassi | 29.59 | 4.33 | g |
| Carboidrati | g | ||
| Proteine | 22.13 | 32.22 | g |
| Fibre | g | ||
| Zuccheri | g | ||
| Acqua | 47.06 | 62.98 | g |
| Amido | g | ||
| Ceneri | 1.14 | 1.13 | g |
| Minerali | |||
| Calcio | 19 | 34 | mg |
| Sodio | 76 | 94 | mg |
| Fosforo | 178 | 228 | mg |
| Potassio | 270 | 309 | mg |
| Ferro | 1.88 | 1.26 | mg |
| Magnesio | 23 | 25 | mg |
| Zinco | 4 | 6.81 | mg |
| Rame | 0.121 | 0.113 | mg |
| Fluoro | mcg | ||
| Manganese | 0.02 | 0.015 | mg |
| Selenio | 23.9 | 13.7 | mcg |
| Vitamine | |||
| Retinolo (Vit. A) | mcg | ||
| Vitamina A, IU | IU | ||
| Betaina | 11.3 | mg | |
| Vitamina A, RAE | mcg_RAE | ||
| Tiamina (Vit. B1) | 0.09 | 0.05 | mg |
| Riboflavina (Vit. B2) | 0.22 | 0.3 | mg |
| Niacina (Vit. B3) | 7 | 9.66 | mg |
| Acido Pantotenico (Vit. B5) | 0.61 | 1.25 | mg |
| Piridossina (Vit. B6) | 0.11 | 0.27 | mg |
| Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) | mcg | ||
| Folato alimentare | 14 | 17 | mcg |
| Folato, DFE | 14 | 17 | mcg_DFE |
| Folati, totali | 14 | 17 | mcg |
| Cobalamina (Vit. B12) | 2.54 | 1.64 | mcg |
| Vitamina B-12, aggiunta | mcg | ||
| Acido ascorbico (Vit. C) | mg | ||
| Vitamina D (D2+D3) | 0.1 | mcg | |
| Vitamina D2 | mcg | ||
| Vitamina D3 | 0.1 | mcg | |
| Colecalcifenolo (Vit. D) | 2 | IU | |
| Alpha-tocoferolo (Vit. E) | 0.12 | mg | |
| Vitamina E, aggiunta | mg | ||
| Fillochinone (Vit. K) | 5.3 | mcg | |
| Colina totale (Vit. J) | 86.4 | mg | |
| Carotene, beta | mcg | ||
| Carotene, alfa | mcg | ||
| Criptoxantina, beta | mcg | ||
| Licopene | mcg | ||
| Luteina + zeaxantina | mcg | ||
| Tocoferolo beta | mg | ||
| Tocoferolo gamma | mg | ||
| Tocoferolo delta | mg | ||
| Grassi | |||
| Colesterolo | 99 | 126 | mg |
| Fitosteroli | mg | ||
| Stigmasterolo | mg | ||
| Campesterolo | mg | ||
| Beta-sistosterolo | mg | ||
| Acidi grassi, monoinsaturi | 12.12 | 1.546 | g |
| Acidi grassi, polinsaturi | 2.37 | 0.458 | g |
| Acidi grassi, saturi | 12.7 | 1.14 | g |
| Acidi grassi, trans | g | ||
| Acidi grassi, trans-monoenoici | g | ||
| Acidi grassi, trans-polienoico | g | ||
| Amminoacidi | |||
| Acido aspartico | 1.948 | 2.779 | g |
| Acido glutammico | 3.211 | 5.098 | g |
| Alanina | 1.331 | 1.918 | g |
| Arginina | 1.315 | 1.897 | g |
| Cisteina | 0.264 | 0.366 | g |
| Fenilalanina | 0.901 | 1.299 | g |
| Glicina | 1.081 | 1.655 | g |
| Idrossiprolina | g | ||
| Isoleucina | 1.068 | 1.588 | g |
| Istidina | 0.701 | 1.17 | g |
| Leucina | 1.721 | 2.562 | g |
| Lisina | 1.954 | 2.655 | g |
| Metionina | 0.568 | 0.753 | g |
| Prolina | 0.928 | 1.345 | g |
| Serina | 0.823 | 1.206 | g |
| Tirosina | 0.744 | 1.026 | g |
| Treonina | 0.947 | 1.407 | g |
| Triptofano | 0.259 | 0.325 | g |
| Valina | 1.194 | 1.778 | g |
| Altro | |||
| Alcol etilico | g | ||
| Caffeina | mg | ||
| Teobromina | mg | ||
| Zuccheri | |||
| Destrosio | g | ||
| Fruttosio | g | ||
| Galattosio | g | ||
| Lattosio | g | ||
| Maltosio | g | ||
| Saccarosio | g | ||
| Grassi saturi | |||
| 4:0 | g | ||
| 6:0 | g | ||
| 8:0 | g | ||
| 10:0 | 0.07 | g | |
| 12:0 | 0.12 | 0.016 | g |
| 13:0 | g | ||
| 14:0 | 1.14 | 0.131 | g |
| 15:0 | g | ||
| 16:0 | 6.43 | 0.643 | g |
| 17:0 | g | ||
| 18:0 | 4.02 | 0.332 | g |
| 20:0 | g | ||
| 22:0 | g | ||
| 24:0 | g | ||
| Grassi monoinsaturi | |||
| 14:1 | g | ||
| 15:1 | g | ||
| 16:1 c | g | ||
| 16:1 indifferenziato | 0.86 | 0.135 | g |
| 16:1 t | g | ||
| 17:1 | g | ||
| 18:1 c | g | ||
| 18:1 indifferenziato | 10.89 | 1.354 | g |
| 18:1 t | g | ||
| 20:1 | 0.012 | g | |
| 22:1 c | g | ||
| 22:1 indifferenziato | g | ||
| 22:1 t | g | ||
| 24:1 c | g | ||
| Grassi polinsaturi | |||
| 18:2 CLAs | g | ||
| 18:2 i | g | ||
| 18:2 indifferenziato | 1.74 | 0.346 | g |
| 18:2 n-6 c,c | g | ||
| 18:2 t not further defined | g | ||
| 18:2 t,t | g | ||
| 18:3 indifferenziato | 0.52 | 0.012 | g |
| 18:3 n-3 c,c,c | g | ||
| 18:3 n-6 c,c,c | g | ||
| 18:3i | g | ||
| 18:4 | g | ||
| 20:2 n-6 c,c | g | ||
| 20:3 indifferenziato | g | ||
| 20:3 n-3 | g | ||
| 20:3 n-6 | g | ||
| 20:4 indifferenziato | 0.11 | 0.092 | g |
| 20:4 n-6 | g | ||
| 20:5 n-3 | g | ||
| 21:5 | g | ||
| 22:4 | g | ||
| 22:5 n-3 | g | ||
| 22:6 n-3 | g |