Confronto calorie

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Cioccolato fondente

Cacao e cioccolato

Includi alimenti di marca
Proprietà Cioccolato fondente Cacao e cioccolato U.d.m
Principali      
Calorie 507 435.22 kcal
Calorie 2120 1820.33 kj
Grassi 34.2 28.41 g
Carboidrati 60.4 49.74 g
Proteine 3.9 8.13 g
Fibre 5.5 8.27 g
Zuccheri 51.48 35.18 g
Acqua 0.5 11.57 g
Amido g
Ceneri 1 2.13 g
Minerali      
Calcio 24 134.22 mg
Sodio 16 55.89 mg
Fosforo 147 262.00 mg
Potassio 290 526.00 mg
Ferro 2.76 5.07 mg
Magnesio 113 138.56 mg
Zinco 1.5 2.88 mg
Rame 0.574 1.07 mg
Fluoro 25.27 mcg
Manganese 0.494 1.22 mg
Selenio 2.8 5.30 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) 20.56 mcg
Betaina 2.60 mg
Vitamina A, IU 69.00 IU
Vitamina A, RAE 20.67 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.02 0.08 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.24 0.24 mg
Niacina (Vit. B3) 0.67 0.81 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.071 0.35 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.043 0.05 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) 0.67 mcg
Folato alimentare 3 13.33 mcg
Folato, DFE 3 14.44 mcg_DFE
Folati, totali 3 14.33 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 0.35 mcg
Vitamina B-12, aggiunta 0.01 mcg
Acido ascorbico (Vit. C) 0.14 mg
Vitamina D (D2+D3) 0.00 mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 0.00 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.26 1.20 mg
Vitamina E, aggiunta 0.00 mg
Fillochinone (Vit. K) 6.3 5.12 mcg
Colina totale (Vit. J) 29.9 34.17 mg
Carotene, beta 0.11 mcg
Carotene, alfa 0.00 mcg
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
Licopene 0.00 mcg
Luteina + zeaxantina 18 13.67 mcg
Tocoferolo beta 0.00 mg
Tocoferolo gamma 2.55 mg
Tocoferolo delta 0.00 mg
Grassi      
Colesterolo 9.56 mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo 27.00 mg
Campesterolo 9.50 mg
Beta-sistosterolo 61.00 mg
Acidi grassi, monoinsaturi 11.22 7.65 g
Acidi grassi, polinsaturi 0.99 1.02 g
Acidi grassi, saturi 20.08 17.84 g
Acidi grassi, trans 0.00 g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 0.388 1.20 g
Acido glutammico 0.586 1.80 g
Alanina 0.18 0.52 g
Arginina 0.221 0.72 g
Cisteina 0.048 0.17 g
Fenilalanina 0.187 0.55 g
Glicina 0.175 0.52 g
Idrossiprolina 0.00 g
Isoleucina 0.151 0.44 g
Istidina 0.067 0.21 g
Leucina 0.236 0.71 g
Lisina 0.195 0.55 g
Metionina 0.04 0.13 g
Prolina 0.167 0.63 g
Serina 0.168 0.51 g
Tirosina 0.146 0.44 g
Treonina 0.154 0.43 g
Triptofano 0.058 0.16 g
Valina 0.234 0.69 g
Altro      
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 66 49.22 mg
Teobromina 426 516.89 mg
Zuccheri      
Destrosio g
Fruttosio g
Galattosio g
Lattosio g
Maltosio g
Saccarosio g
Grassi saturi      
4:0 0.21 g
6:0 0.08 g
8:0 0.05 g
10:0 0.10 g
12:0 0.15 g
13:0 0.00 g
14:0 0.03 0.42 g
15:0 0.03 g
16:0 8.69 8.01 g
17:0 0.05 g
18:0 11.35 7.86 g
20:0 0.48 g
22:0 0.75 g
24:0 0.23 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 0.03 g
15:1 0.00 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.07 0.11 g
16:1 t g
17:1 0.01 g
18:1 c 11.04 g
18:1 indifferenziato 11.15 6.86 g
18:1 t 0.00 g
20:1 0.00 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato 0.00 g
22:1 t g
24:1 c 0.00 g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 0.96 0.95 g
18:2 n-6 c,c g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.03 0.06 g
18:3 n-3 c,c,c 0.12 g
18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
18:3i g
18:4 0.00 g
20:2 n-6 c,c 0.00 g
20:3 indifferenziato 0.00 g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato 0.00 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 0.00 g
21:5 0.00 g
22:4 0.00 g
22:5 n-3 0.00 g
22:6 n-3 0.00 g