Confronto calorie
In questa pagina puoi effettuare un confronto veloce degli alimenti che ti interessano.
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Includi alimenti di marca
| Proprietà | Zenzero macinato | Spezie | U.d.m |
| Principali | |||
| Calorie | 335 | 231.97 | kcal |
| Calorie | 1404 | 970.57 | kj |
| Grassi | 4.24 | 8.49 | g |
| Carboidrati | 71.62 | 40.52 | g |
| Proteine | 8.98 | 9.64 | g |
| Fibre | 14.1 | 19.53 | g |
| Zuccheri | 3.39 | 5.49 | g |
| Acqua | 9.94 | 32.45 | g |
| Amido | g | ||
| Ceneri | 5.22 | 7.15 | g |
| Minerali | |||
| Calcio | 114 | 623.30 | mg |
| Sodio | 27 | 745.95 | mg |
| Fosforo | 168 | 210.92 | mg |
| Potassio | 1320 | 1173.02 | mg |
| Ferro | 19.8 | 20.83 | mg |
| Magnesio | 214 | 196.53 | mg |
| Zinco | 3.64 | 2.92 | mg |
| Rame | 0.48 | 0.65 | mg |
| Fluoro | 18.10 | mcg | |
| Manganese | 33.3 | 5.45 | mg |
| Selenio | 55.8 | 11.68 | mcg |
| Vitamine | |||
| Retinolo (Vit. A) | 3.58 | mcg | |
| Vitamina A, IU | 30 | 4689.48 | IU |
| Betaina | 3.4 | 6.45 | mg |
| Vitamina A, RAE | 2 | 234.57 | mcg_RAE |
| Tiamina (Vit. B1) | 0.046 | 0.23 | mg |
| Riboflavina (Vit. B2) | 0.17 | 0.39 | mg |
| Niacina (Vit. B3) | 9.62 | 3.21 | mg |
| Acido Pantotenico (Vit. B5) | 0.477 | 0.56 | mg |
| Piridossina (Vit. B6) | 0.626 | 0.74 | mg |
| Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) | 0.00 | mcg | |
| Folato alimentare | 13 | 107.56 | mcg |
| Folato, DFE | 13 | 107.56 | mcg_DFE |
| Folati, totali | 13 | 107.56 | mcg |
| Cobalamina (Vit. B12) | 0.00 | mcg | |
| Vitamina B-12, aggiunta | 0.00 | mcg | |
| Acido ascorbico (Vit. C) | 0.7 | 41.88 | mg |
| Vitamina D (D2+D3) | 0.00 | mcg | |
| Vitamina D2 | mcg | ||
| Vitamina D3 | mcg | ||
| Colecalcifenolo (Vit. D) | 0.00 | IU | |
| Alpha-tocoferolo (Vit. E) | 6.28 | mg | |
| Vitamina E, aggiunta | 0.00 | mg | |
| Fillochinone (Vit. K) | 0.8 | 377.13 | mcg |
| Colina totale (Vit. J) | 41.2 | 38.65 | mg |
| Carotene, beta | 18 | 3180.31 | mcg |
| Carotene, alfa | 112.71 | mcg | |
| Criptoxantina, beta | 527.23 | mcg | |
| Licopene | 13.21 | mcg | |
| Luteina + zeaxantina | 2214.50 | mcg | |
| Tocoferolo beta | 0.50 | mg | |
| Tocoferolo gamma | 3.01 | 4.71 | mg |
| Tocoferolo delta | 0.15 | mg | |
| Grassi | |||
| Colesterolo | 0.00 | mg | |
| Fitosteroli | 83 | 74.39 | mg |
| Stigmasterolo | 2.00 | mg | |
| Campesterolo | 0.50 | mg | |
| Beta-sistosterolo | 3.00 | mg | |
| Acidi grassi, monoinsaturi | 0.479 | 2.81 | g |
| Acidi grassi, polinsaturi | 0.929 | 2.48 | g |
| Acidi grassi, saturi | 2.599 | 2.04 | g |
| Acidi grassi, trans | 0.00 | g | |
| Acidi grassi, trans-monoenoici | 0.00 | g | |
| Acidi grassi, trans-polienoico | g | ||
| Amminoacidi | |||
| Acido aspartico | 1.387 | 1.24 | g |
| Acido glutammico | 0.79 | 1.54 | g |
| Alanina | 0.272 | 0.48 | g |
| Arginina | 0.708 | 0.74 | g |
| Cisteina | 0.099 | 0.14 | g |
| Fenilalanina | 0.311 | 0.44 | g |
| Glicina | 0.497 | 0.52 | g |
| Idrossiprolina | 0.00 | g | |
| Isoleucina | 0.341 | 0.41 | g |
| Istidina | 0.199 | 0.21 | g |
| Leucina | 0.513 | 0.67 | g |
| Lisina | 0.241 | 0.50 | g |
| Metionina | 0.089 | 0.15 | g |
| Prolina | 0.334 | 0.93 | g |
| Serina | 0.25 | 0.37 | g |
| Tirosina | 0.243 | 0.31 | g |
| Treonina | 0.289 | 0.33 | g |
| Triptofano | 0.152 | 0.12 | g |
| Valina | 0.411 | 0.54 | g |
| Altro | |||
| Alcol etilico | 0.72 | g | |
| Caffeina | 0.00 | mg | |
| Teobromina | 0.00 | mg | |
| Zuccheri | |||
| Destrosio | 1.22 | 1.21 | g |
| Fruttosio | 1.78 | 1.31 | g |
| Galattosio | 0.19 | 0.13 | g |
| Lattosio | 0.00 | g | |
| Maltosio | 0.00 | g | |
| Saccarosio | 0.2 | 2.12 | g |
| Grassi saturi | |||
| 4:0 | 0.00 | g | |
| 6:0 | 0.027 | 0.00 | g |
| 8:0 | 0.03 | g | |
| 10:0 | 1.56 | 0.07 | g |
| 12:0 | 0.068 | 0.06 | g |
| 13:0 | 0.00 | g | |
| 14:0 | 0.044 | 0.51 | g |
| 15:0 | 0.01 | g | |
| 16:0 | 0.574 | 1.03 | g |
| 17:0 | 0.02 | g | |
| 18:0 | 0.227 | 0.26 | g |
| 20:0 | 0.06 | g | |
| 22:0 | 0.05 | g | |
| 24:0 | 0.03 | g | |
| Grassi monoinsaturi | |||
| 14:1 | 0.032 | 0.01 | g |
| 15:1 | 0.00 | g | |
| 16:1 c | g | ||
| 16:1 indifferenziato | 0.036 | 0.09 | g |
| 16:1 t | g | ||
| 17:1 | 0.016 | 0.00 | g |
| 18:1 c | 0.357 | 1.30 | g |
| 18:1 indifferenziato | 0.357 | 2.52 | g |
| 18:1 t | 0.00 | g | |
| 20:1 | 0.11 | g | |
| 22:1 c | g | ||
| 22:1 indifferenziato | 0.037 | 0.23 | g |
| 22:1 t | g | ||
| 24:1 c | 0.05 | g | |
| Grassi polinsaturi | |||
| 18:2 CLAs | g | ||
| 18:2 i | g | ||
| 18:2 indifferenziato | 0.706 | 1.89 | g |
| 18:2 n-6 c,c | g | ||
| 18:2 t not further defined | g | ||
| 18:2 t,t | g | ||
| 18:3 indifferenziato | 0.223 | 0.59 | g |
| 18:3 n-3 c,c,c | 0.223 | 0.31 | g |
| 18:3 n-6 c,c,c | 0.00 | g | |
| 18:3i | g | ||
| 18:4 | 0.00 | g | |
| 20:2 n-6 c,c | 0.02 | g | |
| 20:3 indifferenziato | 0.01 | g | |
| 20:3 n-3 | g | ||
| 20:3 n-6 | g | ||
| 20:4 indifferenziato | 0.00 | g | |
| 20:4 n-6 | g | ||
| 20:5 n-3 | 0.00 | g | |
| 21:5 | g | ||
| 22:4 | g | ||
| 22:5 n-3 | 0.00 | g | |
| 22:6 n-3 | 0.06 | g |