Confronto calorie

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Latte di bufala

Latte

Includi alimenti di marca
Proprietà Latte di bufala Latte U.d.m
Principali      
Calorie 97 149.22 kcal
Calorie 404 624.22 kj
Grassi 6.89 4.39 g
Carboidrati 5.18 20.14 g
Proteine 3.75 7.62 g
Fibre 0.02 g
Zuccheri 23.13 g
Acqua 83.39 65.35 g
Amido g
Ceneri 0.79 2.49 g
Minerali      
Calcio 169 387.61 mg
Sodio 52 210.22 mg
Fosforo 117 321.59 mg
Potassio 178 551.22 mg
Ferro 0.12 0.24 mg
Magnesio 31 44.71 mg
Zinco 0.22 1.19 mg
Rame 0.046 0.04 mg
Fluoro 4.55 mcg
Manganese 0.018 0.01 mg
Selenio 8.25 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) 53 46.29 mcg
Betaina 1.03 mg
Vitamina A, IU 178 180.56 IU
Vitamina A, RAE 53 47.12 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.052 0.14 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.135 0.54 mg
Niacina (Vit. B3) 0.091 0.51 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.192 1.30 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.023 0.14 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) 0.00 mcg
Folato alimentare 6 12.78 mcg
Folato, DFE 6 11.65 mcg_DFE
Folati, totali 6 12.78 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 0.36 0.97 mcg
Vitamina B-12, aggiunta 0.00 mcg
Acido ascorbico (Vit. C) 2.3 2.50 mg
Vitamina D (D2+D3) 1.37 mcg
Vitamina D2 1.20 mcg
Vitamina D3 1.66 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 54.31 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.25 mg
Vitamina E, aggiunta 0.00 mg
Fillochinone (Vit. K) 0.33 mcg
Colina totale (Vit. J) 70.62 mg
Carotene, beta 8.36 mcg
Carotene, alfa 0.00 mcg
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
Licopene 0.00 mcg
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
Tocoferolo beta 0.00 mg
Tocoferolo gamma 0.01 mg
Tocoferolo delta 0.00 mg
Grassi      
Colesterolo 19 16.56 mg
Fitosteroli 0.00 mg
Stigmasterolo 0.00 mg
Campesterolo 0.00 mg
Beta-sistosterolo 0.00 mg
Acidi grassi, monoinsaturi 1.787 1.25 g
Acidi grassi, polinsaturi 0.146 0.22 g
Acidi grassi, saturi 4.597 2.67 g
Acidi grassi, trans 0.00 g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 0.309 0.63 g
Acido glutammico 0.477 1.56 g
Alanina 0.132 0.29 g
Arginina 0.114 0.26 g
Cisteina 0.048 0.10 g
Fenilalanina 0.162 0.35 g
Glicina 0.08 0.16 g
Idrossiprolina 0.00 g
Isoleucina 0.203 0.46 g
Istidina 0.078 0.20 g
Leucina 0.366 0.76 g
Lisina 0.28 0.63 g
Metionina 0.097 0.19 g
Prolina 0.364 0.71 g
Serina 0.227 0.42 g
Tirosina 0.183 0.35 g
Treonina 0.182 0.37 g
Triptofano 0.053 0.12 g
Valina 0.219 0.50 g
Altro      
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg
Zuccheri      
Destrosio 0.00 g
Fruttosio 0.00 g
Galattosio 0.00 g
Lattosio 5.11 g
Maltosio 0.00 g
Saccarosio 0.00 g
Grassi saturi      
4:0 0.276 0.14 g
6:0 0.153 0.07 g
8:0 0.071 0.05 g
10:0 0.141 0.11 g
12:0 0.167 0.12 g
13:0 0.00 g
14:0 0.703 0.44 g
15:0 0.00 g
16:0 1.999 1.21 g
17:0 0.00 g
18:0 0.682 0.51 g
20:0 0.00 g
22:0 0.00 g
24:0 0.00 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 0.00 g
15:1 0.00 g
16:1 c 0.02 g
16:1 indifferenziato 0.142 0.13 g
16:1 t g
17:1 0.00 g
18:1 c 0.21 g
18:1 indifferenziato 1.566 1.11 g
18:1 t 0.04 g
20:1 0.00 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato 0.00 g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i 0.00 g
18:2 indifferenziato 0.07 0.11 g
18:2 n-6 c,c 0.03 g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.076 0.05 g
18:3 n-3 c,c,c 0.00 g
18:3 n-6 c,c,c g
18:3i g
18:4 0.00 g
20:2 n-6 c,c g
20:3 indifferenziato g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato 0.00 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 0.00 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 0.00 g
22:6 n-3 0.00 g