Confronto calorie

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Merluzzo, cotto

Pesci

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Proprietà Merluzzo, cotto Pesci U.d.m
Principali      
Calorie 85 132.68 kcal
Calorie 354 555.22 kj
Grassi 0.5 5.22 g
Carboidrati 0.42 g
Proteine 18.73 20.04 g
Fibre 0.00 g
Zuccheri 0.28 g
Acqua 80.31 72.44 g
Amido 0.00 g
Ceneri 1.8 1.45 g
Minerali      
Calcio 10 39.34 mg
Sodio 372 177.71 mg
Fosforo 345 231.48 mg
Potassio 289 365.53 mg
Ferro 0.2 1.19 mg
Magnesio 24 35.72 mg
Zinco 0.39 0.76 mg
Rame 0.024 0.14 mg
Fluoro mcg
Manganese 0.015 0.13 mg
Selenio 28 33.43 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) 2 263.74 mcg
Vitamina A, IU 7 247.91 IU
Betaina mg
Vitamina A, RAE 2 71.66 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.038 0.09 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.055 0.15 mg
Niacina (Vit. B3) 1.343 4.43 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.361 0.64 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.136 0.31 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) 0.00 mcg
Folato alimentare 8 9.82 mcg
Folato, DFE 8 9.82 mcg_DFE
Folati, totali 8 9.82 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 2.31 2.95 mcg
Vitamina B-12, aggiunta 0.00 mcg
Acido ascorbico (Vit. C) 0.91 mg
Vitamina D (D2+D3) 0.6 6.58 mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 0.6 6.35 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 24 263.30 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.67 0.98 mg
Vitamina E, aggiunta 0.00 mg
Fillochinone (Vit. K) 0.27 mcg
Colina totale (Vit. J) 79.7 71.19 mg
Carotene, beta 0.00 mcg
Carotene, alfa 0.00 mcg
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
Licopene 0.00 mcg
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
Tocoferolo beta 0.00 mg
Tocoferolo gamma 0.00 mg
Tocoferolo delta 0.04 mg
Grassi      
Colesterolo 57 65.81 mg
Fitosteroli mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 0.089 2.26 g
Acidi grassi, polinsaturi 0.201 1.11 g
Acidi grassi, saturi 0.105 1.16 g
Acidi grassi, trans 0.006 0.02 g
Acidi grassi, trans-monoenoici 0.01 g
Acidi grassi, trans-polienoico 0.01 g
Amminoacidi      
Acido aspartico 1.87 1.98 g
Acido glutammico 2.818 2.88 g
Alanina 1.076 1.17 g
Arginina 1.204 1.18 g
Cisteina 0.167 0.21 g
Fenilalanina 0.73 0.76 g
Glicina 0.871 0.94 g
Idrossiprolina g
Isoleucina 0.833 0.89 g
Istidina 0.397 0.56 g
Leucina 1.486 1.56 g
Lisina 1.716 1.76 g
Metionina 0.512 0.57 g
Prolina 0.628 0.69 g
Serina 0.794 0.79 g
Tirosina 0.679 0.65 g
Treonina 0.807 0.85 g
Triptofano 0.231 0.22 g
Valina 0.897 0.99 g
Altro      
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg
Zuccheri      
Destrosio 0.00 g
Fruttosio 0.00 g
Galattosio 0.00 g
Lattosio 0.00 g
Maltosio 0.00 g
Saccarosio 0.56 g
Grassi saturi      
4:0 0.00 g
6:0 0.00 g
8:0 0.00 g
10:0 0.00 g
12:0 0.002 0.00 g
13:0 g
14:0 0.004 0.22 g
15:0 0.001 0.01 g
16:0 0.07 0.70 g
17:0 0.001 0.01 g
18:0 0.026 0.34 g
20:0 0.26 g
22:0 0.31 g
24:0 0.00 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 0.001 0.00 g
15:1 0.002 0.00 g
16:1 c 0.08 g
16:1 indifferenziato 0.005 0.36 g
16:1 t 0.00 g
17:1 0.017 0.01 g
18:1 c 0.58 g
18:1 indifferenziato 0.051 0.94 g
18:1 t 0.01 g
20:1 0.007 0.38 g
22:1 c 0.01 g
22:1 indifferenziato 0.001 0.36 g
22:1 t 0.00 g
24:1 c 0.005 0.02 g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs 0.00 g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 0.021 0.10 g
18:2 n-6 c,c 0.03 g
18:2 t not further defined 0.01 g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.001 0.06 g
18:3 n-3 c,c,c 0.01 g
18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
18:3i g
18:4 0.05 g
20:2 n-6 c,c 0.001 0.01 g
20:3 indifferenziato 0.002 0.01 g
20:3 n-3 0.01 g
20:3 n-6 0.00 g
20:4 indifferenziato 0.01 0.08 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 0.042 0.28 g
21:5 g
22:4 0.001 0.01 g
22:5 n-3 0.005 0.07 g
22:6 n-3 0.118 0.39 g