Confronto calorie

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Cetrioli, senza buccia

Altri ortaggi

Includi alimenti di marca
Proprietà Cetrioli, senza buccia Altri ortaggi U.d.m
Principali      
Calorie 12 52.68 kcal
Calorie 52 220.71 kj
Grassi 0.16 0.50 g
Carboidrati 2.16 10.46 g
Proteine 0.59 2.46 g
Fibre 0.7 2.81 g
Zuccheri 1.38 4.69 g
Acqua 96.73 84.76 g
Amido 0.08 0.46 g
Ceneri 0.36 1.40 g
Minerali      
Calcio 14 50.04 mg
Sodio 2 151.08 mg
Fosforo 21 63.18 mg
Potassio 136 365.92 mg
Ferro 0.22 1.03 mg
Magnesio 12 23.48 mg
Zinco 0.17 0.45 mg
Rame 0.071 0.11 mg
Fluoro 1.3 5.76 mcg
Manganese 0.073 0.24 mg
Selenio 0.1 1.39 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) 60.64 mcg
Vitamina A, IU 72 4724.08 IU
Betaina 0.1 38.88 mg
Vitamina A, RAE 4 237.42 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.031 0.08 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.025 0.10 mg
Niacina (Vit. B3) 0.037 0.95 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.24 0.30 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.051 0.15 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) 0.00 mcg
Folato alimentare 14 31.29 mcg
Folato, DFE 14 31.29 mcg_DFE
Folati, totali 14 31.29 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 0.04 mcg
Vitamina B-12, aggiunta 0.00 mcg
Acido ascorbico (Vit. C) 3.2 10.54 mg
Vitamina D (D2+D3) 0.50 mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 12.00 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 19.92 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.03 0.62 mg
Vitamina E, aggiunta 0.00 mg
Fillochinone (Vit. K) 7.2 18.84 mcg
Colina totale (Vit. J) 5.7 16.78 mg
Carotene, beta 31 2731.90 mcg
Carotene, alfa 8 1068.05 mcg
Criptoxantina, beta 18 109.45 mcg
Licopene 0.25 mcg
Luteina + zeaxantina 16 327.55 mcg
Tocoferolo beta 0.00 mg
Tocoferolo gamma 0.02 0.01 mg
Tocoferolo delta 0.00 mg
Grassi      
Colesterolo 2.14 mg
Fitosteroli 27.00 mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 0.002 0.11 g
Acidi grassi, polinsaturi 0.003 0.21 g
Acidi grassi, saturi 0.013 0.10 g
Acidi grassi, trans 0.00 g
Acidi grassi, trans-monoenoici g
Acidi grassi, trans-polienoico g
Amminoacidi      
Acido aspartico 0.037 0.29 g
Acido glutammico 0.204 0.45 g
Alanina 0.031 0.14 g
Arginina 0.031 0.14 g
Cisteina 0.007 0.03 g
Fenilalanina 0.031 0.09 g
Glicina 0.025 0.09 g
Idrossiprolina g
Isoleucina 0.012 0.10 g
Istidina 0.002 0.06 g
Leucina 0.025 0.16 g
Lisina 0.025 0.16 g
Metionina 0.012 0.05 g
Prolina 0.012 0.09 g
Serina 0.025 0.11 g
Tirosina 0.002 0.07 g
Treonina 0.012 0.11 g
Triptofano 0.007 0.03 g
Valina 0.012 0.12 g
Altro      
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg
Zuccheri      
Destrosio 0.63 0.77 g
Fruttosio 0.75 0.77 g
Galattosio 0.09 g
Lattosio 0.00 g
Maltosio 0.00 g
Saccarosio 1.84 g
Grassi saturi      
4:0 0.00 g
6:0 0.00 g
8:0 0.00 g
10:0 0.00 g
12:0 0.00 g
13:0 g
14:0 0.002 0.01 g
15:0 0.00 g
16:0 0.01 0.07 g
17:0 0.00 g
18:0 0.002 0.01 g
20:0 0.00 g
22:0 0.00 g
24:0 0.00 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 0.00 g
15:1 0.00 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.02 g
16:1 t g
17:1 0.00 g
18:1 c g
18:1 indifferenziato 0.002 0.08 g
18:1 t g
20:1 0.01 g
22:1 c g
22:1 indifferenziato 0.00 g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 0.002 0.09 g
18:2 n-6 c,c g
18:2 t not further defined g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.002 0.04 g
18:3 n-3 c,c,c g
18:3 n-6 c,c,c g
18:3i g
18:4 0.00 g
20:2 n-6 c,c 0.00 g
20:3 indifferenziato 0.00 g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato 0.01 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 0.02 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 0.01 g
22:6 n-3 0.05 g