Confronto calorie

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Cavolo cappuccio verde, lesso

Cavoli

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Proprietà Cavolo cappuccio verde, lesso Cavoli U.d.m
Principali      
Calorie 23 30.38 kcal
Calorie 97 126.50 kj
Grassi 0.06 0.22 g
Carboidrati 5.51 6.49 g
Proteine 1.27 2.19 g
Fibre 1.9 2.90 g
Zuccheri 2.79 2.60 g
Acqua 92.57 90.28 g
Amido 0.00 g
Ceneri 0.59 0.83 g
Minerali      
Calcio 48 32.00 mg
Sodio 8 22.75 mg
Fosforo 33 44.25 mg
Potassio 196 280.50 mg
Ferro 0.17 0.67 mg
Magnesio 15 18.12 mg
Zinco 0.2 0.23 mg
Rame 0.017 0.05 mg
Fluoro 1 1.00 mcg
Manganese 0.205 0.22 mg
Selenio 0.6 0.88 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) 0.00 mcg
Betaina 0.3 0.45 mg
Vitamina A, IU 80 454.12 IU
Vitamina A, RAE 4 22.88 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.061 0.07 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.038 0.06 mg
Niacina (Vit. B3) 0.248 0.46 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.174 0.26 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.112 0.18 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) 0.00 mcg
Folato alimentare 30 57.75 mcg
Folato, DFE 30 57.75 mcg_DFE
Folati, totali 30 57.75 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 0.00 mcg
Vitamina B-12, aggiunta 0.00 mcg
Acido ascorbico (Vit. C) 37.5 55.34 mg
Vitamina D (D2+D3) 0.00 mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 0.00 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.14 0.28 mg
Vitamina E, aggiunta 0.00 mg
Fillochinone (Vit. K) 108.7 55.77 mcg
Colina totale (Vit. J) 20.3 22.53 mg
Carotene, beta 48 270.12 mcg
Carotene, alfa 5.57 mcg
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
Licopene 2.86 mcg
Luteina + zeaxantina 27 294.00 mcg
Tocoferolo beta 0.00 mg
Tocoferolo gamma 0.10 mg
Tocoferolo delta 0.00 mg
Grassi      
Colesterolo 0.00 mg
Fitosteroli 10 17.67 mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 0.019 0.02 g
Acidi grassi, polinsaturi 0.023 0.09 g
Acidi grassi, saturi 0.04 g
Acidi grassi, trans 0.00 g
Acidi grassi, trans-monoenoici 0.00 g
Acidi grassi, trans-polienoico 0.00 g
Amminoacidi      
Acido aspartico 0.121 0.17 g
Acido glutammico 0.292 0.32 g
Alanina 0.042 0.08 g
Arginina 0.074 0.12 g
Cisteina 0.011 0.02 g
Fenilalanina 0.032 0.06 g
Glicina 0.03 0.05 g
Idrossiprolina g
Isoleucina 0.03 0.08 g
Istidina 0.022 0.05 g
Leucina 0.041 0.10 g
Lisina 0.043 0.11 g
Metionina 0.012 0.02 g
Prolina 0.048 0.13 g
Serina 0.052 0.08 g
Tirosina 0.019 0.03 g
Treonina 0.035 0.07 g
Triptofano 0.011 0.02 g
Valina 0.042 0.10 g
Altro      
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg
Zuccheri      
Destrosio 1.62 1.29 g
Fruttosio 1.16 1.21 g
Galattosio 0.00 g
Lattosio 0.00 g
Maltosio 0.00 g
Saccarosio 0.29 g
Grassi saturi      
4:0 0.00 g
6:0 0.00 g
8:0 0.00 g
10:0 0.00 g
12:0 0.00 g
13:0 g
14:0 0.00 g
15:0 0.00 g
16:0 0.04 g
17:0 0.00 g
18:0 0.00 g
20:0 0.00 g
22:0 0.00 g
24:0 0.00 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 0.00 g
15:1 0.00 g
16:1 c 0.00 g
16:1 indifferenziato 0.009 0.00 g
16:1 t 0.00 g
17:1 0.00 g
18:1 c 0.01 g
18:1 indifferenziato 0.009 0.02 g
18:1 t g
20:1 0.00 g
22:1 c 0.00 g
22:1 indifferenziato 0.00 g
22:1 t 0.00 g
24:1 c 0.00 g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs 0.00 g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 0.009 0.03 g
18:2 n-6 c,c 0.01 g
18:2 t not further defined 0.00 g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.014 0.05 g
18:3 n-3 c,c,c 0.01 g
18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
18:3i g
18:4 0.00 g
20:2 n-6 c,c 0.00 g
20:3 indifferenziato 0.00 g
20:3 n-3 0.00 g
20:3 n-6 0.00 g
20:4 indifferenziato 0.00 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 0.00 g
21:5 g
22:4 0.00 g
22:5 n-3 0.00 g
22:6 n-3 0.00 g