Confronto calorie

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Kohlrabi

Cavoli

Includi alimenti di marca
Proprietà Kohlrabi Cavoli U.d.m
Principali      
Calorie 27 30.38 kcal
Calorie 113 126.50 kj
Grassi 0.1 0.22 g
Carboidrati 6.2 6.49 g
Proteine 1.7 2.19 g
Fibre 3.6 2.90 g
Zuccheri 2.6 2.60 g
Acqua 91 90.28 g
Amido 0.00 g
Ceneri 1 0.83 g
Minerali      
Calcio 24 32.00 mg
Sodio 20 22.75 mg
Fosforo 46 44.25 mg
Potassio 350 280.50 mg
Ferro 0.4 0.67 mg
Magnesio 19 18.12 mg
Zinco 0.03 0.23 mg
Rame 0.129 0.05 mg
Fluoro 1.00 mcg
Manganese 0.139 0.22 mg
Selenio 0.7 0.88 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) 0.00 mcg
Betaina 0.45 mg
Vitamina A, IU 36 454.12 IU
Vitamina A, RAE 2 22.88 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.05 0.07 mg
Riboflavina (Vit. B2) 0.02 0.06 mg
Niacina (Vit. B3) 0.4 0.46 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 0.165 0.26 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.15 0.18 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) 0.00 mcg
Folato alimentare 16 57.75 mcg
Folato, DFE 16 57.75 mcg_DFE
Folati, totali 16 57.75 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 0.00 mcg
Vitamina B-12, aggiunta 0.00 mcg
Acido ascorbico (Vit. C) 62 55.34 mg
Vitamina D (D2+D3) 0.00 mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 0.00 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.48 0.28 mg
Vitamina E, aggiunta 0.00 mg
Fillochinone (Vit. K) 0.1 55.77 mcg
Colina totale (Vit. J) 12.3 22.53 mg
Carotene, beta 22 270.12 mcg
Carotene, alfa 5.57 mcg
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
Licopene 2.86 mcg
Luteina + zeaxantina 294.00 mcg
Tocoferolo beta 0.00 mg
Tocoferolo gamma 0.10 mg
Tocoferolo delta 0.00 mg
Grassi      
Colesterolo 0.00 mg
Fitosteroli 17.67 mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 0.007 0.02 g
Acidi grassi, polinsaturi 0.048 0.09 g
Acidi grassi, saturi 0.013 0.04 g
Acidi grassi, trans 0.00 g
Acidi grassi, trans-monoenoici 0.00 g
Acidi grassi, trans-polienoico 0.00 g
Amminoacidi      
Acido aspartico 0.17 g
Acido glutammico 0.32 g
Alanina 0.08 g
Arginina 0.105 0.12 g
Cisteina 0.007 0.02 g
Fenilalanina 0.039 0.06 g
Glicina 0.05 g
Idrossiprolina g
Isoleucina 0.078 0.08 g
Istidina 0.019 0.05 g
Leucina 0.067 0.10 g
Lisina 0.056 0.11 g
Metionina 0.013 0.02 g
Prolina 0.13 g
Serina 0.08 g
Tirosina 0.03 g
Treonina 0.049 0.07 g
Triptofano 0.01 0.02 g
Valina 0.05 0.10 g
Altro      
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg
Zuccheri      
Destrosio 1.29 g
Fruttosio 1.21 g
Galattosio 0.00 g
Lattosio 0.00 g
Maltosio 0.00 g
Saccarosio 0.29 g
Grassi saturi      
4:0 0.00 g
6:0 0.00 g
8:0 0.00 g
10:0 0.00 g
12:0 0.00 g
13:0 g
14:0 0.00 g
15:0 0.00 g
16:0 0.011 0.04 g
17:0 0.00 g
18:0 0.001 0.00 g
20:0 0.00 g
22:0 0.00 g
24:0 0.00 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 0.00 g
15:1 0.00 g
16:1 c 0.00 g
16:1 indifferenziato 0.00 g
16:1 t 0.00 g
17:1 0.00 g
18:1 c 0.01 g
18:1 indifferenziato 0.007 0.02 g
18:1 t g
20:1 0.00 g
22:1 c 0.00 g
22:1 indifferenziato 0.00 g
22:1 t 0.00 g
24:1 c 0.00 g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs 0.00 g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 0.02 0.03 g
18:2 n-6 c,c 0.01 g
18:2 t not further defined 0.00 g
18:2 t,t g
18:3 indifferenziato 0.026 0.05 g
18:3 n-3 c,c,c 0.01 g
18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
18:3i g
18:4 0.00 g
20:2 n-6 c,c 0.00 g
20:3 indifferenziato 0.00 g
20:3 n-3 0.00 g
20:3 n-6 0.00 g
20:4 indifferenziato 0.00 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 0.00 g
21:5 g
22:4 0.00 g
22:5 n-3 0.00 g
22:6 n-3 0.00 g