Confronto calorie
In questa pagina puoi effettuare un confronto veloce degli alimenti che ti interessano.
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Includi alimenti di marca
| Proprietà | Prosciutto crudo magro | Salumi | U.d.m |
| Principali | |||
| Calorie | 147 | 279.50 | kcal |
| Calorie | 615 | 1169.70 | kj |
| Grassi | 5.71 | 19.16 | g |
| Carboidrati | 0.05 | 8.10 | g |
| Proteine | 22.32 | 18.21 | g |
| Fibre | 0.61 | g | |
| Zuccheri | 1.66 | g | |
| Acqua | 68.26 | 50.68 | g |
| Amido | 14.91 | g | |
| Ceneri | 3.66 | 3.63 | g |
| Minerali | |||
| Calcio | 7 | 29.30 | mg |
| Sodio | 1516 | 1154.70 | mg |
| Fosforo | 232 | 185.33 | mg |
| Potassio | 371 | 280.50 | mg |
| Ferro | 0.81 | 1.60 | mg |
| Magnesio | 18 | 19.50 | mg |
| Zinco | 2.04 | 2.18 | mg |
| Rame | 0.079 | 0.10 | mg |
| Fluoro | 8.40 | mcg | |
| Manganese | 0.035 | 0.18 | mg |
| Selenio | 18.8 | 14.62 | mcg |
| Vitamine | |||
| Retinolo (Vit. A) | 0.00 | mcg | |
| Vitamina A, IU | 117.43 | IU | |
| Betaina | 5.6 | 1.95 | mg |
| Vitamina A, RAE | 5.86 | mcg_RAE | |
| Tiamina (Vit. B1) | 0.932 | 0.44 | mg |
| Riboflavina (Vit. B2) | 0.226 | 0.18 | mg |
| Niacina (Vit. B3) | 5.252 | 3.44 | mg |
| Acido Pantotenico (Vit. B5) | 0.538 | 0.43 | mg |
| Piridossina (Vit. B6) | 0.53 | 0.27 | mg |
| Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) | 11.71 | mcg | |
| Folato alimentare | 4 | 20.71 | mcg |
| Folato, DFE | 4 | 40.57 | mcg_DFE |
| Folati, totali | 4 | 32.43 | mcg |
| Cobalamina (Vit. B12) | 0.87 | 0.68 | mcg |
| Vitamina B-12, aggiunta | 0.00 | mcg | |
| Acido ascorbico (Vit. C) | 7.90 | mg | |
| Vitamina D (D2+D3) | 0.7 | 0.18 | mcg |
| Vitamina D2 | mcg | ||
| Vitamina D3 | 0.7 | 0.30 | mcg |
| Colecalcifenolo (Vit. D) | 27 | 7.20 | IU |
| Alpha-tocoferolo (Vit. E) | 0.2 | 0.36 | mg |
| Vitamina E, aggiunta | 0.00 | mg | |
| Fillochinone (Vit. K) | 8.20 | mcg | |
| Colina totale (Vit. J) | 84.7 | 28.78 | mg |
| Carotene, beta | 82.17 | mcg | |
| Carotene, alfa | 0.00 | mcg | |
| Criptoxantina, beta | 0.00 | mcg | |
| Licopene | 4.00 | mcg | |
| Luteina + zeaxantina | 105.00 | mcg | |
| Tocoferolo beta | 0.01 | mg | |
| Tocoferolo gamma | 0.27 | mg | |
| Tocoferolo delta | 0.06 | mg | |
| Grassi | |||
| Colesterolo | 52 | 57.30 | mg |
| Fitosteroli | 1.33 | mg | |
| Stigmasterolo | mg | ||
| Campesterolo | mg | ||
| Beta-sistosterolo | mg | ||
| Acidi grassi, monoinsaturi | 2.62 | 8.57 | g |
| Acidi grassi, polinsaturi | 0.66 | 2.72 | g |
| Acidi grassi, saturi | 1.92 | 6.53 | g |
| Acidi grassi, trans | g | ||
| Acidi grassi, trans-monoenoici | g | ||
| Acidi grassi, trans-polienoico | g | ||
| Amminoacidi | |||
| Acido aspartico | 2.113 | 1.64 | g |
| Acido glutammico | 3.638 | 2.95 | g |
| Alanina | 1.317 | 1.03 | g |
| Arginina | 1.449 | 1.12 | g |
| Cisteina | 0.336 | 0.23 | g |
| Fenilalanina | 0.964 | 0.73 | g |
| Glicina | 1.16 | 0.95 | g |
| Idrossiprolina | 0.30 | g | |
| Isoleucina | 0.978 | 0.79 | g |
| Istidina | 0.8 | 0.58 | g |
| Leucina | 1.771 | 1.42 | g |
| Lisina | 1.892 | 1.44 | g |
| Metionina | 0.589 | 0.45 | g |
| Prolina | 0.953 | 0.88 | g |
| Serina | 0.914 | 0.73 | g |
| Tirosina | 0.732 | 0.58 | g |
| Treonina | 0.992 | 0.74 | g |
| Triptofano | 0.268 | 0.18 | g |
| Valina | 0.967 | 0.89 | g |
| Altro | |||
| Alcol etilico | 0.00 | g | |
| Caffeina | 0.00 | mg | |
| Teobromina | 0.00 | mg | |
| Zuccheri | |||
| Destrosio | 1.82 | g | |
| Fruttosio | 2.46 | g | |
| Galattosio | 0.00 | g | |
| Lattosio | 0.00 | g | |
| Maltosio | 1.92 | g | |
| Saccarosio | 0.72 | g | |
| Grassi saturi | |||
| 4:0 | 0.00 | g | |
| 6:0 | 0.00 | g | |
| 8:0 | 0.00 | g | |
| 10:0 | 0.02 | 0.02 | g |
| 12:0 | 0.02 | 0.02 | g |
| 13:0 | g | ||
| 14:0 | 0.07 | 0.26 | g |
| 15:0 | 0.00 | g | |
| 16:0 | 1.21 | 2.92 | g |
| 17:0 | 0.00 | g | |
| 18:0 | 0.59 | 4.09 | g |
| 20:0 | 0.20 | g | |
| 22:0 | 0.00 | g | |
| 24:0 | 0.00 | g | |
| Grassi monoinsaturi | |||
| 14:1 | 0.00 | g | |
| 15:1 | g | ||
| 16:1 c | g | ||
| 16:1 indifferenziato | 0.22 | 0.60 | g |
| 16:1 t | g | ||
| 17:1 | g | ||
| 18:1 c | g | ||
| 18:1 indifferenziato | 2.4 | 7.49 | g |
| 18:1 t | g | ||
| 20:1 | 0.00 | g | |
| 22:1 c | g | ||
| 22:1 indifferenziato | 0.00 | g | |
| 22:1 t | g | ||
| 24:1 c | g | ||
| Grassi polinsaturi | |||
| 18:2 CLAs | g | ||
| 18:2 i | g | ||
| 18:2 indifferenziato | 0.52 | 2.27 | g |
| 18:2 n-6 c,c | g | ||
| 18:2 t not further defined | g | ||
| 18:2 t,t | g | ||
| 18:3 indifferenziato | 0.06 | 0.26 | g |
| 18:3 n-3 c,c,c | g | ||
| 18:3 n-6 c,c,c | g | ||
| 18:3i | g | ||
| 18:4 | 0.00 | g | |
| 20:2 n-6 c,c | g | ||
| 20:3 indifferenziato | g | ||
| 20:3 n-3 | g | ||
| 20:3 n-6 | g | ||
| 20:4 indifferenziato | 0.07 | 0.15 | g |
| 20:4 n-6 | g | ||
| 20:5 n-3 | 0.02 | g | |
| 21:5 | g | ||
| 22:4 | g | ||
| 22:5 n-3 | 0.00 | g | |
| 22:6 n-3 | 0.02 | g |