Confronto calorie

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Fegato di suino

Suino

Includi alimenti di marca
Proprietà Fegato di suino Suino U.d.m
Principali      
Calorie 134 237.61 kcal
Calorie 561 994.30 kj
Grassi 3.65 17.83 g
Carboidrati 2.47 0.67 g
Proteine 21.39 17.40 g
Fibre 0.01 g
Zuccheri 0.13 g
Acqua 71.06 62.87 g
Amido g
Ceneri 1.44 1.23 g
Minerali      
Calcio 9 17.48 mg
Sodio 87 228.89 mg
Fosforo 288 176.68 mg
Potassio 273 270.70 mg
Ferro 23.3 2.58 mg
Magnesio 18 16.59 mg
Zinco 5.76 2.14 mg
Rame 0.677 0.13 mg
Fluoro 4.00 mcg
Manganese 0.344 0.03 mg
Selenio 52.7 29.17 mcg
Vitamine      
Retinolo (Vit. A) 6502 151.36 mcg
Vitamina A, IU 21650 504.11 IU
Betaina 2.97 mg
Vitamina A, RAE 6502 151.36 mcg_RAE
Tiamina (Vit. B1) 0.283 0.42 mg
Riboflavina (Vit. B2) 3.005 0.35 mg
Niacina (Vit. B3) 15.301 4.94 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5) 6.65 1.04 mg
Piridossina (Vit. B6) 0.69 0.38 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) 0.00 mcg
Folato alimentare 212 8.25 mcg
Folato, DFE 212 8.25 mcg_DFE
Folati, totali 212 8.25 mcg
Cobalamina (Vit. B12) 26 2.07 mcg
Vitamina B-12, aggiunta 0.00 mcg
Acido ascorbico (Vit. C) 25.3 2.88 mg
Vitamina D (D2+D3) 0.81 mcg
Vitamina D2 mcg
Vitamina D3 0.85 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) 32.89 IU
Alpha-tocoferolo (Vit. E) 0.24 mg
Vitamina E, aggiunta 0.00 mg
Fillochinone (Vit. K) 0.18 mcg
Colina totale (Vit. J) 70.57 mg
Carotene, beta 0.00 mcg
Carotene, alfa 0.00 mcg
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
Licopene 0.00 mcg
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
Tocoferolo beta 0.00 mg
Tocoferolo gamma 0.04 mg
Tocoferolo delta 0.00 mg
Grassi      
Colesterolo 301 152.93 mg
Fitosteroli 0.00 mg
Stigmasterolo mg
Campesterolo mg
Beta-sistosterolo mg
Acidi grassi, monoinsaturi 0.52 7.58 g
Acidi grassi, polinsaturi 0.87 2.13 g
Acidi grassi, saturi 1.17 6.23 g
Acidi grassi, trans 0.12 g
Acidi grassi, trans-monoenoici 0.10 g
Acidi grassi, trans-polienoico 0.04 g
Amminoacidi      
Acido aspartico 1.937 1.67 g
Acido glutammico 2.782 2.62 g
Alanina 1.276 1.08 g
Arginina 1.317 1.14 g
Cisteina 0.404 0.23 g
Fenilalanina 1.047 0.73 g
Glicina 1.239 1.02 g
Idrossiprolina 0.08 g
Isoleucina 1.085 0.82 g
Istidina 0.582 0.63 g
Leucina 1.906 1.43 g
Lisina 1.649 1.51 g
Metionina 0.53 0.45 g
Prolina 1.146 0.85 g
Serina 1.157 0.77 g
Tirosina 0.729 0.62 g
Treonina 0.91 0.76 g
Triptofano 0.301 0.20 g
Valina 1.321 0.91 g
Altro      
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg
Zuccheri      
Destrosio 0.70 g
Fruttosio 0.00 g
Galattosio 0.00 g
Lattosio 0.00 g
Maltosio 0.09 g
Saccarosio 0.22 g
Grassi saturi      
4:0 0.00 g
6:0 0.00 g
8:0 0.00 g
10:0 0.01 g
12:0 0.02 g
13:0 g
14:0 0.02 0.23 g
15:0 0.00 g
16:0 0.44 3.81 g
17:0 0.05 g
18:0 0.7 2.07 g
20:0 0.03 g
22:0 0.00 g
24:0 0.00 g
Grassi monoinsaturi      
14:1 0.00 g
15:1 0.00 g
16:1 c g
16:1 indifferenziato 0.03 0.50 g
16:1 t g
17:1 0.01 g
18:1 c 5.85 g
18:1 indifferenziato 0.46 7.06 g
18:1 t 0.09 g
20:1 0.09 g
22:1 c 0.00 g
22:1 indifferenziato 0.00 g
22:1 t g
24:1 c g
Grassi polinsaturi      
18:2 CLAs g
18:2 i g
18:2 indifferenziato 0.35 1.84 g
18:2 n-6 c,c 2.10 g
18:2 t not further defined 0.03 g
18:2 t,t 0.05 g
18:3 indifferenziato 0.03 0.12 g
18:3 n-3 c,c,c 0.08 g
18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
18:3i 0.01 g
18:4 0.00 g
20:2 n-6 c,c 0.08 g
20:3 indifferenziato 0.00 g
20:3 n-3 g
20:3 n-6 g
20:4 indifferenziato 0.44 0.12 g
20:4 n-6 g
20:5 n-3 0.00 g
21:5 g
22:4 g
22:5 n-3 0.03 0.01 g
22:6 n-3 0.02 0.01 g