Confronto calorie
In questa pagina puoi effettuare un confronto veloce degli alimenti che ti interessano.
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Includi alimenti di marca
| Proprietà | Fegato di ovino, crudo | Carne | U.d.m |
| Principali | |||
| Calorie | 139 | 198.77 | kcal |
| Calorie | 582 | 831.69 | kj |
| Grassi | 5.02 | 12.82 | g |
| Carboidrati | 1.78 | 1.20 | g |
| Proteine | 20.38 | 18.54 | g |
| Fibre | 0.05 | g | |
| Zuccheri | 0.30 | g | |
| Acqua | 71.37 | 66.20 | g |
| Amido | 4.60 | g | |
| Ceneri | 1.44 | 1.26 | g |
| Minerali | |||
| Calcio | 7 | 16.73 | mg |
| Sodio | 70 | 229.34 | mg |
| Fosforo | 364 | 188.53 | mg |
| Potassio | 313 | 270.24 | mg |
| Ferro | 7.37 | 2.83 | mg |
| Magnesio | 19 | 19.07 | mg |
| Zinco | 4.66 | 2.52 | mg |
| Rame | 6.979 | 0.35 | mg |
| Fluoro | 11.60 | mcg | |
| Manganese | 0.184 | 0.05 | mg |
| Selenio | 82.4 | 23.52 | mcg |
| Vitamine | |||
| Retinolo (Vit. A) | 7391 | 609.82 | mcg |
| Vitamina A, IU | 24612 | 1762.56 | IU |
| Betaina | 5.81 | mg | |
| Vitamina A, RAE | 7391 | 526.52 | mcg_RAE |
| Tiamina (Vit. B1) | 0.34 | 0.25 | mg |
| Riboflavina (Vit. B2) | 3.63 | 0.41 | mg |
| Niacina (Vit. B3) | 16.11 | 5.44 | mg |
| Acido Pantotenico (Vit. B5) | 6.13 | 1.26 | mg |
| Piridossina (Vit. B6) | 0.9 | 0.38 | mg |
| Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) | 0.69 | mcg | |
| Folato alimentare | 230 | 35.83 | mcg |
| Folato, DFE | 230 | 37.01 | mcg_DFE |
| Folati, totali | 230 | 36.53 | mcg |
| Cobalamina (Vit. B12) | 90.05 | 4.75 | mcg |
| Vitamina B-12, aggiunta | 0.01 | mcg | |
| Acido ascorbico (Vit. C) | 4 | 3.44 | mg |
| Vitamina D (D2+D3) | 0.53 | mcg | |
| Vitamina D2 | 1.00 | mcg | |
| Vitamina D3 | 0.56 | mcg | |
| Colecalcifenolo (Vit. D) | 21.42 | IU | |
| Alpha-tocoferolo (Vit. E) | 0.33 | mg | |
| Vitamina E, aggiunta | 0.00 | mg | |
| Fillochinone (Vit. K) | 1.50 | mcg | |
| Colina totale (Vit. J) | 82.20 | mg | |
| Carotene, beta | 9.44 | mcg | |
| Carotene, alfa | 0.53 | mcg | |
| Criptoxantina, beta | 0.50 | mcg | |
| Licopene | 1.45 | mcg | |
| Luteina + zeaxantina | 9.86 | mcg | |
| Tocoferolo beta | 0.00 | mg | |
| Tocoferolo gamma | 0.08 | mg | |
| Tocoferolo delta | 0.01 | mg | |
| Grassi | |||
| Colesterolo | 371 | 132.97 | mg |
| Fitosteroli | 0.33 | mg | |
| Stigmasterolo | mg | ||
| Campesterolo | mg | ||
| Beta-sistosterolo | mg | ||
| Acidi grassi, monoinsaturi | 1.05 | 5.41 | g |
| Acidi grassi, polinsaturi | 0.75 | 1.56 | g |
| Acidi grassi, saturi | 1.94 | 4.75 | g |
| Acidi grassi, trans | 0.11 | g | |
| Acidi grassi, trans-monoenoici | 0.10 | g | |
| Acidi grassi, trans-polienoico | 0.04 | g | |
| Amminoacidi | |||
| Acido aspartico | 1.758 | 1.73 | g |
| Acido glutammico | 2.198 | 2.80 | g |
| Alanina | 1.022 | 1.13 | g |
| Arginina | 1.143 | 1.20 | g |
| Cisteina | 0.214 | 0.24 | g |
| Fenilalanina | 0.91 | 0.77 | g |
| Glicina | 0.985 | 1.04 | g |
| Idrossiprolina | 0.12 | g | |
| Isoleucina | 0.878 | 0.88 | g |
| Istidina | 0.479 | 0.63 | g |
| Leucina | 1.665 | 1.50 | g |
| Lisina | 1.102 | 1.58 | g |
| Metionina | 0.442 | 0.48 | g |
| Prolina | 0.974 | 0.86 | g |
| Serina | 0.878 | 0.78 | g |
| Tirosina | 0.727 | 0.65 | g |
| Treonina | 0.882 | 0.81 | g |
| Triptofano | 0.236 | 0.21 | g |
| Valina | 1.122 | 0.97 | g |
| Altro | |||
| Alcol etilico | 0.00 | g | |
| Caffeina | 0.00 | mg | |
| Teobromina | 0.00 | mg | |
| Zuccheri | |||
| Destrosio | 1.07 | g | |
| Fruttosio | 0.82 | g | |
| Galattosio | 0.00 | g | |
| Lattosio | 0.00 | g | |
| Maltosio | 0.70 | g | |
| Saccarosio | 0.74 | g | |
| Grassi saturi | |||
| 4:0 | 0.00 | g | |
| 6:0 | 0.00 | g | |
| 8:0 | 0.00 | g | |
| 10:0 | 0.01 | g | |
| 12:0 | 0.03 | g | |
| 13:0 | g | ||
| 14:0 | 0.05 | 0.25 | g |
| 15:0 | 0.01 | g | |
| 16:0 | 0.68 | 2.75 | g |
| 17:0 | 0.05 | g | |
| 18:0 | 1.12 | 1.78 | g |
| 20:0 | 0.04 | g | |
| 22:0 | 0.01 | g | |
| 24:0 | 0.00 | g | |
| Grassi monoinsaturi | |||
| 14:1 | 0.01 | g | |
| 15:1 | 0.00 | g | |
| 16:1 c | g | ||
| 16:1 indifferenziato | 0.13 | 0.47 | g |
| 16:1 t | g | ||
| 17:1 | 0.01 | g | |
| 18:1 c | 5.85 | g | |
| 18:1 indifferenziato | 0.92 | 4.96 | g |
| 18:1 t | 0.09 | g | |
| 20:1 | 0.05 | g | |
| 22:1 c | 0.00 | g | |
| 22:1 indifferenziato | 0.00 | g | |
| 22:1 t | g | ||
| 24:1 c | g | ||
| Grassi polinsaturi | |||
| 18:2 CLAs | g | ||
| 18:2 i | g | ||
| 18:2 indifferenziato | 0.32 | 1.26 | g |
| 18:2 n-6 c,c | 1.92 | g | |
| 18:2 t not further defined | 0.03 | g | |
| 18:2 t,t | 0.05 | g | |
| 18:3 indifferenziato | 0.07 | 0.13 | g |
| 18:3 n-3 c,c,c | 0.08 | g | |
| 18:3 n-6 c,c,c | 0.00 | g | |
| 18:3i | 0.01 | g | |
| 18:4 | 0.00 | g | |
| 20:2 n-6 c,c | 0.06 | g | |
| 20:3 indifferenziato | 0.00 | g | |
| 20:3 n-3 | g | ||
| 20:3 n-6 | g | ||
| 20:4 indifferenziato | 0.36 | 0.12 | g |
| 20:4 n-6 | g | ||
| 20:5 n-3 | 0.01 | g | |
| 21:5 | g | ||
| 22:4 | g | ||
| 22:5 n-3 | 0.01 | g | |
| 22:6 n-3 | 0.01 | g |