Seppie ai ferri light
Ricetta Seppie ai ferri light, calorie e valori nutrizionali
A cura di Anna Rosa
Le seppie cucinate in questo modo sono poco caloriche e quasi prive di grassi per un secondo sano e nutriente.
Ingredienti
- 1 kg. di seppie medio piccole
- 1 bicchiere di Citronnette light
- 3 cucchiai di prezzemolo tritato
- 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
Preparazione
Acquista delle seppie di medio-piccola grandezza, puliscile e lavale bene sotto acqua corrente fredda.
Prepara una salsa Citronnette light per il condimento finale.
Prendi una padella antiaderente ed ungila leggermente di olio extravergine di oliva.
Quindi sistemaci le seppie e mettila sul fuoco a fiamma medio alta.
Gira spesso le seppie durante la cottura.
Servi ben caldo spolverizzando con il prezzemolo tritato ed accompagnando con la Salsa Citronnette light.
Buon appetito!
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| Alimento | Quantità | Calorie | Grassi | Carboidrati | Proteine | Fibre | Acqua |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Seppia | 1000 | 790.00 | 7.00 | 8.20 | 162.40 | 0.00 | 805.60 |
| Citronnette light | 40 | 102.80 | 10.64 | 2.83 | 0.26 | 0.48 | 24.50 |
| Prezzemolo | 30 | 10.80 | 0.24 | 1.90 | 0.89 | 0.99 | 26.31 |
| Olio di oliva | 5 | 44.20 | 5.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| Totale | 1075 | 947.80 | 22.88 | 12.93 | 163.55 | 1.47 | 856.41 |
| Totale per 100g | 100 | 88.17 | 2.13 | 1.20 | 15.21 | 0.14 | 79.67 |
| A persona | 269 | 236.95 | 5.72 | 3.23 | 40.89 | 0.37 | 214.10 |
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