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Home - Secondi Piatti - Scaloppine al limone

Scaloppine al limone

Ingredienti (4 persone) 10 g di burro farina pepe 400 g di petto di pollo sale succo di limone

Difficoltà Facile Tempo 20 min Costo Economica

Preparazione

Infarinare le fettine di petto di pollo. Intanto, in una padella antiaderente, mettere un pò di burro a riscaldare. Aggiungere le fettine e rosolarle da entrambi i lati, unendo il succo di limone allungato con l'acqua, il sale e il pepe. Qualche minuto prima di toglierle dal fuoco, aggiungere un fiocchetto di burro su ogni scaloppina.

Ingredienti: calorie e valori nutrizionali

Alimento	Gr	Kcal	h2o	Pro	Gra	Carb	Fib	Ed
burro	10	71.7	1.6	0.1	8.1	0	0	100
farina di frumento tipo o	30	108.3	4	3.6	0.5	21.8	0.7	100
pepe	2	5.1	0.2	0.2	0.1	1.3	0.5	100
pollo - petto	400	320	306.9	67.2	1.6	9	0	100
sale	2	0	0	0	0	0	0	100
succo di limone	30	7.5	27.2	0.1	0	2.6	0.1	100
Totale	474	512.6	339.9	71.2	10.3	34.7	1.3
A testa (4)	118.5	128.2	85	17.8	2.6	8.7	0.3
Per 100 grammi	100	108.1	71.7	15	2.2	7.3	0.3

[Legenda: Gr=grammi; Kcal=calorie; Ed=percentale edibile; h2o=acqua; Pro=proteine; Gra=grassi; Carb=carboidrati; Fib=fibre]

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* I vostri commenti a questa ricetta *
Davvero ottime,facili e veloci!!!
Scritto da: Irene	07.09.2007
Scritto da: Every	07.10.2007
bella
Scritto da:	08.01.2008
VERAMENTE BUONE,PERO'METTETE POCO LIMONE,AL LIMITE LO AGGIUNGETE.
Scritto da: SIMONA	28.03.2008

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