Ricetta Barbabietole rosse, calorie e valori nutrizionali
Le barbabietole rosse (rape rosse) sono un vero concentrato di sostanze utili per la salute!!!
Come tutte le radici è ben ricca di sali minerali come magnesio, fosforo, calcio, potassio e ferro, quindi sono molto utili sia per gli sportivi sia per chi soffre di anemia.
Contengono parecchie sostanze importanti che facilitano la digestione, il funzionamento del fegato e l'abbassamento del colesterolo.
Ideale contorno per chi segue una dieta ipocalorica, questa è una ricetta dai condimenti semplici in modo da assaporare al meglio il sapore delle rape rosse.
Come tutte le radici è ben ricca di sali minerali come magnesio, fosforo, calcio, potassio e ferro, quindi sono molto utili sia per gli sportivi sia per chi soffre di anemia.
Contengono parecchie sostanze importanti che facilitano la digestione, il funzionamento del fegato e l'abbassamento del colesterolo.
Ideale contorno per chi segue una dieta ipocalorica, questa è una ricetta dai condimenti semplici in modo da assaporare al meglio il sapore delle rape rosse.
Indice
Informazioni
Ingredienti / Tabella nutrizionale
| Alimento | Qta | Calorie | Grassi | Carboidrati | Proteine | Acqua |
| 250g di Barbabietole rosse, lesse | 250 | 68 | 1 | 14 | 6 | 223 |
| Limone q.b | 30 | 3 | 0 | 1 | 0 | 27 |
| Sale q.b. | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Totale | 281 | 71 | 1 | 15 | 6 | 250 |
| Per porzione | 281 | 71 | 1 | 15 | 6 | 250 |
| Per 100g | 100 | 25 | 0 | 5 | 2 | 89 |
Preparazione
Tagliate la pelle in superficie delle rape precedentemente lessate.
Tagliate a fettine le rape e condite con poco sale e abbondante limone.
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Commenti
Complimenti, seguo le vostre ricette perché siete bravi e pratici. Grazie