Macedonia di frutta allo yogurt
Ricetta Macedonia di frutta allo yogurt, calorie e valori nutrizionali
A cura di Anna Rosa
Questa è una macedonia particolare e molto versatile, infatti puoi servirla come ottima merenda, prima colazione o dessert.E' una macedonia rinfrescante e disintossicante con valore calorico piuttosto basso.
Ingredienti
- 4 vasetti piccoli di yogurt magro
- 4 pesche
- 6 albicocche
- 1 arancia
- 1 banana
- 1 mela
- 3 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiai di gherigli di noce tritati
- succo di mezzo limone
Preparazione
Sbuccia e taglia a pezzetti l'arancia, la banana e la mela.
Lava molto bene le pesche e le albicocche. Asciugale e tagliale a pezzetti senza sbucciarle.
Metti tutta la frutta tagliata in una terrina di vetro piuttosto ampia.
Aggiungi le noci, spolverizza con lo zucchero e bagna con il succo di limone.
Mescola il tutto molto accuratamente.
Quindi aggiungi lo yogurt, mescola nuovamente e metti il recipiente in frigorifero per un'ora.
A questo punto consumala nella maniera preferita.
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| Alimento | Quantità | Calorie | Grassi | Carboidrati | Proteine | Fibre | Acqua |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Yogurt da latte scremato | 400 | 144.00 | 3.60 | 16.00 | 13.20 | 0.00 | 356.00 |
| Pesche | 200 | 78.00 | 0.50 | 19.08 | 1.82 | 3.00 | 177.74 |
| Albicocche | 150 | 72.00 | 0.59 | 16.68 | 2.10 | 3.00 | 129.53 |
| Arance | 100 | 47.00 | 0.12 | 11.75 | 0.94 | 2.40 | 86.75 |
| Banane | 80 | 71.20 | 0.26 | 18.27 | 0.87 | 2.08 | 59.93 |
| Mele golden | 60 | 25.80 | 0.06 | 6.42 | 0.24 | 1.02 | 52.14 |
| Zucchero (saccarosio) | 30 | 116.10 | 0.00 | 29.99 | 0.00 | 0.00 | 0.01 |
| Noci secche | 20 | 123.60 | 11.80 | 1.98 | 4.81 | 1.36 | 0.91 |
| Succo di limone | 20 | 4.40 | 0.05 | 1.38 | 0.07 | 0.06 | 18.46 |
| Totale | 1060 | 682.10 | 16.98 | 121.55 | 24.05 | 12.92 | 881.47 |
| Totale per 100g | 100 | 64.35 | 1.60 | 11.47 | 2.27 | 1.22 | 83.16 |
| A persona | 177 | 113.68 | 2.83 | 20.26 | 4.01 | 2.15 | 146.91 |
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