Ricetta Crostoni di Parmigiano, calorie e valori nutrizionali

Indice

Informazioni

Antipasti - Formaggi
Calorie
458 Kcal
Grassi
28 g
Carboidrati
42 g
Proteine
18 g
Facile
Economica
4 porzioni

Ingredienti / Tabella nutrizionale Modifica ingredienti/quantità

Alimento Qta Calorie Grassi Carboidrati Proteine Acqua
400 g di pane rustico (es. Altamura) 400 804 13 165 32 184
100g di Parmigiano grattugiato 100 431 29 4 38 21
80g di Burro 80 574 65 0 1 13
10g di Olive nere 10 24 3 0 0 7
Totale 590 1833 110 169 71 225
Per porzione 148 458 28 42 18 56
Per 100g 100 311 19 29 12 38

Preparazione

Questa é una ricetta lampo per intrattenere degli ospiti arrivati senza preavviso! Togliere il burro dal frigo e lasciarlo un attimo ammorbidire. Nel frattempo prendere il pane e tagliarlo a fette abbastanza sottili.
Spalmare le fette con un sottilissimo velo di burro e quindi ricoprire con il Parmigiano grattugiato premendo delicatamente sopra la fetta. Decorare con una mezza oliva nera e servire subito.

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Commenti

grazie il vostro blog è davvero soddisfacente :)

veronika - 12/04/2011

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