Centrifugato di pomodoro light
Ricetta Centrifugato di pomodoro light, calorie e valori nutrizionali
A cura di Anna Rosa
Centrifugato buonissimo, ricco di vitamine, povero di grassi e di calorie. E' ottimo da gustare come aperitivo.
Ingredienti
- 200 gr. di pomodori ramati maturi
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 1 pizzico di pepe
- 1 pizzico di sale
Preparazione
Lava bene i pomodori ed asciugali.
Tagliali a pezzi e mettili nella centrifuga.
Versa il succo in un bicchiere e condisci con sale, pepe, succo di limone e qualche goccia di tabasco.
Mescola bene e consuma subito.
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| Alimento | Quantità | Calorie | Grassi | Carboidrati | Proteine | Fibre | Acqua |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pomodori maturi | 200 | 36.00 | 0.40 | 7.78 | 1.76 | 2.40 | 189.04 |
| Succo di limone | 5 | 1.10 | 0.01 | 0.35 | 0.02 | 0.02 | 4.62 |
| Pepe | 3 | 7.53 | 0.10 | 1.92 | 0.31 | 0.76 | 0.37 |
| Sale | 3 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.01 |
| Totale | 211 | 44.63 | 0.51 | 10.05 | 2.09 | 3.18 | 194.04 |
| Totale per 100g | 100 | 21.15 | 0.24 | 4.76 | 0.99 | 1.51 | 91.96 |
| A persona | 211 | 44.63 | 0.51 | 10.05 | 2.09 | 3.18 | 194.04 |
Commenti
Ciao, suggerisco, per chi può, di utilizzare un estrattore a freddo (lavora ad un basso numero di giri). La centrifuga arriva a 15.000 giri al minuto ma è rumorosa, difficile da pulire e danneggia gli enzimi che aiutano l'organismo a livello metabolico. Peccato che gli estrattori costano non meno di 350 euro. :( Marco www.centrifugamigliore.it
Grazie!
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Marco, pubblicato il 2012-04-17 23:54:24