Home -
Antipasti -
Spiedini di pere e Fontina
Spiedini di pere e Fontina
Ingredienti (4 persone)
- 100 gr di fontina
- 2 pere
- 4 cucchiai di succo di limone
|
| Difficoltà | Facile |
| Tempo | 15 min |
| Costo | Media |
|
Preparazione
Tagliare la fontina a cubetti di 1,5 cm di spessore. Sbucciare le pere, tagliarle a cubetti di circa 2cm di lato e bagnarle col succo di limone per evitare che anneriscano.
Infilare su uno spiedino i cubetti di pere e di Fontina alternandoli. Servire con miele e noci a parte.
Ingredienti: calorie e valori nutrizionali
| Alimento | Gr | Kcal | h2o | Pro | Gra | Carb | Fib | Ed |
| fontina | 100 | 389 | 37.9 | 25.6 | 31.1 | 1.6 | 0 | 100 |
| pere | 400 | 232 | 334.8 | 1.5 | 0.5 | 61.8 | 12.4 | 100 |
| succo di limone | 15 | 3.8 | 13.6 | 0.1 | 0 | 1.3 | 0.1 | 100 |
| Totale | 515 | 624.8 | 386.3 | 27.2 | 31.6 | 64.7 | 12.5 | |
| A testa (4) | 128.8 | 156.2 | 96.6 | 6.8 | 7.9 | 16.2 | 3.1 | |
| Per 100 grammi | 100 | 121.3 | 75 | 5.3 | 6.1 | 12.6 | 2.4 | |
[Legenda: Gr=grammi; Kcal=calorie; Ed=percentale edibile; h2o=acqua; Pro=proteine; Gra=grassi; Carb=carboidrati; Fib=fibre]
Nessun commento per questa ricetta
Inserisci un commento o una tua variazione personale alla ricetta oppure chiedi consigli su questa ricetta sul Forum.
(Questo sito fornisce idee e consigli culinari e nutrizionali, ma non va in nessun modo inteso come sostituto del medico o del nutrizionista)
Ricette e calorie © 2007 ricette-calorie.com - Tutti i diritti riservati. Realizzato da: Etta - Contatti - Conta calorie - Tabelle nutrizionali - Mappa