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Spiedini di pere e Fontina



Ingredienti (4 persone)

  • 100 gr di fontina
  • 2 pere
  • 4 cucchiai di succo di limone
DifficoltàFacile
Tempo15 min
CostoMedia

Preparazione

Tagliare la fontina a cubetti di 1,5 cm di spessore. Sbucciare le pere, tagliarle a cubetti di circa 2cm di lato e bagnarle col succo di limone per evitare che anneriscano.
Infilare su uno spiedino i cubetti di pere e di Fontina alternandoli. Servire con miele e noci a parte.

Ingredienti: calorie e valori nutrizionali
AlimentoGrKcalh2oProGraCarbFibEd
fontina10038937.925.631.11.60100
pere400232334.81.50.561.812.4100
succo di limone153.813.60.101.30.1100
Totale515624.8386.327.231.664.712.5
A testa (4)128.8156.296.66.87.916.23.1
Per 100 grammi100121.3755.36.112.62.4
[Legenda: Gr=grammi; Kcal=calorie; Ed=percentale edibile; h2o=acqua; Pro=proteine; Gra=grassi; Carb=carboidrati; Fib=fibre]

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