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Antipasti
Spiedini di pere e Fontina
- 2 pere
- 100 gr di Fontina
- 4 cucchiai di succo di limone
15 Minuti
Facile
4 Persone
MediaPreparazione
Tagliare la fontina a cubetti di 1,5 cm di spessore. Sbucciare le pere, tagliarle a cubetti di circa 2cm di lato e bagnarle col succo di limone per evitare che anneriscano.
Infilare su uno spiedino i cubetti di pere e di Fontina alternandoli. Servire con miele e noci a parte.
Valori nutrizionali della ricetta Spiedini di pere e Fontina
| Alimento | Gr | Kcal | Gra | Carb | Pro | Fib | Acq |
| Pere | 400 | 232.00 | 0.48 | 61.84 | 1.52 | 12.40 | 334.84 |
| Fontina | 100 | 389.00 | 31.14 | 1.55 | 25.60 | 0.00 | 37.92 |
| Succo di limone | 15 | 3.75 | 0.00 | 1.29 | 0.06 | 0.06 | 13.61 |
| Totale | 515 | 624.75 | 31.62 | 64.68 | 27.18 | 12.46 | 386.37 |
| A testa (4) | 128.75 | 156.19 | 7.91 | 16.17 | 6.8 | 3.12 | 96.59 |
| Per 100 grammi | 100 | 121.31 | 6.14 | 12.56 | 5.28 | 2.42 | 75.02 |
