Ricetta Melanzane veloci al forno, calorie e valori nutrizionali

Indice

Informazioni

Antipasti - Melanzane - Verdure
Calorie
168 Kcal
Grassi
12 g
Carboidrati
7 g
Proteine
11 g
Facile
Economica
4 porzioni

Ingredienti / Tabella nutrizionale Modifica ingredienti/quantità

Alimento Qta Calorie Grassi Carboidrati Proteine Acqua
2 melanzane 400 96 1 23 4 370
80g di Parmigiano grattugiato 80 345 23 3 31 17
1 uovo 60 86 6 0 8 46
1 noce di burro 20 143 16 0 0 3
Sale q.b. 2 0 0 0 0 0
Pepe q.b. 1 3 0 1 0 0
Totale 563 673 46 27 43 436
Per porzione 141 168 12 7 11 109
Per 100g 100 120 8 5 8 77

Preparazione

Lavare e tagliare le melanzane a fette sottili. Disporle quindi in una fondina e cospargerle di sale per far loro perdere l'acqua e il gusto amarognolo. Preriscaldare il forno a 200°C.
Imburrare una pirofila che possa essere messa in forno e disporci le fettine. In una fondina, sbattere l'uovo con il parmigiano e aggiustare sale e pepe. Versare il tutto sopra le melanzane e cuocere in forno per 10-15 minuti. Mangiare caldo o freddo.

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Commenti

ok per la ricetta,la proverò promesso,ma ti prego...siamo italiane,scriviamo in italianoooooo!!!!

Giusy - 23/04/2013

cmq mettere il forno a 180 gradi!!!!!!!! Fabri Fibra nn vd l ora d vederti a Soverato!!!!il 22agosto!

carmelina - 05/08/2008

ekko a voi dei biskotti facili da fare e pronti in una manciata di min!!!
300gr d farina tipo00
3uova
1bustina di lievito
125gr d burro
150gr di zukkero
Amalgamare il ttt!!! Metter in una teglia la karta da forno e versare il komposto da formare palline distanti fra loro tempo d kottura circa 20min poi giudikate voi!e buon appetito! Al kmposto potete aggiungr il nesquik gia zukkerato e il kokko! Sn ottimi provare xkredere!;)

carmelina - 05/08/2008

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