Ricetta Macedonia di frutta nell'anguria, calorie e valori nutrizionali
Indice
Informazioni
- Dolci - Frutta - Macedonia - Merende e spuntini
- Calorie
485 Kcal - Grassi
2 g - Carboidrati
108 g - Proteine
7 g - Facile
- Economica
- 4 porzioni
Ingredienti / Tabella nutrizionale
| Alimento | Qta | Calorie | Grassi | Carboidrati | Proteine | Acqua |
| 1 anguria di circa 4 kg. | 4000 | 1200 | 6 | 302 | 24 | 3658 |
| 250 gr. di ciliege | 250 | 158 | 1 | 40 | 3 | 206 |
| 250 gr. di fragole | 250 | 80 | 1 | 19 | 2 | 227 |
| 2 mele | 150 | 65 | 0 | 17 | 0 | 130 |
| 1 bicchiere di cognac | 100 | 230 | 0 | 0 | 0 | 69 |
| il succo di 1 limone | 50 | 11 | 0 | 3 | 0 | 46 |
| 5 cucchiai di zucchero | 50 | 194 | 0 | 50 | 0 | 0 |
| Totale | 4850 | 1938 | 8 | 431 | 29 | 4336 |
| Per porzione | 1213 | 485 | 2 | 108 | 7 | 1084 |
| Per 100g | 100 | 40 | 0 | 9 | 1 | 89 |
Preparazione
Taglia la parte superiore dell'anguria e svuotala delicatamente dalla polpa.
Metti la polpa del cocomero in una terrina molto ampia dopo averla tagliata a dadini.
Sbuccia le mele, togli il torsolo, taglia la polpa a dadini e mettila in una ciotola a parte insieme al succo di limone per evitare che annerisca.
Lava velocemente le fragole sotto l'acqua fredda e tagliale a metà.
Lava le ciliege, tagliale a metà e togli il nocciolo.
Metti tutta la frutta nella terrina insieme alla polpa dell'anguria.
Aggiungi lo zucchero e mescola molto bene in modo da amalgamare gli ingredienti.
Quindi riempi l'anguria con la frutta che hai preparato, bagna il tutto con il Cognac e mettila in frigorifero fino al momento di servire in tavola.
Altre ricette che potrebbero piacerti
Commenti
Puoi trovare tutte le informazioni che cerchi su questo sito. Clikka su:
Valori nutrizionali
Frutta
Frutta esotica
Cocomero
Clikkando su cocomero ti si apre la pagina che cerchi!!!!
Ciao e buona ricerca!
io stavo cercando la tabella nutrizionale dell'anguria qualcuno puo dirmi un sito dove la posso trovare? (ho bisogno anke della quantita di zuccheri e le calorie a porzione) . RINGRAZIO ANTICIPATAMENTE