Fagiolini in salsa alla pizzaiola light
Ricetta Fagiolini in salsa alla pizzaiola light, calorie e valori nutrizionali
A cura di Anna Rosa
Questo è un contorno light a base di fagiolini molto gustoso. E' povero di grassi e calorie ed è veloce e semplice da preparare. Puoi utilizzare anche fagiolini fini surgelati.
Ingredienti
- 400 gr. di fagiolini
- 200 gr. di salsa alla pizzaiola light
Preparazione
Pulisci i fagiolini togliendo le due estremità ed il filamento.
Lavali bene in acqua fredda e poi mettili a scolare.
Intanto prepara 200 gr. di Salsa alla pizzaiola light.
Fai lessare i fagiolini in poca acqua bollente, oppure a vapore, e poi scolali.
Mettili in una padella antiaderente insieme alla Salsa e fai insaporire per qualche minuto mescolando bene.
Porta in tavola ben caldo.
Puoi accompagnarli ad un secondo a base di carni bianche o rosse oppure a filetti di pesce bolliti.
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| Alimento | Quantità | Calorie | Grassi | Carboidrati | Proteine | Fibre | Acqua |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fagiolini | 400 | 124.00 | 0.88 | 27.88 | 7.32 | 10.80 | 361.28 |
| Salsa alla pizzaiola light | 200 | 44.04 | 0.48 | 9.66 | 2.06 | 3.14 | 185.94 |
| Totale | 600 | 168.04 | 1.36 | 37.54 | 9.38 | 13.94 | 547.22 |
| Totale per 100g | 100 | 28.01 | 0.23 | 6.26 | 1.56 | 2.32 | 91.20 |
| A persona | 300 | 84.02 | 0.68 | 18.77 | 4.69 | 6.97 | 273.61 |
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