Scheda Torta bavarese all'arancia
| Alimento | Qta | Calorie | Grassi | Carboidrati | Proteine | Acqua |
| 525g di Panna | 525 | 1769 | 184 | 18 | 12 | 307 |
| 220g di Zucchero (saccarosio) | 220 | 851 | 0 | 220 | 0 | 0 |
| 175g di Succo di arancia, senza zucchero | 175 | 82 | 0 | 19 | 1 | 154 |
| 150g di Uovo di gallina, intero | 150 | 215 | 14 | 1 | 19 | 114 |
| 150g di Cioccolato fondente amaro | 150 | 752 | 78 | 45 | 19 | 2 |
| 112g di Farina di frumento tipo 00 | 112 | 381 | 3 | 81 | 15 | 12 |
| 100g di Latte parzialmente scremato | 100 | 40 | 1 | 5 | 3 | 90 |
| 60g di Uovo, tuorlo | 60 | 193 | 16 | 2 | 10 | 31 |
| 50g di Cioccolato bianco | 50 | 270 | 16 | 30 | 3 | 1 |
| 50g di Acqua, in bottiglia | 50 | 0 | 0 | 0 | 0 | 50 |
| 40g di Fecola di patate | 40 | 143 | 0 | 33 | 3 | 3 |
| 15g di Gelatina alimentare | 15 | 57 | 0 | 14 | 1 | 0 |
| 10g di Maraschino | 10 | 17 | 0 | 4 | 0 | 6 |
| Totale | 1657 | 4770 | 312 | 472 | 86 | 770 |
Valori nutrizionali per porzione (110g)
| Proprietà | Valore | Unità | GDA | % |
| Calorie | kcal | 2000 | ||
| Grassi | g | 70 | ||
| Carboidrati | g | 270 | ||
| Proteine | g | 50 | ||
| Acqua | g |
Composizione in macronutrienti
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