Scheda Panettone (Bimby)
Alimento | Qta | Calorie | Grassi | Carboidrati | Proteine | Acqua |
350 g di farina | 350 | 1190 | 9 | 252 | 46 | 38 |
200 g di latte | 200 | 80 | 2 | 10 | 7 | 180 |
110 g di burro | 110 | 789 | 89 | 0 | 1 | 17 |
100 g di zucchero | 100 | 387 | 0 | 100 | 0 | 0 |
80 g di uvetta | 80 | 239 | 0 | 63 | 2 | 12 |
50 g di cedro candito | 50 | 161 | 0 | 41 | 0 | 8 |
1 uovo | 30 | 43 | 3 | 0 | 4 | 23 |
2 tuorli | 30 | 97 | 8 | 1 | 5 | 16 |
1 cubetto di lievito di birra | 25 | 26 | 0 | 5 | 2 | 17 |
buccia di un limone | 10 | 5 | 0 | 2 | 0 | 8 |
un pizzico di sale | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Totale | 986 | 3017 | 111 | 474 | 67 | 319 |
Valori nutrizionali per porzione (123g)
Proprietà | Valore | Unità | GDA | % |
Calorie | kcal | 2000 | ||
Grassi | g | 70 | ||
Carboidrati | g | 270 | ||
Proteine | g | 50 | ||
Acqua | g |
Composizione in macronutrienti
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